Iegūstiet viņa vēderu un sirdi ar šīm fantastiskajām desertu receptēm nākamajam karstajam randiņam. Sākot ar garšīgu citrona bezē pīrāgu un beidzot ar ātri un veselīgi ceptiem āboliem, pārsteidziet savu partneri ar savu meistarību virtuvē.
Neatkarīgi no tā, vai gatavot ēdienu jaunai liesmai vai ilggadējam mīļotājam, vakariņu datums mājās var būt jautrs, romantisks un, protams, arī biedējošs. Ja neesat 100 % pārliecināts par savām prasmēm virtuvē, izpērciet savu reputāciju, izmantojot šīs vienkāršās desertu receptes. No deserta šķīvja bez cepšanas līdz veselīgiem medus āboliem līdz citrona bezē pīrāgam nav vieglāka veida, kā viņu uzvarēt.
Deserta šķīvis bez cepšanas
Tiem, kas atsakās piesiet priekšautu, šī šķīvis bez cepšanas ir domāts jums! Vienkārši savāc savas iecienītās svaigā deserta sastāvdaļas un kārto uz lielas, pievilcīgas šķīvja un pasniedz ar saldu deserta vīnu. Padomājiet par augļu šķīvi, kurā ir šokolādes mērcētas zemenes, sagriezti kivi augļi, mango, vīnogas un ķirši, vai dažādu sieru, piemēram, Brie, zilā un izturētā gouda, sortiments un glāze šampanieša vai moscato izslēgts. Priekā!
Medus un kanēļa āboli
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 2 Granny Smith āboli
- 1/2 tase sultānu
- 1-1/2 ēdamkarotes medus
- 1-1/2 ēdamkarote cukura vai kanēļa
- Ūdens
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Izgrieziet ābolus no serdes, tad sagrieziet tos uz pusēm vertikāli.
- Paņemiet cepšanas paplāti ar paceltām malām un novietojiet uz paplātes ābolu pusītes ar grieztām pusēm uz augšu. Ievietojiet dažas sultānas akā, ko atstāj ābolu kodols.
- Uz katras ābolu pusītes apkaisa tējkaroti medus, pēc tam pārkaisa apmēram 1 tējkaroti brūnā cukura vai kanēļa.
- Cepšanas paplātē ielejiet ūdeni apmēram 2 centimetrus augstumā.
- Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet pusstundu vai līdz ābolu pusītes ir mīkstas.
- Uz katra šķīvja liek divas ceptas ābolu pusītes un virsū uzber putukrējuma krējumu. Garšīgi!
Citronu bezē pīrāgs
Veido 1 pīrāgu
Sastāvdaļas:
- Smilšu mīkla, atkausēta
- 1/2 tase citrona sulas
- 1 skārda kondensēts piens
- 2 olas, atdalītas
- 3 ēdamkarotes cukura
- 1/2 tase nevārītu rīsu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem.
- Ielieciet iebiezināto pienu ledusskapī uz 10 minūtēm, lai tas atdziest.
- Izklājiet pīrāga trauku ar atkausēto mīklas izstrādājumu un apkaisa nevārītos rīsus iekšā. Cepiet akli iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes vai līdz mīklas izstrādājums ir viegli brūns.
- Noņemiet pīrāga formu un samaziniet siltumu līdz 180 grādiem C.
- Ielejiet citrona sulu un iebiezināto pienu bļodā un sakuliet, līdz sastāvdaļas ir apvienotas un maisījums ir biezs. Viegli iecilā divus olu dzeltenumus.
- Kad mīkla ir atdzisusi, čaumalā ielej iebiezinātā piena maisījumu.
- Atsevišķā, mazā stikla bļodā sakuliet divus olu baltumus un pakāpeniski pievienojiet cukuru, līdz veidojas mīkstas smailes.
- Ielejiet olu baltuma maisījumu virs iebiezinātā piena maisījuma, lai veidotos bezē pīrāga daļa.
- Novietojiet nevārītu pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet apmēram 10 minūtes vai līdz olu baltumi ir viegli brūni.
- Sagrieziet divās porcijās un pasniedziet līdz savam iespaidīgajam randiņam!
vairāk randiņu nakts recepšu
Kā pagatavot perfektu cepeti
Ziemas fondī vakariņās un desertā
Garšīgas sildošās zupas ziemai
