Protams, saldējums ir garšīgs un lielisks pats par sevi, bet es nolēmu pagatavot šīs super mīļās un vieglās brauniju “bļodas”, lai padarītu to vēl garšīgāku. Tā vietā, lai izmantotu šokolādi, es devos ar brauniju ar sviestu. Ja jums nav sviesta, šajā receptē labas kvalitātes vaniļa darbosies lieliski.
Saistīts stāsts. Chrissy Teigen's Berry Pavlova padara vieglu, bet iespaidīgu Lieldienu desertu
Butterscotch blondie brownie bļodas ar saldējuma recepti
Iznāk 12 porcijas
Sastāvdaļas:
- 3/4 tase nesālīta sviesta, mīkstināta
- 2 lielas veselas olas
- 1 tējkarote sviesta ekstrakta vai tīra vaniļas ekstrakta
- 1 glāze brūnā cukura
- 2-1/4 tases universālie milti
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 konteiners zemeņu saldējums
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un bagātīgi izsmidziniet smalkmaizītes veidni ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
- Bļodā sajauc sviestu, olas, sviesta ekstraktu un brūno cukuru. Izmantojot statīvu vai rokas mikseri, sakuliet maisījumu uz augšu, līdz tas ir gluds un krēmīgs.
- Atsevišķā maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamo soda un sāli. Salieciet mitrās sastāvdaļas sausās sastāvdaļās, līdz nav gabaliņu un mīkla ir gluda.
- Izmantojot karoti vai mazu cepumu liekšķeri, sāciet katru smalkmaizītes krūzīti apmēram 3/4 piepildīt ar blondīnes mīklu.
- Cep 20 - 25 minūtes vai līdz cepumu centri ir izcepušies.
- Izņemiet no cepeškrāsns un nekavējoties, izmantojot kaut ko ļoti mazu ar plakanu dibenu (glāzi, tasi vai karoti), uzmanīgi nospiediet katra cepuma centru uz leju, veidojot “bļodu”. Izņem no smalkmaizītes pannas un ļauj 30 minūtes atdzist uz stieples plaukts.
- Lai pasniegtu, piepildiet katras blondās braunijas centru ar lielu saldējuma kausiņu un nekavējoties pasniedziet.
Vairāk saldējuma recepšu ideju
Melleņu auzu pārslu šokolādes skaidiņu saldējuma sviestmaizes
Svaigs nektarīna pīrāgs ar vaniļas pupiņu saldējumu
Šokolādes kokosriekstu dubļu slaida piena kokteilis