Šīs sātīgās, pilnvērtīgās brokastis “uzvāra” ledusskapī nakti.
Bircher musli, saukts arī par “auzām naktī”, ir risinājums, kas paredzēts rīta steigai. Tā vietā, lai vārītu auzas uz plīts virsmas, iepriekšējā vakarā apvienojiet tās ar čia sēklām un pienu. Tie mīkstina, jo absorbē šķidrumu nakti, un ir ideāla konsistence, lai no rīta ēst aukstu. Chia sēklas pievieno uzturu un pudiņam līdzīgu tekstūru. Izmantojiet papildu laiku, lai kopā apsēstos brokastīs kopā ar ģimeni, vai pagatavojiet auzas nakšņošanai brokastīs, atrodoties ceļā.
Mums patīk papildināt mūsējos ar svaigiem augļiem un sasmalcinātiem riekstiem, taču jūtieties brīvi spēlēties ar papildinājumiem, piemēram, sasmalcinātu kokosriekstu, granolu (kraukšķināšanai!) Un riekstu sviestiem.
Nakts auzas
Kalpo 1, reiziniet pēc vajadzības
Sastāvdaļas:
- 1/3 glāze auzu
- 1/2 ēdamkarotes čia sēklas
- 2/3 tase piena
- 1/4 tējkarotes kanēļa (pēc izvēles)
- 2 līdz 4 ēdamkarotes rozīņu (pēc izvēles)
- Pasniegšanai svaigi augļi un sasmalcināti rieksti
Norādes:
- Vidēja izmēra burkā vai citā traukā ar vāku pievienojiet auzas, čia sēklas, pienu, kanēli un rozīnes, ja tās lietojat. Samaisiet vai pievienojiet vāku un sakratiet, līdz tas vienmērīgi sadalās.
- Pārvietojiet auzu maisījumu ledusskapī, lai uz nakti atdziest. No rīta pārkaisa ar augļiem un riekstiem un pasniedz aukstu.
Vairāk ātru brokastu receptes
5 Ātra skolas diena brokastu receptes
Ātras, veselīgas brokastu receptes skolai
10 idejas brokastu gatavošanai bez kulinārijas