Vai jums ir bērns, kuram nav jāglutē? Šajos emuāros ir lieliskas receptes, informācija un atbalsts no māmiņām, kuras ir bijušas un to darījušas.
Blogi bez lipekļa
Jautri veidi bez glutēna
Vai jums ir bērns, kuram nav jāglutē? Šajos emuāros ir lieliskas receptes, informācija un atbalsts no māmiņām, kuras ir bijušas un to darījušas. Iespējams, jums nav drauga, kurš pārdzīvo tādas pašas lietas kā jūs, cenšoties atbrīvoties no lipekļa, taču šī ir nākamā labākā lieta. Silti padomi un noderīga informācija, ko sniedz šie emuāri, ir nenovērtējama.
A celiakija diagnoze var būt milzīga - jums ir teikts, ka tad, kad jūsu bērns lieto lipekli, proteīnu, kas atrodams kviešos, miežos, rudzi un dažreiz auzas, viņas ķermenis reaģē, iznīcinot kuņģa un zarnu gļotādas mikrovilli, kas noved pie uz sāpes vēderā, nepietiekams uzturs un viss briesmīgo simptomu spektrs. Citiem bērniem ir glutēna nepanesība bez celiakijas, kas var būt tikpat sāpīga un postoša. Tā kā šī ir autoimūna slimība, to ir viegli ārstēt - pilnīga lipekļa izvadīšana atjaunos jūsu bērna veselību.
Jūsu bērna ārsts vai dietologs, iespējams, ir sniedzis jums informāciju par pārtiku, no kuras bērnam ir jāizvairās atveseļojies un esi vesels, bet, pirmo reizi pēc diagnozes dodoties uz pārtikas veikalu, tas var būt milzīgs. Tāpēc mums patīk šie emuāri - tie ir no māmiņām, kuru ģimenes viena vai otra iemesla dēļ ir aizgājušas nesatur glutēnu. Viņi zina, kā ir saskarties ar pasauli, kas ir pilna ar lipekli, un kā izdarīt labāko uztura izvēli, ja lipeklis nav viegli atpazīstams pārtikas produktu sastāvdaļu marķējumā.
Karīnas virtuve
Karīnas virtuve ir skaisti salikts blogs bez glutēna. Karīna, kurai 2001. gadā tika diagnosticēta celiakija, piedāvā ne tikai skaisti nofotografētas receptes, bet arī daudz informācijas par glutēna nesaturēšanu, kā arī informāciju vegāniem un veģetāriešiem. Viņa dalās ar būtiskiem cepšanas padomiem un to, kā gūt maksimālu labumu no bezglutēna cepšanas-ideāli piemērota bērnu māmiņām, kurām patīk cepti izstrādājumi un pietrūkst savu veco favorītu.
Andžellas virtuve
Andžellas virtuve sniedz ne tikai receptes, bet arī ēdienkartes plānus un visaptverošu bezglutēna resursu sarakstu, tostarp informāciju par Mineapolisas apgabalu. Viņas gatavošanas mērķi pēc diagnozes noteikšanas bija “izstrādāt receptes un ēdienkartes plānus, lai ne tikai garšotu Dienas pirms lipekļa, bet tādas, kas atbilstu augošas, aizņemtas ģimenes vajadzībām, kam patīk ēst, ”viņas emuārs saka. Angela arī veicina izpratni par lipekli un ir runājusi vietējās un valsts organizācijās.
Pilns ēdiens visai ģimenei
Pilns ēdiens visai ģimenei sākās kā vienkāršs veselīgas pārtikas emuārs Amberai un viņas ģimenei, līdz viņas jaunākajai meitai radās veselības problēmas un uzplauka diēta bez lipekļa. Visa ģimene ir pārvērtusies, un viņa ziņo, ka visa ģimene ir veselības priekšstats - un viņas pašas hroniskais nogurums ir aizstāts ar enerģiju pilnu dzīvi. "Vai es minēju, ka man patīk ēdiens?" viņa rakstīja. "Tāpēc, ka es daru - daudz - un man patīk gatavot, tāpēc šis emuārs ļauj man dalīties ar savām receptēm, savu ceļojumu un sevi."
Džekas audzināšana ar celiakiju
Džekas audzināšana ar celiakiju ir ļoti jauks emuārs, kas stāsta par vienas mammas ceļojumu pēc tam, kad viņas dēlam tika diagnosticēta celiakija. Mums patīk, ka arī viņa vārds atskan! Kellija pamanīja, ka Džekam bija 2 gadu vecumā caureja, aizkaitināmība un enerģijas trūkums. Viņam bija arī izspiedies vēders un neliels bomzis - abas celiakijas pazīmes. Viņu pediatrs pārbaudīja viņu par celiakiju, un kopš tā laika viņš ievēro diētu bez lipekļa. Viņa dalās ar bērniem draudzīgām receptēm un informāciju tikai vecākiem.
Mamma bez glutēna
Mamma bez glutēna ir emuāra emuārs, kuram bija jāiemācās būt bez lipekļa, kad meitai tika diagnosticēta celiakija. "Neviens nekad neaizmirst dienu, kad uzzināsit, ka jūsu bērnam ir ģenētiski, visu mūžu mainīgi autoimūni traucējumi," viņa rakstīja. Viņa piedāvā receptes, kā viņas ģimene pērk pārtiku un ko glabā pieliekamajā. Ja jums tiek veikta diagnoze, viņai arī ir, tāpēc viņa zina, ko jūs pārdzīvojat.
Kas satur glutēnu?
Kas satur glutēnu? ir lielisks resurss, lai ēst bez lipekļa. Mistija, mājmācības mamma, sāka emuāru pēc tam, kad viņas vecākajai meitai Hananai tika diagnosticēta lipekļa nepanesamība, kad viņai bija apmēram 8 gadi. “Kas satur glutēnu? dzimis no mātes nepieciešamības precīzi saprast, kādi pārtikas produkti satur lipekli un kuri nē viņas bērns, kas ir jutīgs pret lipekli, varēja ēst visu savu iecienīto “parasto” pārtiku un izvairīties no saslimšanas, ”rakstīja Miglains. Tas ir nenovērtējams resurss māmiņām, kuras vēlas pārvietoties pārtikas preču ejās un ir bagātas ar daudzām personīgām anekdotēm un informāciju.
Vairāk par celiakiju
Palīdziet savam bērnam bez lipekļa iekļauties
Vai jums ir celiakija?
Vai bērni ar pārtikas alerģijām rada neērtības “normāliem” bērniem?