Svētā Patrika dienā kļūst zaļš Kanāda? No ēdiena gatavošanas nodarbībām līdz parādēm līdz viskija degustācijām šeit ir daži no labākajiem svētkiem visā valstī.
Vairāk:7 fakti, kurus jūs, iespējams, nezinājāt par Svētā Patrika dienu
Neatkarīgi no tā, kur atrodaties Kanādā, 17. marts, iespējams, tiks atzīmēts ar Svētā Patrika dienas svinībām. Datums iezīmē Svētā Patrika, Īrijas slavenākā patrona, nāvi.
Bet, kā mēs visi zinām, tas ir arī viens no gada dzīvīgākajiem šindžiem. Pasaule uz vienu dienu kļūst zaļa, atbrīvojoties ar putojošām zaļā alus pintēm un dumja izskata leprechaun cepurēm, un Kanāda nav izņēmums. Šeit ir īru saknes visur Kanādā, šeit ir dažas vietas, kur varat pievienoties Svētā Padija dienas kreikai (ballītei).
1. Krogs Irish Times, Viktorija, Britu Kolumbija
Šī piejūras pilsēta Vankūveras salā ir slavena ar savu golfu, dārzkopību un maigu laiku. Bet Viktorijas populārākais krogs,
“Īrijas dienas laikraksts to izvirzīja kā vienu no desmit labākajiem īru krogiem pasaulē ārpus Īrijas,” stāsta Ketija Dabba no tūrisma Viktorijas.
Patrika dienā rezervējiet galdiņu iepriekš, ja vēlaties svinēt šo vēsturisko ēku, kas datēta ar 1894. gadu. Pēc tam ērti iekārtojieties uz augsta izkārnījuma ar puslitru Ginesa vai īru kafiju kopā ar klasiskiem īru ēdieniem, piemēram, bangeriem un misu, ganu pīrāgu un īru sautējumu. Kādam Kanādas krodziņam ar īru vērpjot, uzšķīvējiet uz šķīvja īru poutine-svaigi sagriezti kartupeļi, kas iemērkti mērcē, Ginesa Čedaras, bekona un siera biezpiens.
2. Lucky Bastard Distillers, Saskaņa, Saskačevana
Saskatūnas vietējā pārtikas un amatniecības dzērienu aina ir eksplodējoša, un to veicina novatoriski pavāri un izsalkuši universitātes studenti. Dabiski, ka šajā prēriju pilsētā ir kaut kas jautrs ēdiena gatavošanai Svētā Padija dienā.
Viena no populārākajām Saskatūnas amatniecības spirta rūpnīcām, Lucky Bastard Distillers, rīko pasākumu “Kiss Me, I'm a Lucky Bastard”. Patrika dienā, apmeklējiet viņu jauno atrašanās vietu bezmaksas degvīna tūrei, iemācieties gatavot tematiskus kokteiļus un malkot ēdiena dēļus.
"Man patīk apmeklēt viņu spirta rūpnīcu," saka Aviva Kohen no Saskatoon Tourism. “Ne tikai tāpēc, ka man patīk viņu unikālais gambita džins ar Saskatoon ogām un haskap liķieri, kurā tiek izmantota jauna, vietēji audzēta“ it ”oga. Bet arī tāpēc, ka viņi acīmredzami aizraujas ar to, ko dara, un neuztver sevi pārāk nopietni, bieži vien sportiski T-krekli ar uzrakstu “Degvīns maksā rēķinus”. ”
3. Krogs Saint-Patrick, Kvebeka, Kvebeka
Ticiet vai nē, franču valodā runājošajā Kanādā, tostarp Kvebekas galvaspilsētā, ir daudz īru mantojuma. Īriem un franču kanādiešiem ir 150 gadu sena vēsture, sākot no brīža, kad īru imigranti kartupeļu bada laikā ieradās Kvebekas pilsētā.
Vispirms pievienojieties svētkiem Festibière fête la St-Patrick, kas ir trīs dienu īru mantojuma un, protams, alus svinības. Festivāls atver durvis ceturtdien, 17. martā, Pavillon du Commerce (ExpoCité) demonstrējot vairāk nekā 20 alus darītājus, mikro alus darītavas, sidra mājas un restorānus.
"Šis pasākums aizsāks Svētā Patrika dienas svinības," saka Kvebekas pilsētas mēra vietniece Mišela Morina-Doila. "Kas novedīs pie obligāti redzamās parādes-patiesas Kvebekas pilsētas tradīcijas."
Sestdien ienesiet savu labāko zaļo tērpu ikgadējā parādē Défilé de la Saint-Patrick de Québec, 20. martā, pulksten 12. Bet daudziem Montrealers parāde nozīmē vairāk nekā zaļo alu un svinēt a svētais.
