Vai tu zināji diabēts vai šodien ir galvenais nāves cēlonis ASV? Tā kā divas trešdaļas pieaugušo iedzīvotāju-un gandrīz piektā daļa bērnu un pusaudžu-tiek uzskatīti par lieko svaru vai aptaukošanos, tiek prognozēts, ka diabēta sastopamība palielināsies. Faktiski eksperti lēš, ka katrs trešais bērns, kurš dzimis 2000. gadā, attīstīs šo slimību. Izmaiņas diētā var palīdzēt zaudēt svaru, kā arī novērst diabētu. Diētas un fitnesa eksperte CNN Veselības komandā Dr Melina Jampolis dalās ar saviem galvenajiem uztura padomiem, lai novērstu 2. tipa cukura diabētu.
Kas ir diabēts?
Saskaņā ar Amerikas Diabēta asociācijas datiem gandrīz 24 procentiem ASV iedzīvotāju ir diabēts. 1. tipa cukura diabēts, ko sauc arī par nepilngadīgo diabētu, parasti tiek diagnosticēts bērnībā un ir
Tā rezultātā organisms nespēj ražot insulīnu, hormonu, kas cukuru, cieti un citus pārtikas produktus pārvērš enerģijā. 2. tipa diabēts, visizplatītākais diabēta veids, attīstās, kad
ķermenis neražo pietiekami daudz insulīna vai ķermeņa šūnas ignorē pieejamo insulīnu. Tas noved pie paaugstināta glikozes vai cukura līmeņa asinīs, kas izraisa diabētu
komplikācijas. Cilvēki, kas dzimuši ar 1. tipa cukura diabētu, var pārvaldīt šo slimību, izmantojot insulīna terapiju un citas ārstēšanas metodes. Galvenā ārstēšana cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu ir svara zudums,
vingrošana un diēta.
Diabēta draudi
Pirms cilvēkiem attīstās 2. tipa cukura diabēts, viņiem gandrīz vienmēr ir pirmsdiabēts-stāvoklis, kam raksturīgs glikozes līmenis asinīs, kas ir augstāks nekā parasti, bet vēl nav pietiekami augsts, lai to diagnosticētu
diabēts. Eksperti lēš, ka 57 miljoniem amerikāņu ir prediabēts - un daudzi to pat nezina. Dr Jampolis, ārsts dietologs un slimību profilakses speciālists, saka prediabēts
īpaši satrauc bērnus.
"Prediabēts ir tas, kas patiešām satrauc, jo tas, iespējams, ir saistīts galvenokārt ar svaru. Saskaņā ar pašreizējo bērnu aptaukošanās līmeni tiek lēsts, ka divi no pieciem bērniem varētu saslimt ar diabētu
dzīves laikā… un katram sestajam pusaudzim ar lieko svaru vecumā no 12 līdz 19 gadiem jau ir diabēts. ”
Daudzas komplikācijas rodas no diabēta, ieskaitot sirds slimības, aklumu, nieru darbības traucējumus, asinsvadu slimības, nervu bojājumus un pat depresiju. Neārstēts diabēts var būt dzīvībai bīstams.
Kam ir 2. tipa diabēta risks?
Ģimenes vēsture un liekais svars ir spēcīgi 2. tipa diabēta attīstības riska faktori. Dr Jampolis brīdina, ka rase var arī kādu pakļaut lielākam riskam. Viņa saka: “2. tipa diabēts ir vairāk
bieži sastopami afroamerikāņiem, latīņamerikāņiem, Amerikas pamatiedzīvotājiem un Āzijas amerikāņiem vai Klusā okeāna salu iedzīvotājiem. ” Vecums ir vēl viens riska faktors; Jūsu diabēta risks palielinās līdz ar vecumu.
Padomi, kā novērst 2. tipa cukura diabētu
Papildus regulārām vizītēm pie sava ārsta, kurš var kontrolēt cukura līmeni asinīs un noteikt, vai Jums ir pirmsdiabēts, veselīga dzīvesveida ievērošana var palīdzēt aizkavēt vai novērst 2. tipa slimības.
diabēts. Dr Jampolis stingri atbalsta diētu ar augstu šķiedrvielu saturu un regulāras fiziskās aktivitātes, kas ir izšķirošas svara zaudēšanai (galvenais 2. tipa diabēta riska faktors).
Šeit ir viņas top 10 slimību novēršanas veidu saraksts:
- Zaudēt svaru.
- Regulāri vingrojiet, ieskaitot spēka treniņus (katru dienu veiciet 30 minūšu mērenu vingrinājumu).
- Katru dienu ēdiet piecas porcijas dažādu dārzeņu un augļu, kas nesatur cieti.
- Iegūstiet daudz šķiedrvielu (mērķējiet uz 25 gramiem dienā).
- Nomainiet neveselīgos piesātinātos taukus, piemēram, sviestu, krējumu un majonēzi, ar veselīgiem taukiem, piemēram, riekstiem, avokado un olīveļļu.
