Brianna Jenkins
? Ēdienu gatavošanai vajadzētu būt vieglai brīvdienās, tāpēc jums ir vairāk laika, ko pavadīt kopā ar draugiem un ģimeni. Sagatavojot kaut ko līdzīgu mārciņas kūkai dienas iepriekš, dzīve kļūst vieglāka. Vienkārši sagrieziet šķēlēs, grilējiet un papildiniet ar to, kas kutina jūsu iedomu!
Saistīts stāsts. Kā nākamajā ceļojumā ēst kā vietējam
Man patīk mest visu uz grila 4. jūlijā, ieskaitot desertu, tas padara vasaru oficiālu.
Grilēta zemeņu melleņu kūka
Sastāvdaļas:
- Mārciņa kūka
- 3 glāzes miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 nūjiņas sviesta
- 1 glāze krējuma siera
- 2 glāzes cukura
- 1 glāze brūnā cukura
- 5 olas
- 1/4 tase burbona
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325. Ieeļļojiet un miltos divas 9x5 klaipu pannas
- Vidējā traukā apvienojiet miltus, cepamo soda un sāli
- Apvienojiet mīkstu sviestu un krējuma sieru lielā bļodā, uzkarsējiet ar vidēju ātrumu līdz gaišai un pūkainai
- Pievienojiet cukuru un saputojiet vēl dažas minūtes. Nogrieziet malas un pievienojiet olas pa vienam, katru reizi pilnībā pievienojiet, pirms pievienojat nākamo
- Pievienojiet miltus trīs partijās, sakuliet pēc katras pievienošanas, līdz milti ir sajaukti
- Iemaisa burbonu un vaniļu
- Cep 1 stundu, līdz kūka atkāpjas no sāniem, ir zeltaini brūna un zobu bakstāmais ir tīrs
- Pilnībā atdzesējiet un sagrieziet 2 collu biezās šķēlēs
- Izkausējiet vienu sviesta nūju un 1/4 tase kļavu sīrupa. Pārklājiet abas mārciņas kūkas puses ar grilu pāris minūtes katrā pusē
- Pa virsu uzklāj zemenes un mellenes un putukrējumu, un pārlej ar karameļu mērci
