Sāra Pinneo pameta karjeru finanšu jomā, lai īstenotu savu mūža sapni rakstīt. Un viņa to visu darīja, veidojot ģimeni - būdama māte diviem zēniem. Lasiet viņas domas par bioloģisko pārtiku, rakstot Džūlijas bērns un viņas mīļākās grāmatas!
SheKnows: Tava jaunā grāmata, Džūlijas bērns, ir galvenais varonis, kurš ļoti aizraujas ar bioloģisku, veselīgu pārtiku. Vai tu esi saistīts ar Jūliju?
Sāra Pinneo: Šis ir tik labs jautājums, un vakar vakarā man grāmatnīcā jautāja, vai veikt pētījumus Džūlijas bērns bija mainījis veidu, kā es ēdu. Atbilde ir jā, bet, tā kā esmu arī pārtikas žurnāliste, es jau biju tur. Jūlija tomēr ir mazliet neirotiska savā pieejā. Es cenšos uztvert vairāk “atrodoties Romā” attieksmi pret ēdienu. Mājās es pasniedzu ar zāli barotu liellopu gaļu un bioloģisko pārtiku. Bet, ja mēs atrodamies beisbola parkā, mums būs tādi paši apšaubāmi hotdogi, kādi ir visiem pārējiem. Es nevēlos ievietot savu ģimeni burbulī. Nu, dažreiz tas ir vilinoši, bet es nepadodos.
SheKnows: Jūsu grāmatā smalkmaizītes bija Džūlijas pretenzija uz slavu. Vai jūs gatavojat smalkmaizītes saviem bērniem? Kādi ir daži no jūsu iecienītākajiem vienkāršajiem ēdieniem, ko viņiem pagatavot?
Sāra Pinneo: Bija ļoti jautri izstrādāt grāmatā redzamās smalkmaizītes receptes, un maniem bērniem patika izmēģināt katru partiju. Man ir divi zēni, kuri vispār ēdīs jebko, un viņiem ir ļoti jautri gatavot. Šodien pagatavojām mājās gatavotu gvakamolu. Mana jaunākā dēla attieksme pret pikanto ēdienu ir “quien es mas macho?” Rezultāti ir dažādi.
SheKnows: aprakstiet apgabalu, kurā rakstāt. Kādas ir jūsu absolūtās prasības?
Sāra Pinneo: Reiz es ļoti izvēlējos savu rakstīšanas vidi. ES rakstīju Džūlijas bērns Ņujorkas biedrības bibliotēkas piektā stāva mācību telpā, kur neviens nedrīkst runāt. Un tajā laikā viņiem nebija bezvadu interneta savienojuma, kas nozīmēja, ka uzmanības novēršana bija nulle. Tagad, par laimi, esmu kļuvis nedaudz elastīgāks. Man nevajag, lai zvaigznes būtu ideālā rakstīšanas kārtībā. Bet es joprojām prasu klusumu. Kad mana ģimene kļūst skaļa, man ir jāslēpjas savā guļamistabā, lai strādātu.
SheKnows: Jūsu biogrāfijā teikts, ka jūs pametāt karjeru finanšu jomā un no “apgādnieka” kļuvāt par maizes šķēlīti. Kas bija grūtākais pārejas laikā? Visvieglākais?
Sāra Pinneo: Grūtākais bija mēģināt izdomāt, kad doties. Es vienmēr zināju, ka aiziešu no Volstrītas, un jau kopš bērnības gribēju rakstīt grāmatas. Bet, kad viss notiek labi, ir ārkārtīgi grūti aiziet. Es izmantoju attaisnojumu par mana otrā bērna piedzimšanu, lai izvilktu auklu. Labākais bija tas, ka nebija jāierodas pie mana centra līdz pulksten 7:15. Ir viegli pārliecināt sevi, ka esat izdarījis pareizi. izvēloties pirmo reizi, kad saprotat, ka jūsu bijušie kolēģi ir pusceļā, un jūs joprojām valkājat zaķi čības.
SheKnows: Es zinu, ka tas ir ļoti grūti, bet, ja jums tas būtu absolūti nepieciešams, vai jūs varētu izvēlēties savas 3 visu laiku iecienītākās grāmatas?
Sāra Pinneo: Tas ir tik grūti! Es dievinu Alisi Hofmani, un pirmā no viņas lasītajām bija Risks. Tāpēc man būs jāpiešķir šim simbolisks pamājiens. Mana mīļākā klasika ir Mirtas nams autore Edīte Vārtone. Visbeidzot, es vienkārši pārlasīju Lolita pirmo reizi pēc gadiem, un es jūtu, ka beidzot esmu pietiekami vecs, lai sāktu saprast un pienācīgi apbrīnot šo sarežģīto grāmatu. Tas ir šedevrs.
SheKnows: Jūs esat līdzautors pavārgrāmatai- Slēpošanas mājas pavārgrāmata - un tagad Džūlijas bērns. Kas jūs gaida tālāk?
Sāra Pinneo: Gudrāka meitene būtu specializējusies, bet man vienlīdz labi patīk daiļliteratūra un daiļliteratūra. Šobrīd strādāju pie katra. Romāns cita starpā pēta smagas pārtikas alerģijas drāmu. Mani fascinē ideja, ka veselīgs ēdiens vienam var būt nāvējošs citam.
Apmeklējums Sāras vietne lai uzzinātu vairāk vai pasveicinātu viņu Facebook un Twitter lapas
Vairāk autoru jautājumi un atbildes
Jautājumi un atbildes ar autori Amandu Hokingu
Runā autore Sāra Makkoja Maiznieka meita
Jautājumi un atbildes ar Ņujorkas Laiks bestselleru autore Lisa Kleypas
