Kad plānots ierasties svētku viesiem, cepiet šo smaržīgo vegānu uzkodu kūku, lai piepildītu māju ar to sveicam kanēļa-ābolu aromātu un sveicam jūsu uzņēmumu ar garšīgu uzkodu, kad viņi apmetas uz dažiem svētku dienas.
Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus
Ābolu kanēļa uzkodu kūka
Kalpo 12
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes maltu linu
- 6 ēdamkarotes ūdens
- 2 tases universālie milti
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1-1/2 tējkarotes maltas kanēļa
- 1/2 tējkarotes maltu smaržīgo piparu
- 1/4 tējkarotes maltā muskatrieksta
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tase vegāna sviesta, izkusis
- 1/2 tase stingri iesaiņota brūnā cukura
- 1/2 tase granulēta cukura
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 4 Granny Smith āboli, serdes, sasmalcināti
- Sasmalcinātus riekstus dekorēšanai, ja vēlaties
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. un apsmidziniet 9 × 13 collu cepšanas trauku ar vārīšanas aerosolu.
- Mazā bļodā apvienojiet linu un ūdeni un atstājiet malā 5 minūtes.
- Vidējā bļodā saputojiet kopā miltus, cepamo soda, kanēli, smaržīgos piparus, muskatriekstu un sāli.
- Standup maisītāja bļodā, kas aprīkota ar lāpstiņas stiprinājumu, apvienojiet sviestu un cukurus. Sakuļ, līdz labi samaisa. Pievienojiet linu maisījumu un vaniļu un turpiniet putot, līdz tas ir labi apvienots.
- Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet ar vidēju ātrumu, līdz tas ir tikai mitrs. Iemaisa kubiņos sagrieztu ābolu. Pārnes uz sagatavoto cepšanas trauku.
- Cep 45 līdz 50 minūtes vai līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs. Atdzesējiet uz režģa.
- Pasniedziet kūku siltu vai istabas temperatūrā, dekorējot ar riekstiem, ja vēlaties. Glabājiet pilnībā atdzisušu kūku hermētiskā traukā līdz 3 dienām.
Vairāk vegānu uzkodu
Vegānu auzu augļu batoniņi
Neapstrādāta mandeļu melleņu enerģijas batoniņi
Rozmarīna kāpostu čipsi