Jautājums:
Kādā vecumā ir droši sākt bērnu ar parasto pienu? Ja vislabāk ir 1 procents, 2 procenti, ar pilnu tauku saturu vai bez taukiem? Vai mums vajadzētu mēģināt iegūt bioloģisko pienu? Turklāt, kādas ir laktozes nepanesības pazīmes?
Pediatrs atbild:
Lielākajai daļai bērnu pilnā govs pienu var sākt lietot aptuveni viena gada vecumā. Amerikas Pediatrijas akadēmija (AAP) iesaka lietot pilnpienu līdz divu gadu vecumam, lai nodrošinātu atbilstošu tauku uzņemšanu uzturā jaunattīstības nervu sistēmai. Pēc aptuveni diviem gadiem piena tauku saturu var samazināt līdz zema vai beztauku pienam. Protams, līdz skolas vecumam lielākajai daļai bērnu priekšroka tiek dota beztauku pienam.
Ja jūs ļoti jūtaties par iespējamo pesticīdu iedarbību vai augšanas stimulantu lietošanu vai neizmantošanu slaucamām govīm, varat izvēlēties bioloģisko pienu (bet tas mēdz būt nedaudz dārgāks). Piens ir jāpasterizē; svaigpiens var saturēt bīstamus infekcijas izraisītājus.
Laktozes nepanesamība rodas ģimenēs un var izpausties mazuļa gados. Cilvēki, kuriem ir laktozes nepanesamība, parasti uzskata, ka viņiem kļūst ļoti “gāzēts”, un, lietojot pienu, var rasties vaļīgi izkārnījumi un sāpes vēderā. Parasti viņi var paciest noteiktu piena daudzumu, nekļūstot simptomātiski, taču tas atšķiras atkarībā no indivīda. Daudzi cilvēki, kas nepanes laktozi, var dzert pienu ar pienu.
Linda Šova, MD, FAAP