- Padariet lielāko daļu savu graudu pilngraudu.
- Ierobežojiet saldos dzērienus, ieskaitot gāzētos dzērienus, sporta dzērienus un sulas.
- Ierobežojiet rafinētus ogļhidrātus, ieskaitot saldumus, konfektes, cepumus un krekerus.
- Cik vien iespējams izvairieties no transtaukskābēm (izvairieties no produktiem, kuru sastāvdaļu sarakstā ir uzraksts “daļēji hidrogenēts”).
- Kad vien iespējams, izvēlieties liesu olbaltumvielu, piemēram, vistu un zivis bez ādas, nevis gaļu un sieru ar augstāku tauku saturu.
2. tipa diabēta ārstēšana ar diētu
Ja jums ir diagnosticēts 2. tipa cukura diabēts, Dr Jampolis ieteikumi par veselīgu dzīvesveidu ir vienādi. Viņa saka: “Mēģiniet katrā ēdienreizē iekļaut liesu olbaltumvielu vai veselīgus taukus
uzkodas, nevienā ēdienreizē nepārspīlējiet ar ogļhidrātiem (piemēram, vienā ēdienreizē nedodiet divas porcijas augļu, trīs porcijas cietes un sulas), dodieties pastaigā pēc lielākas porcijas
ēdiet, kad vien iespējams, un regulāri ēdiet visu dienu, lai izvairītos no cukura līmeņa pazemināšanās asinīs, kas var izraisīt ārkārtēju izsalkumu un bieži novest pie pārēšanās. ”
10 pārtikas produkti 2. tipa diabēta kontrolei
Tagad, kad jūs zināt, ka jums vajadzētu ēst veselus graudus, liesu olbaltumvielu un veselīgus taukus, vai jūs interesē, kādiem konkrētiem pārtikas produktiem vajadzētu būt jūsu uztura sastāvdaļai? Mēs jautājām dakterei Jampolisai desmit labāko ēdienu
ieteikumi 2. tipa diabēta ārstēšanai.
1. Post Sasmalcināti kvieši. Šai graudaugiem nav cukura, ir daudz šķiedrvielu un lielisks pilngraudu avots. Dr Jampolis piebilst: "Veseli graudi var samazināt diabēta risku
ievērojami - līdz 20 līdz 30 procentiem, ja tiek patērētas trīs porcijas dienā - tas ir daudzums vienā sasmalcinātu kviešu bļodā! ”
2. Piens bez taukiem. Lieliski piemērota ar pilngraudu graudaugiem, katra piena porcija samazina diabēta risku par četriem procentiem.
3. Edamame. Edamame, svaigas sojas pupas un citas pupiņas var samazināt diabēta risku līdz pat 47 procentiem.
4. Zemesrieksti. Pilns ar mononepiesātinātiem taukiem, šķiedrvielām un olbaltumvielām, zemesrieksti var uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs, kā arī palīdz samazināt sirds slimību risku,
kas bieži vien ir saistīts ar diabētu
5. Brokoļi. Spēcīgie polifenoli brokoļos var palīdzēt cīnīties ar iekaisumu, kas, ja netiek kontrolēts, var izraisīt diabētu.
6. Zivis. Regulāra zivju lietošana (mērķis divas reizes nedēļā) var samazināt diabēta risku līdz pat 25 procentiem. Vienkārši izvairieties no ceptām zivīm!
7. Zemenes. Šīs sarkanās ogas ir piepildītas ar šķiedrvielām, antioksidantiem un C vitamīnu, kas, kā liecina pētījumi, var samazināt diabēta risku.
8. Saldie sarkanie pipari. Saldie sarkanie pipari ir arī lielisks C vitamīna un antioksidantu avots, un tajos ir maz kaloriju, un tie ir lieliski piemēroti salātiem, apcepot un
sagriezta ar hummu kā uzkoda.
9. Valrieksti. Valrieksti, kas bagāti ar polinepiesātinātām taukskābēm, var palīdzēt insulīnam darboties labāk. Apkaisiet šos garšīgos riekstus salātos, jogurtā vai auzu pārslās. "Tikai pārliecinieties, ka saglabājat
porcijas tiek kontrolētas, lai novērstu svara pieaugumu, ”iesaka Dr Jampolis.
10. Kanēlis. Šī siltā un brīnišķīgā garšviela var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Pievienojiet to pilngraudu smalkmaizītēm, jogurtam un auzu pārslām un pat izmantojiet to mērcēs vai čili.
Diēta ir būtiska 2. tipa diabēta profilaksei un ārstēšanai. Tomēr, pirms krasi mainīt ēšanas paradumus, konsultējieties ar savu ārstu, lai pārliecinātos, ka diēta, kuru vēlaties ievērot, ir pareiza
tev.
Vairāk par diabēta profilaksi un ārstēšanu
- Diabēts un veselīgas maltītes
- Diabēts: vai jūs esat pakļauts riskam?
- Skāba maize ir labāka cukura līmeņa kontrolei asinīs