INTERVIJA: MasterChef Graham Elliot ēdieni 2. nedēļā - SheKnows

instagram viewer

Ir tikai otrā nedēļa Šefpavārs, bet daži konkursa dalībnieki jau ir sasnieguši viršanas temperatūru. Šīs nedēļas emuārā šefpavārs Greiems Eliots dalās pārdomās par vakardienas drāmu un citiem sulīgiem brīžiem.

Mērija Ficdžeralda
Saistīts stāsts. Mērija Ficdžeralda sarunājas par saulrieta pārdošanu ceturtajā sezonā un iesaldē savas olas kopā ar Heteri Rei Jangu

MasterChef Graham ElliotSheKnows: Pagājušā vakara šovs sākās ar dažām pēdējām noklausīšanās reizēm, tostarp galdnieks vārdā Džonijs B, kurš izgatavoja visus omāru krekerus no omāra, popkorna, karameles un kokosriekstu…

Greiems Eliots: Jā, un viņš izskatās pēc mana sen pazudušā brālēna vai kā!

SK: Ha, viņš pilnīgi to dara! Vai jums tiešām patika tās tik ļoti, kā likās?

GE: Ak jā! Pagājušajā naktī es tviterī ierakstīju, piemēram, “Divi vārdi: omāru krekeris.” Tā kā mēs visi domājām: “Tas ir būs smieklīgi. ” Un tad mēs uzkāpjam un nogaršojam, un pēkšņi tas ir garšīgi - salds, sāļš un kraukšķīgs. Visas šīs dažādās lietas vienkārši darbojās harmonijā, tāpēc tā bija īsta izcilība.

click fraud protection

SK: Un, hei, viņš izmantoja alus pudeli kā rullīti, kas ir atjautīgs.

GE: Jā! Parasti jūs redzat, kā cilvēki dara ar rullīti vai kaut ko, lai no kājām izvilktu daudz gaļas, piemēram, tikai Jaunanglijā - daudzi cilvēki to nedara citās vietās. Manuprāt, bija forši, ka viņš tā darīja.

SK: Kad jūs sašaurinājāt baseinu uz pusi, mēs bijām sajūsmā, lai redzētu dažus no mūsu favorītiem, piemēram, Džordanu un Džeimsu. Vai bija kāds cilvēks, par kuru jūs īpaši plosījāties, lai paliktu grupā, kas tika nomākta?

GE: Es nedomāju, ka šajā grupā bija kāds, ko mēs atstājām, kam vajadzēja virzīties uz priekšu. Es domāju, ka dienas beigās mēs visi trīs satiekamies un pārdomājam lietas, un, pamatojoties uz redzēto un nobaudīto, patiešām izlemjam, kam tajā brīdī ir vislielākais potenciāls. Tāpēc mēs tos sadalījām divās grupās, un mēs esam ļoti pārliecināti, ka labās puses grupa ar Linu un Krissi un visiem pārējiem bija tā iespēja.

SK: Um, atklāšanas laikā paldies, ka izvēlējāties Džoniju, nevis Braienu, trako bebru puisi ...

GE: Jā, es tev teicu, ka tam puisim ir trakas velna acis!

SK: Nu, mēs priecājāmies redzēt viņu aizbraucam. Un kādu nerātnu triku jūs, puiši, spēlējāt kopā ar Lūku! Es domāju, ka es varētu raudāt, ja tu nebūtu viņu izlaidis. Vai tas bija pēdējā brīža lēmums?

GE: Tas bija viens no tiem: “Vai mums pat ir vieta abiem? Ko mēs darīsim?" Bet, ziniet, Lukai ir tik daudz potenciāla - viņš patiešām saprot ēdienu gatavošanu. Tas tikai cenšas viņu daudz ierobežot, kā arī mēģina likt viņam domāt ārpus itāļu kastes. Un tad Bets dara to jēru, kas vārīts virs degoša siena... tas ir tikai kaut kas, ko jūs nekad neesat redzējis šajā izrādē un kas piešķīra tik lielisku garšu. Es domāju, ka nebija izvēles - mēs patiešām negrasījāmies zaudēt vienu no šiem cilvēkiem, jo ​​viņi bija tik labi. Tāpēc viņiem abiem bija jāiet.

SK: Kas jūs vakar visvairāk pārsteidza?

GE: Tu zini, kurš pārsteidz, manuprāt, ir Krissi! Fakts, ka šeit ir vientuļā mamma no Filijas dienvidu puses, kas ir ļoti abrazīva un izturīga un izkļūst no manas sejas un visa tā, bet dienas beigās gatavo ar tik lielu sirdi. Šajā raupjajā ārā tas ir kā lācītis. Redzēt, kā viņa gatavo ēdienu, kam ir tik daudz garšas, ir patiešām forši.

SK: Runājot par viņas abrazīvo pusi, nagi jau iznāk kopā ar dažiem konkursantiem. Kādas, jūsuprāt, ir šīs sezonas spēcīgākās personības?

