Vegānu brīvdienu ēdienkarte bez lipekļa-SheKnows

Aizmirstiet to, ko zināt par bezglutēna un vegānu pārtiku, jo šie četri ēdieni satrauks jūsu prātu. Šo absolūti dekadentu un gardo Ziemassvētku vakara ēdienkarti veido perfekts plovs, negaršīga dzērveņu mērce, pikants lēcu “gaļas” klaips, krēmīgākais mac un siers un nevainojami īkšķi.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis bezglutēna citronu magoņu klaips ir spilgts un kaislīgs kārums pēc visām svētku cenām

Svētku laikā mēs esam pārliecināti par komfortablu ēdienu, un tie ir ēdieni, kas liek justies siltam un neskaidram, neizmantojot piena produktus, gaļu vai kviešus! Šī ērta un mājīga ēdienkarte ir pilna ar vienkāršu komforta ēdienu klasiku, piemēram, mac un sieru un kotletes, kas padarītas ēdamas ikvienam, izlaižot piena produktus, gaļu un kviešus! Godīgi sakot, šie ēdieni ir tik labi, ka neviens nesitīs skropstas par to, ko tie nesatur. Patiesībā cilvēki lūgs jums receptes!

Kalpo 5

Sastāvdaļas:

• 1 glāze vārītas kvinojas
• 1-1/2 tases sagrieztas sēnes
• 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
click fraud protection
• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 3 ēdamkarotes vegānu pesto
• Sāls un pipari

Norādes:

1. Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un sēnes. Pagatavojiet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 8 minūtes.
2. Pievienojiet kvinoju, sāli un piparus. Sildiet maisījumu apmēram 3-4 minūtes. Izņem no pannas un lej kastrolī. Iemaisa pesto, rotā ar argulu un bauda!

Recepte pielāgota no Bezglutēna vegāns

Kalpo apmēram 6

Sastāvdaļas:

• 14 unces vārīti bezglutēna makaroni (mēs izmantojām bezglutēna trīskrāsu čaumalas)
• 3 ēdamkarotes vegāna margarīna (mēģiniet Viedais līdzsvars)
• 1/4 tase bezglutēna miltu
• 2 tases bez piena (mēģiniet nesaldinātas mandeles)
• 1-1/2 glāze vegāna mozzarella siera, sasmalcināts (mēģiniet Daija)
• 1 glāze vegāna Čedaras siera, sasmalcināts
• Sāls un pipari
• 1/2 tase bezglutēna rīvmaizes

Lai iegūtu norādījumus, pārbaudiet garšīgo recepti šeit Viņa zina >>

Recepte nedaudz pielāgota vegānam bez glutēna

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

• 1 glāze sarkano lēcu
• 1 glāze rīsu
• 3-1/2 tases dārzeņu buljona
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 burkāns, smalki sarīvēts
• 1 pastinaks, smalki sarīvēts
• 1/2 vidēja sīpola, sasmalcināta
• 1/2 tase bezglutēna rīvmaizes
• 2 ēdamkarotes nesaldinātas ābolu mērces
• 1/2 tase sasmalcinātu saulē kaltētu tomātu
• Sāls un pipari

Norādes:

1. Lielā katliņā uzkarsē sarkanās lēcas, rīsus un dārzeņu buljonu. Uzvāra. Pārklājiet un ļaujiet vārīties, līdz tas ir mīksts, apmēram 10 minūtes. Kad tas ir mīksts, izņemiet to no katla un ievietojiet lielā maisīšanas traukā.
2. Tikmēr pannā uzkarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolus, burkānus, pastinakus un ķiplokus un pagatavojiet līdz mīkstam apmēram 5 minūtes. Noņemiet no pannas un ielejiet maisīšanas traukā ar lēcām.
3. Izmantojot karoti, lēcu maisījumā iemaisa rīvmaizi, ābolu mērci un 1/2 saulē kaltētus tomātus, līdz tie ir pilnībā sajaukušies un kļūst lipīgi.
4. Viegli ieeļļojiet standarta izmēra klaipu pannu un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ielieciet lēcu maisījumu ietaukotā klaipu pannā.
5. Cep apmēram 40 minūtes vai līdz zeltainam. Pārklāj ar atlikušajiem saulē kaltētiem tomātiem un cep vēl 5 minūtes.
6. Ļauj pilnībā atdzist un tad pasniedz!

Sastāvdaļas:

• 12 unces maisiņš dzērveņu
• 1 glāze granātābolu sulas
• 1/2 tase ūdens
• 1/4 tase granātābolu infūzijas tekilas
• 1/4 - 1/3 tase brūnā cukura
• 2-1/2 ēdamkarotes medus
• 1/2 tējkarotes kanēļa

Norādes:

1. Ātri uzvāra ūdeni, sulu, cukuru, medu un tekilu. Pievienojiet dzērvenes un kanēli un samaziniet siltumu līdz zemai, vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes vai līdz visas ogas ir izlekušas.
2. Ielejiet bļodā un atdzesējiet ledusskapī, līdz esat gatavs pasniegt.

Iegūst aptuveni 24 cepumus

Sastāvdaļas:

• 1 glāze bezglutēna universālie milti
• 1/4 tase mandeļu miltu
• 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• Šķipsna sāls
• 3/4 glāzes gluda zemesriekstu sviesta
• 3/4 tase nesaldinātas ābolu mērces
• 1/3 tase brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes baltā cukura putošanai
• 1 tējkarote mandeļu ekstrakta
• 1/2 tase ievārījuma

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Cepumu lapu viegli ieeļļojiet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu un nolieciet malā.
2. Lielā bļodā kopā sakuļ miltus, cepamo soda, cepamo pulveri un sāli. Citā bļodā sakuliet zemesriekstu sviestu, ābolu mērci, sviestu un brūno cukuru līdz viendabīgai un krēmīgai konsistencei. Pievienojiet olu un mandeļu ekstraktu un samaisiet līdz gludai. Pamazām pievienojiet miltu maisījumu zemesriekstu sviesta maisījumam, pēc katras pievienošanas sakuliet, līdz izveidojas mīkla.
3. Mīklu izrullē bumbiņās un tad izrullē baltajā cukurā. Novietojiet katru bumbiņu uz cepumu lapas, apmēram 2 collu attālumā viens no otra. Cep apmēram 10 minūtes. Izvelciet cepumus un izveidojiet atkāpi, izmantojot karotes aizmuguri vai īkšķi (cepumi būs karsti). Kad katram sīkdatnei ir izdruka, iebīdiet to cepeškrāsnī un cepiet vēl 6 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
4. Kamēr cepumi ir silti, katra cepuma ievilkumā ievieto apmēram 1/2 tējkarotes ievārījuma. Ļauj pilnībā atdzist un izbaudi!

Vairāk bezglutēna un vegānu receptes

Viegli pagatavojama veselīga maize bez lipekļa
Kraukšķīgi kārumi bez glutēna
Vegāna ķirbja kokteilis