Ārpus guļamistabas - kur astoņas dienas dienas pavadāt guļot -, iespējams, ir virtuve istaba, kurā pavadāt lielāko daļu sava mājas laika, vai nu gatavot maltīti, vai apsēsties un ēst to. Bet šajā kulinārijas stūrī slēpjas slēptas briesmas. Šeit ir trīs galvenie virtuves priekšmeti, kas ikdienā rada vislielāko risku.
Ceptuves ar dziļiem taukiem
Lieliska ideja-izgudrojums, kas ļauj dziļi cept ēdienus jūsu mājās! Šīs ierīces ir bijušas populāras pavāru vidū pēdējo gadu vai divus, taču to lietošana ir neticami bīstama. Pirmkārt, jūs izmantojat eļļu, kas ir pazīstama ar temperamentīgu vidi ēdiena gatavošanai - tā var uzpūsties, eksplodēt un virpuļot visdažādākajos negaidītajos virzienos. Turklāt fritieri ar lielu tauku saturu rada daudz tvaika, pateicoties pārkarsētajam mitrumam, kas nāk no tajos pagatavotajiem ēdieniem.
Ja vēlaties izmantot šo ierīci, vislabākā ideja ir vienmēr valkāt cepeškrāsns dūraiņus. Ja zināt, ka noliecaties tuvu iekārtai, valkājiet aizsargbrilles vai cita veida acu aizsargus. Un turiet tuvumā virtuves ugunsdzēšamo aparātu.
Naži
Jā, mēs zinām, ka naži ir virtuves nepieciešamība (kā gan citādi vajadzētu sagriezt šķēlēs, kubiņos un sasmalcināt) trauku sastāvdaļas?), bet, ja jūs nelietojat asmeņus droši, jūs varat nonākt nopietni sāpinot sevi.
Daži galvenie drošības padomi:
- Turiet nažus asus. Asie naži vieglāk sagriež objektus, kas nozīmē, ka jums būs jāpieliek mazāks spēks (un būs mazāk iespēju kļūdīties).
- Pagrieziet asmeni prom no jums. Ikreiz, kad kaut ko sasmalcināt, nogriezieties no ķermeņa.
- Nenometiet nažus izlietnē. Ja nometiet asmeni ziepjūdenī, jums būs jāmakšķerē, lai to atkal atrastu, riskējot ar pirksta šķēli. Un, visticamāk, jums nebūs stingras saķeres, lai to mazgātu.
- Glabājiet nažus aizslēgtā skapī. Tas pasargās tos no mazām rokām.
Rīteris
Uz virsmas rīve var nešķist bīstama - kamēr jūs, protams, nejauši nepārsitīsit roku vai roku pa vienu no tās režģa virsmām. Jā, mēs mīlam sieru tikpat daudz kā nākamo cilvēku, bet rīves var arī nodarīt daudz kaitējuma, it īpaši, ja jūs to nelietojat pareizi.
Pērkot rīvi, apsveriet, kādam nolūkam to izmantosit. Vai vēlaties kādu no šīm četrpusējām rīvēm, kuras var sagriezt un sarīvēt dažādos veidos? Vai arī jūs varat samierināties ar vairākiem, mazākiem, rokas stiliem? Kad esat sarīvējis rīsi, veltiet tam papildu laiku, lai tas būtu tīrs, notīrot to no žāvētiem vai grūti noņemamiem siera un dārzeņu gabaliņiem. Tādējādi rīve saglabāsies labā un izturīgā formā ilgāku laiku.
Vairāk virtuves padomu
Funkcionālas un stilīgas virtuves, kuras mums patīk
Videi draudzīgi virtuves tīrīšanas līdzekļi
Piešķiriet savai virtuvei veselīgu pārvērtību
