Mēs, iespējams, nevarēsim iziet restorānos, kā kādreiz, un mūsu ceļojumu plāni var tikt aizturēti pārskatāmā nākotnē, bet tas nenozīmē, ka mēs nevaram palutināt sevi ar kādu elegantu sezonas ēdienu mājas. Mikroviļņu krāsnī a saldētas vakariņas vai uzsildot a saldēta pica var mazināt spiedienu, kad jūtat stresu, jums nevajadzētu par zemu novērtēt spējas ik pa laikam pagatavot sev svaigu, gaišu un dzīvīgu maltīti. Jaunākā recepte, ko mēs nevaram gaidīt, lai izmēģinātu? Giada De Laurentiis‘Zemeņu mocarellas bruschetta.
Skatiet šo ziņu Instagram
Nekas nav tik elastīgs kā našķoties ar šīm zemeņu, tomātu un mocarellas krustini ar rozā Prosecco rokā. 🍓🍅🥂 Iegūstiet #recepti profila saitē! #pavārs
Ziņa, kuru kopīgoja Giadzy (@thegiadzy) on
Bruschetta ir recepte, kuras pagatavošana noteikti jāgaida, līdz tās zvaigžņu sastāvdaļas ir sezonā. Par laimi, agrīnās sezonas zemenes un tomāti šobrīd nonāk veikalos un lauksaimnieku tirgos, tāpēc šis ir ideāls gada laiks, lai izmēģinātu De Laurentiis recepti.
Šo brusketu atšķir tas, ko jūs varētu būt pieraduši pasūtīt restorānos, bez piepūles saldais un sāļais. Tomāti ir dabiski saldi un pikanti, tāpēc šī aromāta profila pievienošana, pievienojot saldās zemenes un medu, un cinkota baltā balzamiko etiķa mērce, ir pilnīga jēga.
Svaigs baziliks ēdienam pievieno smaržīgu, augu izcelsmes nokrāsu, un atdzesētas svaigas mocarellas bumbiņa tiek saplēsta un pārklāta ar sautētiem tomātiem un zemenēm uz labi grauzdētiem krustini gabaliņiem.
Katram kodienam piemīt salds-pīrāgs-pikants līdzsvars, vēss krēmīgums no svaigas mocarellas un apmierinoša kraukšķība, pateicoties grauzdiņiem.
Ja jūs šonedēļ gatavojat sev tikai vienu maltīti, padariet to par vieglu un garšīgu zemeņu mozzarella bruschetta recepte. Jūsu garšas kārpiņas un jūsu sirdsmiers jums pateiksies.
Pirms došanās pārbaudiet dažus Giada labākās makaronu receptes zemāk: