Labākā cena pasaulē
Ja jūs esat vairāk “ēd ceļā” tipa cilvēks, jums patiks apbrīnojamā uzkodu izmēra ēdienu izvēle vietnē Pike's Place Market Sietlā. Tā kā jūs varētu viegli pavadīt stundas, meklējot grubu rosīgajā laukumā, mēs esam izvēlējušies dažas vietas, kur jums jāiet. Sākt ar Biškopji roku darbs mac un siers. Tas ir trausls, dekadents un garšo pēc Mac un siera garšas. Pēc tam apstājieties Le Panier svaigi ceptam kruasānam vai franču bagetei. Kad esat pabeidzis mīklas izstrādājumus, iegādājieties dažas sātīgas desas Uli slavenā desa. Iegūstiet vācu Bratwurst; tas ir viens no labākajiem, kāds mums ir bijis šajā dīķa pusē. Lai izklaidētos (un svaigākās zivis apkārt), apmeklējiet Pike Place Zivis skaitīt un vērot, kā miesnieki met patronu galvām 50 mārciņas savvaļas lašus.
Laimīgas stundas un vīna degustācijas
Lai iegūtu labāko štata vīnu, dodieties uz Čelanas ezeru, kas atrodas apmēram četras stundas uz ziemeļaustrumiem no Sietlas un kurā atrodas 18 vīna darītavas. Sāciet savu ceļojumu ar ceļojumu uz
Nežēlīgie pagrabi. Šī vīna darītava atrodas neliela kalna virsotnē, lai jūs iegūtu plašu skatu uz kalniem un ezeru. Paņemiet pudeli Viognier, kas ir nedaudz augļains ar persiku notīm. Vēl viena vīna darītava, kas jums jāpārbauda, ir Tildio. Vīna darītāja Keitija Perija ir izraisījusi diezgan lielu ažiotāžu ar saviem vīniem (ieskaitot neticamo Tempranillo, vienīgo reģionā). Visbeidzot, apstājieties Chelan Ridge vīna darītava, no kuras paveras labākais skats uz Čelanas ezeru no lieveņa. Ne tikai tas, ka vīndaris Lins Munneke ir absolūts prieks. Jums liekas, ka tērzējat ar mammu pie dažām glāzēm vīna. Mums patika 2010. gada Chardonnay.Nedaudz tālāk uz dienvidiem ir vēl viens populārākais vīna ražošanas reģions Jakimas ieleja. Ielejā atrodas milzīgas 43 vīna darītavas, kas nedaudz atšķiras no nākamās. Viena no mūsu pirmajām pieturām ielejā ir Gilberts Pagrabs, kurā ir satriecoša jauna degustācijas istaba, godalgotās vīnogu šķirnes (mums patīk Allobroges) un lieliska atmosfēra. Vēl viena pieturvieta ir Vīna darītava Bonair Zilā. Viņi ražo vīnus kopš 1985. gada, un viņu jaunā degustācijas pils ir absolūti satriecoša. Mums patīk Baltā osta. Pabeidziet ceļojumu ar ceļojumu uz Willow Crest, kur vīndaris Deivs vīnu gatavo vairāk nekā desmit gadus. Izmēģiniet Mourvedre, kurā ir melno un balto piparu notis.
Dekadentas vakariņas un vietējie karstie punkti
Ja atrodaties Čelanas ezera tuvumā, neaizbrauciet vakariņās dīvainajā un mājīgajā kafejnīcā Manson. Mazajā restorānā ir tikai daži cilvēki, tāpēc jums ir jāveic rezervācija pirms laika. Trīs cilvēku sastāvā ir īpašnieki un šefpavārs, un dažreiz sezonas laikā cits darbinieks. Ēdiens ir sezonāls, vietējs un veselīgs, un tajā ir pieejamas dažādas bezglutēna un vegānu iespējas. Sāciet maltīti ar ceptiem zaļajiem tomātiem (bez lipekļa), kas ir ārpus šīs pasaules.
Ja atrodaties Sietlā, dodieties uz Restorāns SeaStar atrodas greznajā Pan Pacific viesnīcā. Ēdiens ir svaigs un vietējs. Kad esat tur, pasūtiet to Raw Bar. Viņiem ir neticami svaiga sasmalcinātu austeres, ceviche un suši izvēle. Vēl viens populārs Sietlas restorāns ir Savvaļas ingvers, kas ir ieguvis Džeimsa Bārda balvu un ir rajona Zagat restorāns Nr. Ēdiens ir Āzijas iedvesmots, un smaržīgā pīle ir obligāta. Jums ir arī pusdienot kādā no restorānu impērijām Toms Duglass vietas, piemēram, Drosmīgo zirgu krodziņš, kas piedāvā vienkāršus, bet gardus ēdienus, piemēram, mājās gatavotus kliņģerus un zemesriekstu sviesta bekona mērci un sulīgus burgerus.
Ja jums ir paveicies apmeklēt satriecošās Sanhuanas salas, paēdiet (un mājīgu uzturēšanos) vietnē The Bluff, kas atrodas piektdienas Harbour House viesnīcas iekšpusē. Ēdiens ir novatorisks un mierinošs, tajā ietilpst tādi ēdieni kā svaigs lasis ar jūras sāls putām un debesu rozmarīna ābolu pīrāgs. Vēl viena vieta, kur jums jāēd Sanjuansā, ir Pīļu zupas viesnīca. Šajā mājīgajā restorānā, ko Račels Rejs novērtēja kā “jāredz”, apmēram 10 minūšu attālumā no ostas ir neticamas iespējas, piemēram, kraukšķīga pīļu konfitē, jūras ķemmītes ar ceviche un Lopesas salas cūkgaļas kotletes.
Vairāk ēdienu ceļvežu
Foodie ceļvedis Parīzē
Foodie ceļvedis Londonā
Pavārgrāmatu cienītāju dāvanu ceļvedis
