Cukurs un garšvielas un viss jauks - no tā tiek gatavoti saldumi! Jūs veltījāt laiku, lai ceptu, apledotu un dekorētu savus kārumus. Nepārdodiet tos pie galda! Displejs deserti ar stilu, veicot piecas vienkāršas darbības.
1. darbība: pievienojiet fonu
Izveidojiet savu desertu galda skatuvi ar elegantu fonu. Lai izveidotu pievilcīgu displeju, izmantojiet audumu, iesaiņojuma papīru, balonus, straumes, gaismas un citus priekšmetus. Visā displejā atdariniet krāsas no fona, kopā ar traukiem, veļu un pārtikas precēm, vai izmantojiet kontrastējošas krāsas, lai pievienotu pop.
Pirms deserta priekšmetu sakārtošanas pārliecinieties, ka jūsu pasniegšanas šķīvji ir dzirkstoši tīri. Nevienai kūciņai nav izredžu pret netīru trauku, lai arī cik vilinoši tas izskatās. Izvairieties no tā, trauku mazgāšanas ciklā izmantojot apdares piedevas, lai notīrītu bez plankumiem.
2. darbība: grupējiet līdzīgus vienumus
Lai izveidotu pielāgotu izskatu, grupējiet līdzīgus priekšmetus simetriskā izkārtojumā visā displejā. Sakārtojiet savus deserta gabaliņus režģos, lai tie izskatītos apmierināti, vai sakārtojiet tos brīvi uz servēšanas šķīvjiem, lai iegūtu eklektisku sajūtu. Apsveriet deserta priekšmetu krāsu, formu, faktūru un augstumu, kurus vēlaties pasniegt, un saskaņojiet šos priekšmetus, lai uzlabotu prezentāciju.
3. darbība: aptiniet to
Priekšmetiem, kas citādi pasliktinātu jūsu displeju, atsevišķu porciju iesaiņošanai izmantojiet dekoratīvu papīru. Lai sasaistītu lietas, izmantojiet dekoratīvu lenti, auklu vai auklu. Tā kā iesaiņotie priekšmeti nav redzami, noteikti apzīmējiet apkalpojošās šķīvjus, lai viesi varētu viegli izvēlēties no jūsu ēdienkartes. Jūs varat arī izmantot atsevišķi iesaiņotus deserta priekšmetus kā ballīšu dāvanas, lai dienas beigās nosūtītu mājās kopā ar viesiem.
4. solis: domājiet tālāk par tabulu
Ēdamgaldos un bufetēs parasti var būt pārtikas preces, taču nebaidieties pārvietot citas mēbeles visā mājā. Paņemiet kumode no guļamistabas, grāmatu plaukts no bedres vai sānu galds no dzīvojamās istabas, lai jūsu displejs kļūtu jauns. Varat arī izmantot apkalpošanas ratiņus, kurus var viegli pārvietot no vienas telpas uz otru, un tie ir noderīgi iekštelpu un āra izklaidei.
5. darbība: pievienojiet iezīmes
Radošā deserta displeja pēdējais pieskāriens ir dekoratīvo etiķešu pievienošana. Jūsu viesiem būs interesanti uzzināt, kas ir ēdienkartē. Ļaujiet viņiem viegli izvēlēties, vienlaikus pievienojot pievilcīgu pieskārienu galda galdam. Tāfeles uz tāfeles ir lieliska etiķešu izvēle, it īpaši, ja ēdienkartes tiks apmainītas visa pasākuma laikā.
6. darbība: veiciet dublējumus
Saglabājiet savu desertu displeju svaigu, nomainot ēdiena gatavošanas ēdienus, jo vienības izbeidzas. Pirms sākat apkalpot viesus, sagatavojiet rezerves ēdienus, lai uz galda vienmēr būtu saldumi. Pasākumam beidzoties, piepildiet papīra maisiņus ar atlikušajiem labumiem un piedāvājiet tos saviem viesiem kā svētkus.
Lasīt vairāk
Vāji deserti: garšīgi saldumi, kas nesabojās jūsu diētu
7 veselīgi vasaras deserti
Izveidojiet iespaidīgu konfekšu desertu galdu
