Šim vegānu kokosriekstu garoza tofu ir pikants mērces pārsteigums-SheKnows

Tofu nav jābūt maigam vai garlaicīgam, ko jūs atklāsit, izmantojot šo recepti kokosriekstu garozā tofu ar pikantu zemesriekstu mērci. Tas ir lielisks galvenā ēdiena variants jautrai maltītei kopā ar grilētiem dārzeņiem. Jūs to varētu pasniegt arī kā pusdienu uzkodas.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Šis tofu ēdiens ir kraukšķīgs un pārklāts ar kokosriekstu. Manuprāt, tas nav daudz labāks par to... kamēr jūs nepievienosiet pikanto zemesriekstu mērci, kas tam pievienota.

Tādējādi tiek pagatavota pasakaina pamatēdiena maltīte, kas tiek pasniegta ar grilētiem dārzeņiem. Vai arī izklaidējieties kā svētku uzkoda. Kad jūs to pasniegsit, jums patiks, cik garšīgs ir šis gaļas ēdiens.

Kokosriekstu garoza tofu ar pikantu zemesriekstu mērces recepti

Iegūstiet šo maltīti bez gaļas uz galda ātrāk nekā vēlāk, jo jūs nevēlaties palaist garām tās garšu (mērcēšanas mērce ir dievišķa). Tas arī ir lieliska uzkoda.

Kalpo 2-4

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Gatavošanas laiks: 8 minūtes | Kopējais laiks: 28 minūtes

Sastāvdaļas:

Par mērci

• 1/3 tase ūdens
• 3 ēdamkarotes gluda zemesriekstu sviesta, nedaudz uzsildītas
• 2 ēdamkarotes laima sulas
• 2 ēdamkarotes sojas mērces ar zemu nātrija saturu
• 1-2 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 tējkarote čili ķiploku mērces

Par tofu

• 1/4 tase olīveļļas, sadalīta
• 16 unces stingra tofu, nospiests, lai iztukšotu, pārgriež uz pusēm gareniski un pēc tam ceturtdaļās
• 1/4 tase sasmalcināta, nesaldināta kokosrieksta, kā arī nedaudz papildus
• 2 ēdamkarotes miltu
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes maltu melno piparu

Norādes:

Par mērci

1. Sildiet zemesriekstu sviestu mikroviļņu krāsnī tikai apmēram 10 līdz 15 sekundes, lai tas kļūtu mīksts.
2. Bļodā pievienojiet visas sastāvdaļas kopā ar zemesriekstu sviestu un sakuliet līdz gludai.
3. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai. Pirms lietošanas samaisiet.

Par tofu

1. Seklajā bļodā pievienojiet kokosriekstu, miltus, kukurūzas cieti, sāli un maltus melnos piparus un samaisiet, lai viss būtu vienāds.
2. Pievienojiet maisījumam katru tofu gabalu un izmantojiet rokas, lai uzklātu maisījumu un pārklātu tofu.
3. Strādājiet 2 partijās. Lielai pannai vai holandiešu krāsnī uz vidējas un augstas uguns pievieno 1/2 eļļas. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet 1/2 tofu. Cepiet no visām pusēm, apmēram 2 minūtes.
4. Izņemiet, izmetiet izlietoto eļļu un notīriet pannu.
5. Atkārtojiet ar atlikušo tofu. Kad esat pabeidzis vārīšanu, apkaisa ar papildu kokosriekstu un nedaudz sarkano piparu pārslu.
6. Pasniedz siltu kopā ar mērci un dārzeņiem sānos.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk tofu receptes

Grilēts tandūra tofu ar krēmīgiem gurķu salātiem
Vegānā grilēts tofu ar chimichurri mērci
Ģenerāļa Tso tofu