Kāpēc pirkt suņu cepumus, ja var pagatavot paši? Šos vegānu suņu kārumus ir ne tikai viegli cept, tie ir daudz lētāki par dārgajiem vegāna statusa suņu cepumiem. Pats labākais, ka arī tos var ēst.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī
Vegānu suņu cepumi
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes maltu linu
- 6 ēdamkarotes ūdens
- 2 tases pilngraudu miltu
- 1 glāze auzu
- 1 ēdamkarote kaltētu itāļu garšvielu
- 1/2 tase sausa sojas piena pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 glāze krēmveida zemesriekstu sviesta
- 1/2 tase dārzeņu buljona
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem F.
- Nelielā bļodā sajauciet linu un ūdeni. Atlieciet malā, kamēr gatavojat atlikušās sastāvdaļas.
- Standup maisītāja bļodā, kas aprīkota ar lāpstiņu, samaisiet zemu, lai apvienotu miltus, auzas, itāļu garšvielas, sojas piena pulveri un sāli.
- Nelielā virtuves kombainā samaisiet zemesriekstu sviestu un buljonu.
- Pievienojiet linu maisījumu un zemesriekstu sviesta maisījumu miltu maisījumam un samaisiet zemā temperatūrā, līdz tas ir samitrināts, pēc tam palieliniet līdz vidējam ātrumam, līdz sastāvdaļas ir labi apvienotas.
- Izrullējiet maisījumu starp divām lielām plastmasas plēves loksnēm līdz apmēram 1/4 collu biezumam.
- Cepumu griešanai izmantojiet suņa kaula formas cepumu griezēju. Liek uz 2 cepešpannas, kas izklāta ar silikona paklājiņiem.
- Cep 45 līdz 50 minūtes vai līdz cepumi ir kraukšķīgi un līdz galam žāvēti.
- Pārnes uz režģiem, lai pilnībā atdzist. Uzglabāt hermētiskā traukā līdz 2 mēnešiem.
Vairāk vegānu mājdzīvnieku jautrības!
Vegānu mājdzīvnieku dāvana: gardēžu suņu kārumu veidotājs
5 obligāti vegānu kaķu produkti
5 lieliski vegānu suņu produkti
