Fenheļa ragu ar vistu un daudz svaigu dārzeņu uz pilngraudu rotini makaronu gultas. Šo recepti var pagatavot mazāk nekā 30 minūtēs, un tā ir piepildīta ar jums piemērotām sastāvdaļām.
Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci
Vistas un fenheļa ragu
Vistas fenheļa ēdiens, kas ir pildīts ar dārzeņiem, piemēram, seleriju, saldajiem pipariem, sautētiem tomātiem, sēnēm un daudz ko citu. Šis ēdiens ir lieliska un viegla maltīte, kas arī sniedz gandarījumu.
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 2 glāzes pilngraudu rotini makaroni
- 1 ļoti liela vistas krūtiņa bez ādas bez ādas
- 4 ēdamkarotes sīpolu fenheļa, smalki sagrieztu
- 1/2 tase sīpolu, smalki sagrieztu
- 1/2 tējkarotes maltu ķiploku
- 1/2 tase selerijas, sasmalcināta
- 1/3 tase sēņu, sasmalcinātas
- 1/3 tase sasmalcinātu sarkano papriku
- 1 glāze vistas buljona
- 1 bundža (14,5 unces) sagriezti sautēti tomāti, neizkaltēti
- Sāls un pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes fenheļa lapiņas (lapu daļa)
Norādes:
- Pagatavojiet makaronus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nokāš un noliek malā.
- Sagatavojiet vistas krūtiņu, noņemot visus taukus un sasmalcinot gabaliņos.
- Sagatavojiet dārzeņus: lai pagatavotu fenheli, nogrieziet zaļās galotnes. Uz pusēm un tad ceturtdaļas fenheļa un noņemiet serdi. Tad sagrieziet gabalus gareniski garās šķēlēs. Sagrieziet šķēles ļoti mazos gabaliņos.
- Selerijai noņemiet augšējo un apakšējo daļu un pēc tam sasmalciniet mazos gabaliņos. Sasmalciniet sēnes. Noņemiet sarkano piparu augšpusi, ribiņas un sēklas un pēc tam sasmalciniet.
- Ielieciet olīveļļu pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sasmalcinātu vistu un pagatavojiet, līdz vista vairs nav rozā.
- Pievienojiet sasmalcinātu fenheli, sīpolus un ķiplokus. Maisiet apmēram 30 sekundes un pēc tam pievienojiet selerijas, sēnes un papriku. Vāra uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz dārzeņi ir mīksti-apmēram 7-9 minūtes.
- Iemaisa vistas buljonu un visu bundžiņu sautētu tomātu.
- Samaziniet uguni un ļaujiet ievilkties, kamēr pielāgojat garšvielas - pievienojiet vēl sāli un piparus un pievienojiet zaļumus pēc garšas.
- Noņemiet no karstuma. Sadaliet makaronus starp 4 plāksnēm. Karote vistas un fenheļa maisījuma pār makaroniem.
- Pēc izvēles izrotājiet ar papildu zaļumiem un nekavējoties pasniedziet.
Vairāk vistas vakariņu iespēju
Kvinojas garoza vistas gaļa
Krēmveida spināti un ar olīvām pildīta vistas gaļa
Meksikāņu stila vistas Parm recepte
