Receptes ar mandeļu sviestu - Lappuse 2 - SheKnows

Saistīts stāsts. Šokolādes-mandeļu sviesta krūzītes bez cepšanas ir smieklīgi viegli pagatavojamas

Mandeļu sviesta šokolādes čipsi auzu pārslu cepumi

Padara apmēram 4 desmitus

Izsmalcināta mandeļu sviesta, šokolādes skaidiņu un auzu pārslu kombinācija padara šo sīkfailu ikvienam cepumu mīļotāja saldumam. Recepte pielāgota no Bārnija Sviesta.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze stingri iesaiņota brūnā cukura
• 3/4 tase granulēta cukura
• 1/4 tase (1/2 nūjas) nesālīta sviesta, mīkstināta istabas temperatūrā
• 1/2 tase nehidrogenēta dārzeņu saīsinājuma (piemēram, Spectrum Organics)
• 3 olas
• 1 (16 unces) burka gluda mandeļu sviests
• 1 ēdamkarote gaiša kukurūzas sīrupa
• 1/2 tējkarotes mandeļu ekstrakta
• 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• 2 tases auzu miltu (sasmalciniet auzas virtuves kombainā, līdz tās ir smalkas)
• 2 tases auzu
• 2 tējkarotes cepamā soda
• 1 tējkarote maltā kanēļa
• 1/2 tējkarotes svaigi sarīvēta muskatrieksta
• 2 tases pussaldas šokolādes skaidiņas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Elektriskā maisītāja bļodā apvienojiet cukuru un saīsiniet un sakuliet ar vidēju ātrumu, līdz tas ir labi sajaukts. Pievienojiet olas pa vienai, sakuliet pēc katras pievienošanas, līdz tās ir labi iestrādātas. Pievienojiet mandeļu sviestu, kukurūzas sīrupu un ekstraktus, sakuliet līdz viendabīgai masai.
   click fraud protection
2. Atsevišķā traukā sakuļ auzu miltus, auzas, cepamo sodu, kanēli un muskatriekstu. Pievienojiet auzu maisījumu mitrām sastāvdaļām un samaisiet, līdz tas ir tikko iekļauts. Iemaisa šokolādes skaidiņas. Nolaidiet bagātīgas ēdamkarotes 3 collu attālumā uz cepešpannas. Cep 10 minūtes vai līdz brīdim, kad sāk brūnēt. Atdzesē uz cepešpannas, tad liek uz restēm.

Spāņu mandeļu vistas

Kalpo 4

Šis spāņu ēdiens ir bagāts ar spēcīgu garšu un aromātu. Mandeļu sviests piešķir mērcei patīkamu biezumu, kamēr safrāns, šerijs, citrons un garšvielas vistu un sēnes piepilda ar siltu un brīnišķīgu garšu.

Sastāvdaļas:

• 1/4 tase olīveļļas
• 1 mazs sīpols, pārgriezts uz pusēm, plānās šķēlītēs
• 1 burkāns, smalki sagriezts kubiņos
• 2 ķiploka daiviņas, plānās šķēlītēs
• 1 (8 unces) iepakojumā sagrieztas sēnes
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
• 1-1/4 mārciņas vistas krūtiņas bez ādas bez ādas, sagrieztas koduma lieluma gabaliņos
• Šķipsna safrāna (pirms pievienošanas smalki berzē)
• 1/2 tase sausa šerija
• Neliela citrona sula un miziņa
• 1/2 tase ūdens
• Šķipsniņu maltu krustnagliņu
• Šķipsniņu zemes ingvera
• 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna
• Dāsns 1/2 tase gludas mandeļu sviesta
• 1 (9 unces) iepakojumā bērnu spinātu lapas vai apmēram 4 tases
• Grauzdētas sagrieztas mandeles
• Smalki sagriezti svaigi pētersīļi

Norādes:

1. Sildiet olīveļļu holandiešu krāsnī vai lielā katliņā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, burkānus, ķiplokus un sēnes un vāra, bieži maisot, 3 minūtes. Apkaisa ar sāli un pipariem un turpina vārīt, maisot vēl 2 minūtes.
2. Pievienojiet vistu un vāra, maisot, līdz vistas gaļa ir tikko izcepusies. Tikmēr izšķīdiniet safrānu šerijā. Pievienojiet šeriju, citrona sulu un miziņu un ūdeni vistas gaļai, maisot, lai apvienotos. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Iemaisa krustnagliņas, ingveru, timiānu un mandeļu sviestu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj vārīties 5 minūtes. Pievienojiet spinātus un vāriet, maisot, līdz spināti ir izžuvuši. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un ļaujiet vārīties 10 minūtes, lai apvienotu garšas. Pasniedz karstu, dekorējot ar grauzdētām sagrieztām mandelēm un pētersīļiem.

Grauzdētas sezama mandeļu nūdeles

Kalpo no 6 līdz 8

Mandeļu sviests kļūst par vienkāršu pikantu mērci, kas maigi pārklāj riekstīgās soba nūdeles, kuras labi kontrastē ar svaigu kubiņos sagrieztu gurķi, zaļajiem sīpoliem, grauzdētām sezama sēklām un šķēlītēs mandeles. Šī sezama mandeļu mērce ir arī garšīga ar vistas, liellopa gaļas vai jūras veltēm.

Sastāvdaļas:

• 1 mārciņas soba nūdeles
• 1/4 tase gludas mandeļu sviesta
• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 1/4 tase grauzdētas sezama eļļas
• 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu*
• 1/4 tase grauzdētu sagrieztu mandeļu*
• 1/3 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
• 2 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa
• Šķipsniņu sasmalcinātu sarkano piparu pārslu vai pēc garšas
• 1/4 tase smalki sagriezta svaiga koriandra
• 1 gurķis, pārgriezts uz pusēm, sēklots, kubiņos
• 3 zaļie sīpoli, sagriezti plānā pa diagonāli (zaļas un baltas daļas)
• Svaigi malti melnie pipari

Norādes:

1. Pagatavojiet soba nūdeles lielā katlā ar sālītu verdošu ūdeni saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Labi nokāš un noliek malā.
2. Tikmēr virtuves kombainā biezenī sakuļ mandeļu sviestu, ķiplokus, sezama eļļu, 2 ēdamkarotes sezama sēklu, 2 ēdamkarotes mandeļu, sojas mērci, etiķi un sarkano piparu pārslas.
3. Ievietojiet soba nūdeles lielā maisīšanas traukā un pievienojiet sezama mandeļu mērci un koriandru un pārklājiet. Pievienojiet gurķi, gurķi un melnos piparus un iemetiet mētelī. Sadaliet starp pasniegšanas plāksnēm un apkaisa ar atlikušajām sezama sēklām un mandelēm. Pasniedz siltu vai istabas temperatūrā.

*Lai grauzdētu sezama sēklas, ievietojiet tās sausā pannā uz vidējas uguns un vāra, bieži maisot, līdz tās kļūst zeltainas. Nepārvāriet, pretējā gadījumā tie izgaršos. Tādā pašā veidā grauzdējiet mandeles.

Vairāk receptes ar mandelēm

Medus mandeļu dzesētājs
Mandeļu konusi
Ēdienu gatavošana ar mandeļu miltiem