Lai arī cik ļoti mums patīk mājīgi rudens komforta ēdieni un svētku cepšana, nekas nav tik mīļš kā vasaras vasaras produkti. Vai mēs gatavojamies sīkāk cukini bundt kūkas no mūsu izplatīšanas vasaras skvošs vai izgatavošana omāri BLT ar gataviem mantojuma tomātiem mūsu virtuvē ir vieta visiem produktiem. Bet dažreiz mēs vēlamies pagatavot vienkāršāku ēdienu. Kamēr vārīta svaigā kukurūza uz vālītes ir neveiksmīgs vasaras garnīrs, pēc tik daudziem gadiem tas var kļūt nedaudz garlaicīgi. Atrisinājums? Ina Gartena’S 2 sastāvdaļu vasaras kukurūza, kas noņem vālītes, lai iegūtu elegantāku, bet tomēr vienkāršu prezentāciju.
Skatiet šo ziņu Instagram
Šonedēļ katru dienu gatavoju no fermas! Pirmā recepte ir sautēta svaiga kukurūza. Tikai divas sastāvdaļas - kukurūza un saldais sviests - plus S&P, un tā ir pilnīga vasaras debesis! @pikefarms Recepte vietnē barefootcontessa.com. #drošs
Ziņa, kuru kopīgoja Ina Gartena (@bērnudārzs)
Jūs varat pagatavot recepti ar saldo dzelteno kukurūzu vai saldo balto kukurūzu. Pirmkārt, Gartens saka, ka jums vajadzētu izskalot kukurūzu un noņemt visu kukurūzas zīdu, pēc tam nogriezt no kukurūzas vālītēm kodolus (šie kukurūzas hacks var palīdzēt atvieglot).
Tad jūs vienkārši sautējat kukurūzu pannā ar nesālītu sviestu (vai, kā Gartens, iespējams, teiktu, LABS nesālīts sviests), sāli un pipariem. Gatavojot kukurūzu, tā piena cietes sastāvs tiek pārveidots, atstājot sulīgu, sviestainu, svaigi maigu vasaras kukurūzu.
Lai gan jūs noteikti varat pasniegt sautētu vasaras kukurūzu tādu, kāda tā ir, tā ir arī lieliska vieta citiem ēdieniem. Jūs varat to izmantot, lai pagatavotu kukurūzas salsu vai kukurūzas salātus, varat tos mētāt ar makaroniem un svaigiem sasmalcinātiem garšaugiem vakariņas, vai arī varat to salocīt mīļākās kukurūzas maizes receptes mīklā, lai pievienotu sulīgus popus garša.
Lai arī kā jūs to sagrieztu šķēlēs, šī ir viena vasaras kukurūzas recepte, kuru vēlaties iekļaut savā arsenālā.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerijay zemāk:
