Mēs vienmēr meklējam jaunas receptes no Ina Gartena, Basām kājām Kontessa vai tas nozīmē pavārgrāmatu un žurnālu tīrīšanu pieminēšanai vai pavārmākslas šovu skatīšanos stundās, cerot uzmest aci mūsu kulinārijas varonim. Tomēr viena vieta, kur mēs nekad nedomājām meklēt Gartena recepti, ir bērnu grāmatas lappusēs, taču viss mainīsies.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ina Gartena (@inagarten) kopīgota ziņa
Tas ir tāpēc, ka Gartena kartupeļu latkes recepte ir iekļauta tikko iznākušajā bērnu grāmatā ar nosaukumu Ar labu nakti Bubbala, uzrakstījusi Šerila Hāfa un ilustrējusi Džila Vēbere.
Grāmata ir bērnu klasikas “priecīga parodija” Ar labu nakti Mēness. Šajā versijā ebreju ģimene pulcējas maza zaķa guļamistabā, kad viņi kopā svin svētkus.
Pārtikas produkti ir redzami ilustrācijās un tekstā, un grāmatas aizmugurē ir ekskluzīva latke recepte no Gartena, kurš ir draugs ar autoru.
Grāmatas Amazon priekšskatījums parāda, ka Gartena recepte ir diezgan standarta. Tas prasa rīvētu sīpolu, rīvētu kartupeļu, olas, miltus, sāli un piparus. Kartupeļus un sīpolus pēc sarīvēšanas sarullē virtuves dvielī, lai noņemtu lieko mitrumu, un tad pīrādziņus sajauc ar olu, miltiem un garšvielām. Latkes tiek apceptas sviesta un olīveļļas maisījumā, un Gartens iesaka tās pasniegt ar skābo krējumu vai ābolu mērci.
Kopš pirmās lasīšanas mēs neesam bijuši tik izsalkuši pēc bērnu grāmatas lasīšanas Strega Nona un man radās vēlme gadu desmitiem ilgi pēc nebeidzama spageti katla!
Ar labu nakti Bubbala tika izlaists 15. oktobrī, un tas jau ir #1 labākais pārdevējs bērnu ebreju brīvdienu grāmatu kategorijā vietnē Amazon. Paņemiet kopiju, izlasiet to saviem bērniem un pēc tam kopā pagatavojiet latkes tāpat kā Ina.
Mūsu misija SheKnows ir dot iespēju un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