GE: Tas ir smieklīgi, jo šova laikā es tvītoju un pēc tam lasu visus komentārus, un ir neticami, ko cilvēki jau saka un domā par Natašu.

SK: Ak, jā ...

GE: Ak jā! Tas ir tik smieklīgi, un tā, manuprāt, ir daudz vairāk ar meiteni saistīta lieta. Acīmredzot cilvēkiem nepatīk, kad jūs pastāvīgi sevi saucat par karstu un mēģināt izskatīties tā, it kā jūs būtu skaistākā meitene telpā. Tiklīdz jūs sākat to darīt, visi apkārtējie uzliek jums mērķi - pat ne jūsu gatavošanas prasmju dēļ, bet tikai šādas attieksmes dēļ. Šajā sezonā jūs pamanīsit, ka tas patiešām ir katrs vīrietis vai sieviete sev. Nav daudz apskāvienu un “Jā, komanda!” un: "Es ņemšu lodi šai personai." Tas drīzāk ir: "Ej prom no manas sejas" un "Skrūvējiet tevi!"

SK: Jā! Nu, Nataša uzvarēja izaicinājumā un izvēlējās Langoustine saviem konkurentiem gatavot. Mums visiem, kas nezinām, kas tas īsti ir?

GE: Langoustine ir vēžveidīgais, līdzīgs garnelēm, bet ar daudz mīkstāku tekstūru un daudz saldāku. Jums ir jārīkojas ar tiem un jāgatavo dažādi. Parasti viņi pie jums restorānā ierodas dzīvi, un tāpēc tie ir ļoti dārgi un kā ar tiem rīkojas-katrs atsevišķi iesaiņots īpašā papīrā. Un, gatavojot tos, jums jāpārliecinās, ka jūs tos nepārvārāt, jo tie kļūs mīksti, bet, ja jūs tos pārcepīsit, tie sāks pagatavot miltus... tāpēc tā ir patiešām interesanta sastāvdaļa. Tas ir kaut kas īpaši novērtēts Eiropas virtuvē.

SK: Mīļā - kā viņa teiktu - es esmu tik apbēdināta, ka tu nosūtīji Sašai Foksai iepakojumu! Vai tas bija vienbalsīgs lēmums?

GE: Tas bija, un tas ir skumji, jo, manuprāt, mums būtu paticis, ja Saša visu sezonu būtu kopā ar mums. Viņa tev atgādina Sašu Foksu ar diviem “x”, zini? (smejas) Viņa bija tik svaiga gaisa elpa un patiešām jautra, un viņa gatavoja ēdienu ar lielu sirdi, bet galu galā tas ir gatavošanas konkurss. Viņas ēdiens - padomājiet tikai par to - tam bija jābūt tik sliktam, ja tas sita sliktāko ēdienu kategoriju salātus. Hovardam vajadzēja palikt, jo viņas ēdiens bija tik slikts.

SK: Kad jūs to izteicāt, tam noteikti bija slikti, jo Gordons un Džo bija brutāli pret Hovardu - es domāju, ka viņš raudās. Vai tas nedaudz nesaskata jūsu sirds stīgas?

GE: Hovards raudāja! Un jā, tas ir grūti, jo tas ir grūts armijas puisis ar tetovējumiem un noskūtu galvu un viss. Mēs varam vienkārši mest šķīvi un teikt, ka tas ir neērti, vai iet: “Es tev iedevu visneiedomājamākās lietas, izmantoju tev iespēju, un tev bija pilna stunda, un tas ir viss, ko varēji izdomāt? Paldies. Atgriezieties savā stacijā. ” Tas ir tāpat kā tava mamma un tētis saka, ka ir tevī vīlušies. Tas liks jums justies sliktāk par visu, tāpēc, cerams, viņš no tā mācījās.

SK: Neatdodot pārāk daudz, kādas sulīgas lietas, ko jūs varētu mums sniegt nākamajā nedēļā?

GE: Nu, nākamnedēļ jūs redzēsit, kā viņi iziet laukumā, un daudzas lietas sāk šķirties pie šuvēm - it īpaši vienai komandai. Ar šīm personības sadursmēm turpināsies uzliesmojumi, taču jūs arī redzēsit, ka cilvēki, veicot spiediena testus un tamlīdzīgas lietas, pastiprināsies jaunos veidos.

Attēlu pieklājīgi Matt Hoyle/FOX

Vairāk par Šefpavārs

INTERVIJA: ŠefpavārsGrehems Eliots runā par 4. sezonas pirmizrādi
Top 10 Realitātes TV Freakouts: Gordons Remzijs
Līgošana apkārt ar Šefpavārs uzvarētāja Kristīna Ha

PĀRBAUDIETIES NEDĒĻĀ!

Iegūstiet aizkulišu ieskatu katrā epizodē, katru ceturtdienu sekojot mūsu iknedēļas jautājumu un atbilžu sesijām ar šefpavāru Grehemu. Vai jums ir kaut kas, ko jūs mirstat, jautāt šefpavāram? Kopīgojiet, izmantojot komentāru, un jūsu jautājums var tikt parādīts!