Tas, ka jūs neēdat sviestu, nenozīmē, ka nevarat baudīt gardēžu sviestam līdzīgas pastas. Pat vegāni var izmantot saliktos sviestus savās iecienītākajās vegānu receptēs. Lūk, kā padarīt vegānu sviestus ar garšaugiem, garšvielām un daudz ko citu.
Tas, ka jūs neēdat sviestu, nenozīmē, ka nevarat baudīt gardēžu sviestam līdzīgas pastas. Pat vegāni var izmantot saliktos sviestus savās iecienītākajās vegānu receptēs. Lūk, kā padarīt vegānu sviestus ar garšaugiem, garšvielām un daudz ko citu.
Vegāna salikts sviests
Padara nedaudz vairāk par 1 glāzi
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 glāze vegāna sviesta, mīkstināta istabas temperatūrā
- Papildinājumi (skatīt zemāk)
t
Norādes:
-
t
- Nelielā bļodā sajauciet sviestu un jūsu izvēlētās piedevas.
- Izlejiet sviestu uz vaska papīra gabala un izveidojiet sviestu apaļkoku rullī.
- Aptiniet vaska papīru ap sviestu un ievietojiet ledusskapī.
t
t
Pievienotā sviesta papildinājumi
-
t
- Itāļu vegānu sviests: 1/2 tējkarotes kaltētas itāļu garšvielas, 1 malta ķiploka daiviņa, šķipsniņš sasmalcinātu sarkano piparu, 2 ēdamkarotes malti saulē kaltēti tomāti
- Olīvu vegānu sviests: 1/4 tase smalki sagrieztu Kalamata olīvu bez kauliņiem, 1 kaudze ēdamkarote svaigu pētersīļu
- Chipotle vegānu sviests: 1 ēdamkarote maltas čipotles adobo mērcē, 2 ēdamkarotes maltas svaigas koriandra, 1 ēdamkarote maltā sarkanā sīpola
- Citronpiparu vegānu sviests: 2 tējkarotes smalki sarīvētas citrona miziņas, dažas maltas smalki maltas melnie pipari
- Svaigu garšaugu vegānu sviests: 2 ēdamkarotes malta svaigu zaļumu
- Ingvera ķiploku vegānu sviests: 2 tējkarotes maltas svaigas ingvera saknes, 1 sasmalcināta maza ķiploka daiviņa
- Kanēļa cukurs vegānu sviests: 1/4 tējkarotes maltā kanēļa, 2 ēdamkarotes iepakotā brūnā cukura
t
t
t
t
t
t
Izveidojiet savu sviesta sastāvdaļu kombināciju, pamatojoties uz iecienītākajām vegānu maltītēm un jūsu rīcībā esošajām sastāvdaļām.
Vairāk vegānu pamati!
