Krepji ir viens no tiem, kas šķietami eleganti brokastis ēdieni, kurus pasūtāt tikai restorānos. Tomēr, vegāns krepes ir ļoti vienkārši pagatavojamas mājās jebkurā laikā, kad rodas vēlme palutināt sevi īpašā gadījumā vegānas brokastis. Šo pamata vegānu krepa recepti var mainīt, lai tas atbilstu jūsu pildījumam; pievienojiet nedaudz cukura un vaniļas ekstrakta, ja vēlaties saldos vegānu krēmus, vai pievienojiet šķipsniņu žāvētu garšaugu vai citu garšvielu pikantiem vegānu pildījumiem.
Krepji ir viens no tiem šķietami elegantajiem brokastu ēdieniem, kurus pasūtāt tikai restorānos. Tomēr vegāniskos krēmus ir ļoti vienkārši pagatavot mājās jebkurā laikā, kad jūtaties kā palutināt sevi ar īpašām vegānu brokastīm. Šo pamata vegānu krepa recepti var mainīt, lai tas atbilstu jūsu pildījumam; pievienojiet nedaudz cukura un vaniļas ekstrakta, ja vēlaties saldos vegānu krēmus, vai pievienojiet šķipsniņu žāvētu garšaugu vai citu garšvielu pikantiem vegānu pildījumiem.
Pamata vegānu kūkas
Padara no 8 līdz 9
Sastāvdaļas:
-
t
- 1/2 tase kokosriekstu piena vai vienkārša sojas piena, kā arī, ja nepieciešams, vēl plānāka
- 2/3 tase ūdens
- 4 ēdamkarotes vegāna margarīna, izkusis
- 1 glāze balti pilngraudu milti
- Šķipsna sāls
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Bļodā ar snīpi sakuļ visas sastāvdaļas, lai izveidotu plānu, lejamu mīklu. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vairāk piena, lai iegūtu plānu konsistenci.
- Krepju mīklu atdzesē 30 minūtes. Ja mīkla, šķiet, ir bieza, kad to izņemat no ledusskapja, pievienojiet nedaudz vairāk piena. Kamēr krepes atdziest, sagatavojiet pildījumus.
- Novietojiet kreppannu vai nelielu neplīstošu pannu uz vidējas un augstas uguns. Dāsni izsmidziniet ar vārīšanas aerosolu.
- Pannā ielejiet tik daudz mīklas, lai pārklātu dibenu, apmaisot, lai vienmērīgi sadalītos. Pagatavojiet 1 minūti vai tikai līdz mīklas sacietēšanai. Apgrieziet krepu un pagatavojiet vēl 30 sekundes vai līdz abas puses ir viegli brūnas. Atkārtojiet ar atlikušo mīklu.
- Ja uzreiz izmantojat krepes, turiet tās siltas, līdz esat gatavs pildīšanai. Ja jūs vēlāk izmantosiet krepes vai plānojat tās sasaldēt, ļaujiet tām pilnībā atdzist un sakraut ar pergamentu papīru starp katru krepu pirms ievietošanas lielā atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā (izmantojiet plastmasas saldētavas maisiņu, ja sasalšana).
t
t
t
t
Garšīga krepju ideja:Bumbieru Bleu siera kūkas
Vairāk vegāns brokastu receptes!