Pārblīvēta ledusskapis tas ir ne tikai vilšanās, mēģinot pagatavot vakariņas, bet arī izšķērdē jūsu grūti nopelnīto naudu un var pat apdraudēt veselību. Izveidojiet atdzesētu zen, veicot šīs darbības, lai iegūtu efektīvāku telpu.
1. solis: ēdiens netiek atstāts
Patiesībā nav iespējas to apiet. Lai sakārtotu šo ledusskapi, jums būs jāizvelk viss, lai pārliecinātos, ka aizmugurējā stūrī kaut kur nav palicis konteiners ar zilu pūku. Izmetiet visu sabojāto, nelietojamo vai aizdomīgo un notīriet virsmas ar ziepēm un siltu ūdeni.
2. solis: vispirms pārtikas nekaitīgums
Mājas virtuvēs jāizmanto tas pats pārtikas nekaitīgums stratēģijas kā komerciālas virtuves. Pilnīgs un noplūdes izraisīts savstarpējs piesārņojums ir ļoti reāla iespēja.
Pārtikai, kas, visticamāk, piesārņos citus pārtikas produktus, vajadzētu iet apakšā. Neapstrādātiem mājputniem vienmēr jāatrodas ledusskapja apakšā, jo, lai tie būtu droši, tie ir jācep līdz augstākajai temperatūrai. Virs tam vajadzētu būt neapstrādātiem proteīniem, piemēram, liellopu gaļai, cūkgaļai vai zivīm. Pārpalikumiem jāatrodas nākamajā augstākajā plauktā ar piena produktiem, ieskaitot pienu, augšējā plauktā (parasti vēsākajā ledusskapja zonā). Garšvielas un sulas var uzglabāt pie durvīm.
Tā var būt problēma, jo lielākajā daļā ledusskapju apakšā ir mitruma kontrolētas dārzeņu atvilktnes. Ja jums ir divas dārzeņu atvilktnes un tās ir pietiekami lielas, apakšējo izmantojiet neapstrādātai gaļai un mājputniem. Ja nē, turiet mājputnus dziļos plastmasas traukos plauktā tieši virs dārzeņu atvilktnes. Ielieciet neapstrādātu gaļu plastmasas tvertnē blakus vai virs tās.
3. darbība: saglabājiet smakas
Skābēti kāposti ir garšīgi cīsiņiem, bet ne tik lieliski, ja garša sajaucas ar sviestu. Pārtika ar spēcīgu smaku var piešķirt savu garšu citiem, delikātākiem ēdieniem. Lai tas nenotiktu, visus atvērtos pārtikas produktus turiet hermētiskos, pārtikas nekaitīgos traukos. Marķējiet traukus ar saturu un pārtikas uzglabāšanas datumu.
Plastmasas maisiņi nav labākais pārtikas produktu uzglabāšanas veids. Izmantojiet cietus, caurspīdīgus plastmasas vai stikla traukus. Kvadrātveida konteineri visefektīvāk izmanto jūsu telpu, un, ja nepieciešams, tos var viegli sakraut, un stikla trauki neturēsies pie pārtikas smaržas vai traipiem. Izvēlieties sev piemērotāko - abu kombinācija ir piemērota lielākajai daļai cilvēku.
4. solis: vieta visam
Kad ledusskapis ir tīrs un sakārtots, vienmēr novietojiet lietas atpakaļ, kur tās pieder. Glabājiet visu savā noteiktajā zonā, lai jūs varētu viegli atrast sastāvdaļas.
Katru nedēļu veltiet dažas minūtes, lai meklētu novecojušus pārpalikumus un pārtikas produktus, kas ir pagājuši. Izmetiet tos, noslaukiet ledusskapi un izbaudiet organizētās ēdiena gatavošanas vieglumu.
Vairāk padomu savas dzīves organizēšanai
Kā tīrīt ledusskapi
Kā organizēt savu virtuvi
Kā labot 10 parastās mājsaimniecības problēmas