“Manuprāt, Saint-Patrick de Québec Défilé de de Kvebekas ir spēcīgs kultūras atjaunošanas simbols un parāda īru klātbūtnes Kvebekā nozīmi,” saka šī gada lielais maršals Daniels O’Dovs. "Pēc tūkstošiem īru ierašanās Grosse Ilē lielā bada laikā Īrijā mūs ir atbalstījuši reģiona iedzīvotāji, un Kvebeka ir kļuvusi par mūsu otrajām mājām."
Intīmai pēcparādes pulcēšanās vietai par galdu plkst Krogs Saint-Patrick, Vienīgais Kvebekas pilsētas īru krogs. Šeit, vēsturiskajā vecpilsētā, jūs atradīsit plašu skotu, īru un Kvebekas alus un īru mūzikas izvēli.
4. Old Triangle Irish Alehouse, Halifaksa, Jaunskotija
Īri ir nosaukuši Jaunskotiju par mājām kopš 1660. gada, kad ieradās īru kolonists Rodžers Keisijs un apprecējās ar akadieti. Mūsdienās, īri vai nē, visu mantojumu jaunskotieši mīl labu kraukli. Svētā Patrika dienā, daži bāri centrā, piemēram, Vecā trīsstūra īru alehouse, atvērts jau no 7:00 un tajā skan īru mūzika. Pēc parādes sestdien, 12. martā, notiek 26. gadskārta Svētā Patrika diena Ceili, ģimenei draudzīgs pasākums, kurā par 20 ASV dolāriem jūs varat baudīt īru sautējumu un baudīt īru mūziku un dejas, pateicoties Īrijas Jaunskotijas asociācijai.
Vairāk:Šis tētis tikko pārvērta savu mazuli par pasaules jaukāko leprēnu (VIDEO)
5. Monreāla, Kvebeka
Vai zinājāt, ka Monreāla Svētā Patrika dienas parāde ir ilgākais šāda veida darbs Kanādā-nepārtraukts kopš 1824. gada?
Pirmdien! Nav brīnums National Geographic nobalsoja par Monreālu kā vienu no desmit labākajām Svētā Patrika dienas svinībām pasaulē. Noskatieties trīs stundu ilgu karavānu ar krāsainiem pludiņiem, soļojošām grupām, izpildītājiem un gaviļniekiem, kas gāja pa Sainte-Catherine ielu pirmajā svētdienā pēc 17. marta.
Tāpat kā Kvebekas pilsētā, daudzi īru imigranti, kas bēg no bada, apmetās Monreālā. Ja paskatās uzmanīgi, Monreālas karogs dod mājienu četrām dibinātāju kultūrām: zilā krāsā fleur-de-lis (franču valoda), Lankasteras sarkanā roze (angļu/velsiešu), dadzis (skoti) un zaļš šamoks (Īru). Grauzdiņš uz šo īru mantojumu vienā no Monreālā ir daudz īru krogu, kur varat baudīt puslitru alus vai, ja vēlaties, izsmalcinātu kokteili un kādu poutīnu.
6. Keltic Landing, Vankūvera, Britu Kolumbija
Ķeltu svētkiem ir Ķeltu nosēšanās, jauna divu dienu aizraujoša pieredze, ko radījuši The Social Concierge un Wet Ape. Sagatavojieties Shamrock Ball, ķeltu tradīciju svinēšanai, izmantojot mūziku, dzīvīgu deju un īru garu. Otrajā dienā neizmantojiet ķepas un gropi pie dūdām un vijolniekiem Tartana lepnumā - ballītē, lai atzīmētu skotu gēlu mantojumu. Protams, tas ietver skotu stipro alkoholisko dzērienu paraugu ņemšanu un sirsnīgus skotu ēdienus.
7. Īru krogs Dubh Linn Gate,Vistlera, Britu Kolumbija
Par kaut ko pavisam citu, kā būtu svinēt Svētā Padija dienu nogāzēs? Daži ballīšu dalībnieki dienu sāk kalnā, slēpojot un snovojot, tērpušies zaļās vai sportiskās svētku cepurēs un vicinot Īrijas karogus.
Pēc tam nogādājiet ballīti uz Īru krogs Dubh Linn Gate, kas atrodas gan Vistleras, gan Blekkomba kalnu pamatnē Vistleras ciematā, lai atzīmētu Svētā Padija dienu. Krāksis sākas pulksten 9:00 brokastīs un turpinās nakts stundās. Šogad izklaides klāstā ir The Splinters un Ruckus Deluxe, ar dzīvo mūziku, sākot no plkst. Turklāt ir galoni Ginesa, kas ir gatavi lietošanai.
