Garšīgs saldējums tiek sarullēts grauzdētās vaniļas kukurūzas pārslās un tiek pasniegts ar putukrējumu, lai iegūtu šo veselīgāko cepta saldējuma versiju.
Vai esat kādreiz mēģinājis ceptu saldējumu? Jā, tas ir cepts, un jā, tas ir garšīgi. Būsim godīgi šeit; cepti ēdieni un saldējums nav īsti veselīgi, skatoties mūsu jostasvietu. Šeit es paņēmu cepta saldējuma jēdzienu un to neatcepu. Es izmantoju visas dabiskās kukurūzas pārslas, kuras atradu savā vietējā veselības pārtikas veikalā, garšvielās un pasniedzu šīs neapceptās saldējuma kārumi ar kuplu devu beztauku putukrējuma un nedaudz šokolādes sīrupa veselīgākam griezties.
Marionberry pīrāga un cepta saldējuma recepte
Iznāk 4 porcijas
Sastāvdaļas:
- 2 tases marionberry pīrāga saldējuma
- 2–1/2 tases kļavas vaniļas aromāta kukurūzas pārslu, vienkāršas kukurūzas pārslas vai jebkura garša, kas jums ir pa rokai
- 1/2 ēdamkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes ingvera
- 1/4 tējkarotes krustnagliņas
- Šokolādes sīrups papildināšanai (pēc izvēles)
- Putukrējums bez taukiem papildināšanai (pēc izvēles)
- Maraschino ķirši papildināšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Nelielu cepešpannu izklāj ar vaska papīru vai cepamo papīru.
- Izmantojot 1/2 tase mērglāzi, sadaliet marionberry pīrāga saldējumu 4 (1/2 tases lieluma) porcijās.
- Saldējumu izrullē bumbiņās un liek uz cepešpannas. Saldēt 2-3 stundas vai līdz ļoti stingrai.
- Virtuves kombainā pievieno kukurūzas pārslas un garšvielas. Viegli pulsējiet, lai sasmalcinātu kukurūzas pārslas, bet esiet piesardzīgs, lai nepārstrādātu. Jūs varat arī ievietot sastāvdaļas rāvējslēdzēja maisiņā un sasmalcināt ar rullīti.
- Izņemiet saldējumu no saldētavas un sarullējiet bumbiņas kukurūzas pārslu maisījumā, pēc tam ievietojiet saldējuma bumbiņas atpakaļ saldētavā, līdz tās ir gatavas pasniegšanai.
- Kad esat gatavs pasniegšanai, izņemiet saldējuma bumbiņas no saldētavas un ievietojiet porcijās. Pa virsu putukrējumu, šokolādes sīrupu un ķiršu. Pasniedz nekavējoties.
Vairāk gardu saldējuma ideju
Šokolādes kokosriekstu dubļu slaida piena kokteilis
Vienkārši cepumi un krējuma saldējuma kūka
Vaniļas pupiņu saldējums un svaigs nektarīna pīrāgs
