Pēc rūpīgas sekošanas Tik Tok pārtikas tendences pēdējā gada laikā, mēs esam izstrādājuši devīzi: nepieklauvējiet, kamēr neesat to izmēģinājis. Es domāju, cik daudzi no mums faktiski veidoja gurķu krējuma siera laivas pirms tas kļuva par vīrusu?! Noteikti ne mēs! Kā mēs ātri sapratām, ka tas notiek ar lielāko daļu uzlaušanas un padomu, šie vienas minūtes videoklipi ir iepazīstinājuši mūs ar diezgan pārsteidzošām jaunām receptēm, kuras mēs varam izmēģināt. Mēs esam gandrīz gatavi izmēģināt gandrīz jebko, bet mēs atzīsim, ka mums palika daži jautājumi, kad redzējām, ka šefpavārs Hosē Andrē ir dalījies ar jaunu ātrs un vienkāršs omletes pagatavošanas veids. Viss, kas Jums nepieciešams, ir ola, majonēze un mikroviļņu krāsns.
@chefjoseandres Omlete mikroviļņu krāsnī #learnontiktok#tiktokpartner#zinātne
♬ oriģinālā skaņa - Hosē Andrē
Saplēsis olu mērglāzē, šefpavārs Hosē Andrē pievieno diezgan dūšīgu karoti majonēzes, pirms visu sakuļ. “Omlete mikroviļņu krāsnī,” šefpavārs parakstīja savu ziņu.
“Paskatieties, cik krēmveida tas ir kļuvis,” lepni saka Andrés, demonstrējot maisījumu. "Šī būs labākā krēmveida olām līdzīga omlete cilvēces vēsturē," viņš sola. Ievietojot olu un majonēzes maisījumu mikroviļņu krāsnī, maģija notiek dažu sekunžu laikā.
"Dažreiz mikroviļņu krāsns jums pateiks vienu minūti, dažreiz - 30 sekundes," saka Andrés. Kad viņš izņem kausu no mikroviļņu krāsns, reiz šķidrais maisījums ir kļuvis pūkains un mīksts. Protams, ka maisījuma ievietošana mikroviļņu krāsnī uz minūti nav pietiekams laiks, lai tas pilnībā pagatavotos, taču Andrés paskaidro, ka šī recepte ir tik garšīga, jo tas ir nepietiekami termiski apstrādāts.
Mēs melotu, ja teiktu, ka mūsu kuņģis vēl nemirst, lai to izmēģinātu paši. Protams, tas nav visparastākais omletes pagatavošanas veids, bet izskatās tātad garšīgs. Turklāt mums patīk, cik ātri tas tiek pagatavots. Komentāros cilvēki izteica savas jauktas jūtas. "Man patīk majonēze, bet ne tik daudz," sacīja viens komentētājs.
Mēs to saprotam, majonēzes un olu attiecība var nebūt piemērota visiem. Par laimi, viens lietotājs apstiprināja cerēto, rakstot: “Es to uztaisīju!! Sanāca pārsteidzoši. Manai mikroviļņu krāsnī vajadzēja vairāk kā 1 min 20 sek. Bet tas ir LABI!! ”
Kā jau teicām iepriekš, nepieklauvējiet, kamēr neesat to izmēģinājis!
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gartenas vienkāršās nedēļas vakaru receptes zemāk:
