Šie saldējuma konusi tiek izgatavoti kā krepji un pēc tam sarullēti konusa formā. Es izmantoju papīra veidni, lai palīdzētu veidot dizainu. Vienkārši satiniet papīra gabalu kā konusu un uzlīmējiet to, lai izveidotu veidni. Kad konuss ir pagatavots, varat to ietīt ap veidoto veidni un ļaut tam pilnībā izveidot un sacietēt.
Es šobrīd apmeklēju ģimeni un varēju viņiem pagatavot šos cukura saldējuma konusus. Tie bija absolūts trieciens un pazuda dažu minūšu laikā.
Mājas saldējuma konusa recepte
Recepte pielāgota no: Pārtikas tīkls
Kalpo 6-8
Sastāvdaļas:
- 2 lielas olas
- 1/2 tase baltā cukura
- 1/4 tase sviesta, izkausēta un atdzesēta
- 1/4 tase 2 procentu piena
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/3 tase miltu
- 1/8 tējkarotes sāls
Norādes:
- Lielā bļodā sakuļ olas un cukuru, līdz tās ir putojušas. Pievienojiet izkausētu un atdzesētu sviestu, pienu, augu eļļu un vaniļu.
- Pievienojiet miltus un sāli.
- Uz vidējas uguns sakarsē nelielu pannu. Izsmidziniet pannu ar nelipīgu aerosolu un pēc tam uz pannas ielejiet apmēram 1/4 tase maisījuma. Pārvietojiet pannu, lai maisījums plāni izkliedētos.
- Ļauj pagatavot, līdz apakšpuse ir zeltaini brūna. Pēc tam apgrieziet un pagatavojiet, līdz otra puse ir zeltaini brūna.
- Tikmēr izveidojiet konusa formu ar papīra lapu. Izņemiet gatavo pannu no pannas uz papīra konusa. Veidojiet maisījumu ap papīru, lai izveidotu konusu.
- Saspiediet galu, lai noslēgtu, un pēc tam novietojiet uz režģa un ļaujiet pilnībā atdzist.
- Turpiniet šīs darbības, līdz visa mīkla ir izlietota.
- Kad konusi ir atdzisuši un pilnībā sacietējuši, piepildiet ar kādu gardu saldējumu (vasarā es parasti vēlos kaut ko auglīgu) un baudiet.
Vairāk saldējuma receptes
Oreo saldējuma kūkas recepte
Saldējuma sviestmaizes uz kociņa
Vegānu kūkas mīklas saldējums
