SheKnows ieguva dažus iekšējās virtuves padomus tieši no zvaigznēm Labākais šefpavārs. Mēs lūdzām Tomam Coliccho un Gail Simmons dalīties savos noslēpumos, kā uzturēties organizētā virtuvē.
Virtuves organizēšanas noslēpumi
Geils Simmons dalās ar saviem padomiem
SheKnows ieguva dažus padomus par virtuvi tieši no Top Chef zvaigznēm. Mēs lūdzām Tomam Kolikio un Gailam Simmonsam dalīties savos noslēpumos, kā uzturēties organizētā virtuvē.
Uzturēšanās organizēta - neskatoties uz saspringto grafiku
Esot aizņemts profesionālis, atrodoties ceļā, var būt grūti organizēties un palikt organizētam, taču Simmons joprojām spēj to padarīt par prioritāti. "Uzturēšanās organizētībā, neskatoties uz manu drudžaino grafiku un pastāvīgajiem ceļojumiem, ir cīņa, taču ir ļoti svarīgi pārliecināties, ka neļauju kaut kam izslīdēt mājās," viņa saka. Lai to izdarītu, viņa lūdz palīdzību, kad viņai to vajag. “Mana lielākā mācība šajā sakarā ir atcerēties lūgt palīdzību no uzticamiem avotiem. Tas nozīmē dalīties pienākumos ar vīru un paļauties viens uz otru, lai dalītos slodzē. ”
Simmons arī velta laiku organizēšanai, iekļaujot to savā grafikā. "Es vienmēr cenšos katras dienas beigās veltīt sev vismaz stundu, lai organizētu nākamo rītu un pēc iespējas vairāk plānoju, kad vien varu," viņa skaidro. "Sakārtota māja palīdz man justies mierīgākam un gatavam visam, ko šī diena var dot."
Virtuvē: ātri ēdiena gatavošanas padomi
Ātrs padoms: Lai atvieglotu maltītes plānošanu, apvienojiet labus veikala produktus ar mājās gatavotiem ēdieniem. "Ja jums nav laika cept savu vistu, veikalā iegādājieties cepamo vistu, ko var pasniegt ar dārzeņu pusi, sasmalcinātu virs rīsiem vai pievienot zupām, tako vai salātiem."
Tas, ka nepietiek laika veselīgu ēdienu pagatavošanai, ir izplatīta sūdzība starp aizņemtajām sievietēm visur, taču ir iespējams iegūt labu ēdienu uz galda. "Mans vissvarīgākais padoms maltīšu plānošanai bez stresa ir iepriekš iepirkties pārtikas preču veikalā un pirms darba uzsākšanas pārliecināties, ka jums ir viss nepieciešamais aprīkojums un piederumi," saka Simmons. “Es vienmēr cenšos svētdienu pavadīt mājās kopā ar ģimeni, tāpēc šo dienu es izmantoju, lai plānotu lielākus ēdiena gatavošanas projektus, kurus var pagatavot, pagatavot, sasaldēt vai paturēt ēst visu nedēļu. Man patīk iepriekš gatavot zupas un sautējumus, jo nākamajā dienā tie garšo labāk. ” Viņa arī iesaka pagatavot sirsnīgus grauzdētus dārzeņus, pastas un rīsus vai graudu ēdieni, kurus lieliski var pagatavot un ēst karstus šajā naktī, bet arī pagatavot šausmīgus pārpalikumus, ko pievienot salātiem un kā sānu ēdienus vēlāk nedēļā.
Vēl viens svarīgs padoms, ko Simmons dalās attiecībā uz kopējo virtuves organizāciju, ir pirms receptes izlasīšanas no sākuma līdz beigām. "Izpratne par to, kas ir nepieciešams pirms iepirkšanās vai ēdiena gatavošanas, ļaus jums paredzēt procesu un atvieglot gatavošanas pieredzi," viņa skaidro.
Virtuves tīrīšana ir vienkārša
Slikta virtuves tīrīšana? Tu neesi viens. Bet, lai mājokļa noslogotākā istaba paliktu nemierīga, tas nav biedējoši. “Mana filozofija virtuves un manas mājas tīrīšanai ir tīrīt, ejot. Man ir vieglāk regulāri tīrīt mazākus netīrumus, nekā pēc ilga laika pavadīt stundas, ”saka Simmons. "Tas arī palīdz nodrošināt jūsu mājas un sadzīves tehnikas, vērtīgu mājas piederumu un visu virsmu uzturēšanu labā stāvoklī," viņa piebilst.
Gail's go-to produkti
Vēlas vairāk?
Izbraukšana
Toms KolicioPadomi, kā uzturēties organizētā virtuvē!
Tirgū ir desmitiem produktu, kas apgalvo, ka dara miljonu lietu, lai jūs būtu organizēts mājās, bet Simmons ir samazinājis sarakstu ar obligātajām organizācijām līdz tikai dažiem. "Es uzskatu, ka jums ir vajadzīgas tikai dažas vienkāršas lietas, lai paveiktu darbu."
- Failu mapes, lai saglabātu dokumentus kārtībā
- Pārstrādājami tirgus maisiņi, tvertnes un grozi, kurus var uzglabāt viegli sasniedzamos skapjos
- Etiķešu veidotājs
- Īpaši plāni drēbju pakaramie vienā krāsā un dizainā, lai skapji būtu racionalizēti un sakārtoti
- Kaskāde Platinum, lai trauki būtu tīri bez iepriekšējas mazgāšanas
- Ar tīru aromātu, bet spēcīgs universāls tīrīšanas līdzeklis visam, sākot no darba virsmām un beidzot ar flīzēm un izlietnēm
- Atkritumu/otrreizējās pārstrādes maisiņi, lai atbrīvotos no liekā pārtikas vai ziedojumu piegādei
Vairāk tīrīšanas un organizēšanas padomu
Pavasara tīrīšana: skapja izdevums
Izmantojiet visas pavasara tīrīšanas pagalma izpārdošanas iespējas
Pavasara tīrīšana: virtuves izdevums