Lai liktu bērniem ēst veselīgas brokastis, nav jābūt cīņai. Ar nelielu plānošanu un radošumu jūs varat katru rītu nogādāt savus bērnus pie brokastu galda, lai viņi varētu baudīt barojošas brokastis, pirms viņi dodas uz skolu.
Saskaņā ar Amerikas Diētas asociācijas datiem bērniem, kuri ēd brokastis, skolā un sportā veicas labāk koncentrēšanās un koncentrēšanās spējas, labākas problēmu risināšanas prasmes un labāka acu un roku koordinācija nekā tiem bērniem, kuri izlaiž brokastis. Apsveriet šīs vienkāršās skolas dienas brokastis, kas patiks visai jūsu ģimenei.
Uzziniet vairāk par brokastu nozīme >>
Veselīgs brokastu brokastis
Siltā kviešu tortiljā izrullējiet olu kulteni, sasmalcinātu sieru un nedaudz salsas. Pasniedz ar saujiņu ogu un glāzi auksta piena.
Ogu labs franču grauzdiņš
Pagatavojiet franču grauzdiņus ar pilngraudu maizi un pēc tam papildiniet ar antioksidantiem bagātām mellenēm un mandeļu skaidiņām, lai bērniem patiks barojošas brokastis.
Desas sviestmaize
Novietojiet tītara desu (vai desu ar zemu tauku saturu) starp divām mazām pankūkām, lai izveidotu brokastu sviestmaizi. Pasniedziet ar glāzi piena vai augšējo desu ar zemu tauku saturu sieru kalcijam.
Brokastu pica
Brokastīs izveidojiet mini picu. Grauzdē angļu smalkmaizīti, tad virsū liek tomāta šķēli, cieti vārītas olas šķēles un nedaudz siera. Cep, līdz siers izkūst.
Jogurta parfīms
Slāņojiet mellenes vai zemenes ar vienkāršu jogurtu ar zemu tauku saturu un granolu vai graudaugiem ar augstu šķiedrvielu saturu. Ja jūs mācīsiet saviem bērniem ēst jogurtu jau no agras bērnības, viņi mazāk vēlēsies uzkodas, piemēram, saldējumu.
Vakariņas brokastīs
Ja jūsu bērni ienīst brokastu ēdienu, neuztraucieties. Ir labi ēst vakariņas brokastīs, ja vien tās ir barojošas. Apsveriet bļodu ar zupu (auzu pārslu vietā) kopā ar svaigiem augļiem sānos. Jūs varat arī uzsildīt rīsu pārpalikumus no vakar vakariņām un pievienot olu vai pupiņas olbaltumvielām.
Vienkāršas brokastu idejas
- Putraimi, kas pārklāti ar zemu tauku saturu sieru
- Graudaugi ar zemu cukura saturu, daudz šķiedrvielu ar pienu un augļiem
- Auzu pārslas ar ābolu mērci un rozīnēm
- Zemesriekstu sviests un banāns uz pilngraudu grauzdiņiem
- Omlete ar zemu tauku saturu sieru, spinātiem, sēnēm un sīpoliem
- Pita maize, kas pildīta ar jebko, sākot no olām un siera līdz jogurtam un augļiem
Brokastis skolā
Ja jūsu bērna skola piedāvā veselīgas brokastis, tā var būt lieliska alternatīva brokastīm mājās, it īpaši, ja jums ir jābūt darbā pārāk agri. Jūs varat vienkārši atstāt savu bērnu skolā un zināt, ka viņš saņem barojošas brokastis. Bērni var ēst brokastis skolā, ja to dara arī viņu draugi. Iegūstiet brokastu ēdienkartes kopiju, lai pārliecinātos, ka tiek ievērotas veselīga uztura vadlīnijas.
Vairāk brokastu ideju
5 brokastu receptes patiks gan mammai, gan bērniem
5 veidi, kā likt bērniem ēst brokastis
7 brokastu idejas bērniem