Kuram Valentīnam nepatiktu greznība, ja brokastis tiek pasniegtas gultā? Prezentācija ir svarīga, taču paturiet prātā, ka mazāk ir vairāk, ja runa ir par pusdienošanu buduārā. Sāciet, iegādājoties gulēšanai paredzētu paplāti, un meklējiet floristam īpašu ziedu, ko parādīt elegantā vāzē, šūpojieties pārtikas preču veikalā un pēc tam izceliet labākos ēdienus un galda piederumus. Mūsu ieteikumi ir vienkārši izpildāmi, taču tie atstās neparastu iespaidu uz jūsu mīļoto cilvēku, it īpaši, ja jūs savai valentīnai sakuļat kādu no šīm romantiskajām brokastīm.
1
Sirds formas pankūkas
Klasisks Valentīna dienas cienasts! Ja neesat pārliecināts par ēdiena gatavošanu, bet jums patīk sirds formas ēdiena jēdziens, tad iegādājieties lielu sīkdatni, kas veidota kā sirsniņa, un izmantojiet to Valentīna sirds grauzdiņu šķēlīšu veidošanai. Bet tiem, kas vēlas drosmīgu degli, rīkojieties šādi:
Pasniegšanas lielums: 6-8 pankūkas
Sastāvdaļas:
- 1-1/4 līdz 1-1/2 tases miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 ēdamkarotes cukura (pēc izvēles)
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1-1/2 tases piena
- 1 ola
- 2-3 ēdamkarotes eļļas
Norādes:
- Bļodā sajauc kopā sausās sastāvdaļas un tad pievieno pienu un olas. Labi samaisa.
- Iepriekš uzkarsējiet pannu uz vidējas uguns un pievienojiet nedaudz eļļas.
- Kad panna ir uzkarsēta, ielieciet tajā mīklu, izveidojot sirds formas kontūru un pēc tam aizpildot vidū. (Piezīme. Jūs varat iegādāties sirds formas veidnes vai pannas, bet jūs varat arī sasniegt sirds formu ieliekot daļu savas mīklas rāvējslēdzēja maisiņā, nogriežot vienu stūri un izlejot mīklu caur caurums.)
- Pagatavojiet pankūku vienā pusē, līdz augšdaļa sāk burbuļot, tad apgrieziet to un apcepiet otru pusi. Lai iegūtu perfektu prezentāciju, apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar nelielu trauku ar zemeņu konserviem vai kļavu sīrupu.
2
Krepji ar zemenēm un putukrējumu
Ja jūs vēlaties izteikt elegantu paziņojumu, izmantojiet pankūkas, nevis pankūkas.
Kalpo 2-4
Sagatavojiet zemeņu maisījumu
Sastāvdaļas:
- 4 tases sagrieztas zemenes, mizotas
- 2 ēdamkarotes granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes liķiera ar apelsīnu garšu vai apelsīnu sulu
Norādes:
- Bļodā samaisiet zemenes, cukuru un liķieri. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 15 minūtes.
- Ledusskapī līdz 4 stundām.
Krepji
Sastāvdaļas:
- 1 glāze miltu
- 2 olas
- 1-1/4 glāze piena
- 2 ēdamkarotes eļļas
- 1/4 tējkarotes sāls
Norādes:
- Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderī un samaisiet līdz viendabīgai masai. Atdzesējiet maisījumu ledusskapī 1 stundu. (Ja tas ir sabiezējis, pievienojiet nedaudz vairāk piena - mīklai jābūt ļoti plānai.)
- Iepriekš uzsildiet 9 vai 10 collu pannu vidējā temperatūrā.
- Izsmidziniet pannu ar augu eļļu, pievienojiet apmēram 1/4 glāzes mīklas un apgrieziet pannu, lai mīkla pārklātu visu virsmu.
- Pēc 45 sekundēm apgrieziet krepu un ļaujiet tam vārīties vēl 15 līdz 30 sekundes.