"Pagājušajā gadā Vistleras komanda ielej 1306 pintes Ginesa," stāsta Tanija Seara no tūristu Vistleras. "Tās ir 21 mucas!"
8. Vārnu kāju vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni, Kalgari, Alberta
Atpūtieties no puslitru vilkšanas un izmēģiniet savus spēkus īru virtuvē. Ceturtdien, 17. martā, Kalgari ATCO zilās liesmas virtuve piedāvā īru virtuves nodarbības, kurās ietilpst nodarbība, vieglas pusdienas un mājās ņemamas receptes. Stundas laikā iemācieties pagatavot greznus ēdienus, kurus iedvesmojis Emerald Isle, piemēram, zaļos salātus, kas pārkaisīti alus sinepju vinigretē, bangerus un misu ar Ginesa mērci un īru pudiņu.
Par tipple (vai diviem), Crowfoot Wines and Spirits rīko a Patrika dienas īru viskija festivāls. Tas ir viens no viņu populārākajiem notikumiem - īru viskija un alus degustācijas pieredze kopā ar tradicionālajiem īru virtuves ēdieniem.
9. Īru ciems, Otava, Ontario
Kanādas galvaspilsētā Svētā Patrika dienā ir paredzēti daudzi svētki. Iesākumam Nacionālā galvaspilsētas reģiona Īrijas biedrība no 11. līdz 18. martam rīko Īrijas festivālu, kas ietver Īru nakti Otavas Senators hokeja spēle ceturtdien, 17. martā. Spēle uz priekšu!
Neaizmirstiet par 34. gadskārtējo Sv. Karstāko pēcpusdienu pilsētā rīko Beau's All Natural Brewing Company ar 12 aliem. -ieskaitot sezonālu spēcīgu īru sarkano alu-un pavadīja īru deju nodarbības un īru iedvesmu virtuve. Vēl divi tūkstoši cilvēku domāja, ka šī ir lieliska ideja, un pasākums tagad ir izpārdots.
Bet nekrītiet izmisumā, ja neesat ieguvis biļeti. Iet uz $ 6 brokastīm plkst Sentbrigida Mākslas centrs, svētdien, 13. martā, kopā ar dzīvo ķeltu mūziku un dejotājiem, un ceturtdienas, 17. marta, pusdienlaikā Sv. Patrika dienas pusdienas. Un vienmēr ir krodziņu pārpilnība.
"Lielākajā daļā krodziņu visā pilsētā kaut kas notiks," saka Džantīna Van Kregtena no Otavas tūrisma. “Viena no dinamiskākajām vietām ir Sirds un kronis Otavas rosībā ByWard Market apkārtne. Šis mājīgais, tumšā koka krogs ir viens no pieciem savienotiem krodziņiem - tie visi atrodas zem viena jumta -, kas pazīstami kā Īrijas ciems. ”
Ja ciematā dodaties uz krodziņiem, noteikti paceliet glāzi strādīgajiem īru kanādiešiem, kuri uzcēla Bitounu un Rideau kanālu. Slāinte!
10. Makvejs, Toronto, Ontario
Patvēruma dienā nopietni notiek “Hogtown”, un svētki sākas marta sākumā. Showstopper ir ikgadējā Svētā Patrika dienas parāde svētdien, 13. martā, bet troksnis turpinās krogos pilsētas centrā.
"Daudzi īru un īru tematiskie krogi svin ar lielu sparu," saka Helēna Lovkina no Ontario Tourism. “Mūzikas un deju ir tik daudz, cik iespējams saspiest tādās vietās kā Makvejs, Ceili kotedža un Dora Keogh. Šie trīs bāri ir nopietni īri. ”
Vēl viena iespēja ir doties uz Korktauna, Īrijas anklāvs Toronto vecajā daļā, kur 19. gadsimtā apmetās badā bēgušie īru imigranti. Šie bijušie iedzīvotāji strādāja blakus esošajās Gudermas un Vortas rūpnīcās, kas savulaik bija lielākā spirta rūpnīca Britu impērijā. Mūsdienās šīs nolaistās Viktorijas laikmeta rūpnīcas ir pārveidotas par tikai gājējiem paredzētu ciematu ar dizaineru veikaliņiem, kafejnīcām, amatnieku veikaliem, galerijām un restorāniem. Pieminiet šo vēsturi ar puslitru amatniecības alus pie Dzirnavu ielas alus krogs.
Vairāk:Dzirkstošais šamelīšu kokteilis apvieno divas Svētā Patrika dienas tradīcijas
