Pavasaris ir pienācis... beidzot! Ir pienācis laiks atmest šīs sātīgo zupu un sautējumu receptes un koncentrēties uz sezonas svaigiem augļiem un dārzeņiem. Ja jūs esat kā daži cilvēki, jūs izvairījāties gatavot ēdienus, kas ietver noteiktus augļi un dārzeņi jo patiesībā jūs vienkārši nezināt, kā tos mizot, sagriezt un sagriezt kubiņos.
Iespējams, esat jauns, lai “atklātu” dažus no sezonas vilinošākajiem un daudzpusīgākajiem augļiem un dārzeņiem, taču nebaidieties no tiem. Dažreiz jums vienkārši nepieciešami daži padomi, lai jūs varētu sākt gatavot jums jaunu ēdienu.
Ir vairāk nekā viens veids, kā lietas mizot un sagriezt šķēlēs, taču vissvarīgākais ir tas, ka jums ir ērti (un droši) ar izvēlēto iespēju. Tālāk ir norādītas dažas metodes, kas palīdzēs pilnveidot pīlingu un vienkāršos dažu sezonas labāko svaigo ēdienu sagriešanu.
Sparģeļi
Šie garie zaļie kāti tiek uzskatīti par pavasara dārzeņu pārstāvi. Sparģeļi jums ir labi, viegli pagatavojami un daudzpusīgi. Zinot, kā “sagriezt” sparģeļus, jūs saglabāsit labās ēšanas daļas un ne pārāk labās komposta kaudzes daļas. Un labākā daļa? Jums pat nav vajadzīgs nazis, lai sagrieztu sparģeļus! Izmēģiniet viegli grilētus sparģeļus ar shaves Parmesan, lai iegūtu īpašu pavasara gardumu.
|
Kivi
Beidzot ir klāt siltais laiks, un jūsu iecienītākā restorāna augļu salātos ir svaigs kivi - ym! Padomājiet par to, cik viegli būtu šo salātu atkārtot mājās.
Līdztekus tam, ka tas ir tik garšīgs, pieejams un lielisks C vitamīna avots, (vai zinājāt, ka kivi patiesībā ir oga?) Kivi mizošana dažkārt var mulsināt un mulsināt cilvēkus. Jūs, iespējams, pat nezināt, kā šis dinamiski zaļais auglis izskatās tirgū. Tam ir vistas olas forma un aptuvens izmērs, un tam ir plāna, izplūduša brūna āda. Izpildiet tālāk norādītās darbības, lai veiktu vienkāršus soļus, lai “nomizotu” kivi, lai jums nebūtu jāgaida, lai apmeklētu savu iecienīto restorānu, lai to izbaudītu!
Šī kivi mizošanas metode palīdzēs nodrošināt, ka jums ir apaļas šķēles, un pat nav nepieciešams daudz izmantot nazi, kamēr kivi nav atbrīvojies no ādas. Uzmanies - kivi ir ļoti slidens! Izmēģiniet arī šos vienkāršos kivi augļu salātus.
|
