3. Kādi ir vienkārši veidi, kā ēst vairāk zivju?
Izmēģiniet “picas zivis”, iesaka Joan Salge Blake, R.D., Amerikas Diētiskās asociācijas pārstāvis: Coat Pacific menca, audzēta varavīksnes forele vai amerikāņu tilapija ar kuplu tomātu mērci, pārkaisa ar zemu tauku saturu mocarellas vai Parmezāna sieru un baziliku, un cept. Amerikāņu garneles, gliemenes un saimniecībā audzētas lauru ķemmītes ir viegli ielīst makaronu mērcēs un kartupeļos. "Un man patīk gatavot lašu burgerus," saka Bleiks. Konservējiet laša konservus ar olu baltumiem, rīvmaizi un garšvielām, veidojiet burgerus un grilējiet.
"Ēšana ārpus telpām ir arī lielisks laiks, lai ievilktu zivis, jo jūs redzēsit, ka tā ir sagatavota tādā veidā, kā jūs nekad nedarītu mājās, un tā parasti ir veselīgākā iespēja izvēlnē," saka Bleiks. "Tā ir automātiska porciju kontrole - tie var jums dot milzīgu steiku, bet nekad nedod pārāk daudz ķemmīšgliemeņu." Ja jūs ēdat suši, ierobežojiet lasi (dēļ), garneles (ebi) un tunzivis (maguro), kas mēdz saturēt daudz dzīvsudraba. Labāka izvēle: Atlantijas skumbrija (