- Karote 1/4 tase zemeņu maisījuma katra krepa centrā un pēc tam salieciet malas trešdaļās (vai, ja vēlaties, sarullējiet krepes).
- Virsū pārkaisa vēl zemeņu maisījumu un rotā ar putukrējumu.
3
Augļu salāti ar jogurta vai šokolādes mērci
Augļi ir ideāla izvēle, ja jūsu mīlestība ir viegla ēdāja. Krēmveida zemeņu vai vaniļas jogurts un bagātīga šokolāde iegremdēšanai ir tas, kas padara to dekadentu - noteikti iemērciet augļus pats un pabarojiet savu mīļāko.
Augļi
- Sagriezti banāni
- Sagriezti āboli
- Sagrieztas zemenes
- Sagrieztas melones
Šokolādes mērce
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 glāze krējuma
- 1 8 unces tumšās vai daļēji saldās šokolādes tāfelīte vai 8 unces maisiņš šokolādes skaidiņu
- 2 ēdamkarotes aveņu liķiera (pēc izvēles)
Norādes:
- Mikroviļņu krāsnī drošā traukā ielejiet krējumu un pēc tam pievienojiet šokolādi. Sildiet, līdz krēms ir karsts, apmēram 2 minūtes, pārtraucot maisīt pēc 1 minūtes.
- Sakuļ, līdz šokolāde izkūst, un tad iecilā liķieri. Noteikti pasniedziet šokolādi un jogurtu skaistās, mazās bļodiņās, lai iegremdētos, un parādiet augļu izvēli patīkamā šķīvī.
4
Vienkārša omlete
Vienkāršs, bet iespaidīgs radījums!
Kalpo 1
Sastāvdaļas:
- 2 lielas olas
- 1 ēdamkarote piena
- Šķipsniņa sāls un pipari
- Glāsts sviesta
- Zaļie pipari, iepriekš sautēts kubiņos sagriezts šķiņķis un sīpoli, rīvēts siers vai jebkura piedeva pēc jūsu izvēles (visi pēc izvēles)
Norādes:
- Bļodā saplaisājiet olas, pievienojiet sāli, piparus un pienu, pēc tam sakuliet ar dakšiņu.
- Nelielā pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu.
- Ielejiet olu maisījumu pannā. Pēc 1 vai 2 minūtēm malas ir jānosaka. Turpiniet gatavot vēl minūti.
- Pievienojiet visas papildu sastāvdaļas (ja vēlaties), pēc tam ar lāpstiņu atlaidiet olas malas un salieciet omleti uz pusēm.
- Izvelciet omleti no pannas uz šķīvja. Lai pabeigtu, virsū pievienojiet papildu rīvētu sieru. Ja jūsu mīlestībai ir kaislīga puse, apsveriet ar karoti kādu salsu virs omletes.
- Pasniedziet ar svaigu, karstu kafiju ar krējumu un cukuru vai nelielu glāzi sulas.
5
Kruasāni un pasifloras augļu mimozas
Lai gan šī iespēja ir visvienkāršākā, tā neapšaubāmi ir labākā izvēle, lai ļautos un sabojātu savu mīļāko.
Instrukcijas:
- Iesitiet maiznīcā svaigus kruasānus, sasildiet tos cepeškrāsnī un pēc tam izkāpiet no šampanieša flautām.
- Ielejiet atdzesētu šampanieti pusglāzē un pēc tam pievienojiet pasifloras augļu sulu, lai piepildītu pārējo.
- Krāsai pievienojiet dzērveņu šļakatu.
- Dekorējiet ar avenēm uz kokteiļu nūjas, kas novietota pāri stikla augšai, vai ar oranžu riteni uz malas.
- Pasniedziet kruasānus ar sviestu un nelielu trauku ar zemeņu ievārījumu, un neaizmirstiet savus izsmalcinātos ziedus - vai savu mimozu!
Vairāk par Valentīna dienu
Valentīna dienas deserti
5 unikālas idejas Valentīna dienai
Pagatavojiet Valentīna dienas konfektes pats