Šķiršanās nav viegla. Es nekad neesmu šķīrusies, bet es dalos savā dzīvē ar vīrieti, kurš iepriekš bija precējies, un mēs abi katru dienu dzīvojam ar šo nolemto attiecību sekām. Ja godīgi, laulības šķiršanas akts daudz neatšķiras no sliktas šķiršanās - vienīgā atšķirība ir tā, ka esat spiests sadalīt visu savu pasaulīgo mantu. Vai arī, ja esat mans vīrs, jūs nolemjat, ka tas nav vērts, un dodaties prom bez praktiski nekā.
Vairāk: 3 garšīgu un bez lipekļa pagatavotu garšvielu ābolu receptes
Par laimi, mans vīrs nepalika pie pārliecības, ka visas sievietes ir ļaunas, uz kurām nedrīkst paļauties un tāpēc no tām jāizvairās kā no lielas šķīvja limu pupiņu ar vistas aknu pusi. Protams, jautājumi joprojām rodas. Ir vajadzīgi gadi, lai pārliecinātu viņu - lai arī cik ļoti es viņu dažreiz ienīstu, es viņu vienmēr mīlēšu. Ak, jā, ir dienas, kad es tik ļoti ienīstu šo cilvēku, ka es neredzu taisni. Es vienmēr cenšos viņam un sev atgādināt, ka šajos sāpīgajos brīžos es viņu mīlu vairāk nekā jebkad agrāk.
Es nevaru iedomāties dzīvi bez viņa.
Nu es varu, bet es nedomāju, ka tas būtu ļoti jautri, un es gandrīz varu garantēt, ka man būtu grūti atrast citu cilvēku, kurš varētu dzīvot kopā, pieņemt un mīlēt mani tā, kā viņš to dara. Lai gan ne visas attiecības ir vienādas, man šķiet, ka, ja abas puses vēlas būt kopā, mīlēt viena otru un vēlas komunicēt, tās var atrast veidu, kā to panākt.
Mūsu gadījumā šķiršanās nebija nekas slikts. Tas mums bija ceļš, lai atrastu viens otru un izveidotu attiecības, kuras neviens no mums iepriekš nebija pieredzējis - viens, kas griežas ap uzticību, mīlestību, draudzību un ik pa laikam tikai mazliet naida, lai radītu lietas interesanti.
Ik pa laikam es nolemju, ka man un manam vīram vienkārši sanāk pārāk labi, un mums ir vajadzīgs projekts, kas padarītu mūs abus smieklīgus un piespiestu mūs sadarboties.
Šoreiz apkārt bija ābolu mērce.
Apmeklējot brāļa kapu viņa nāves pirmā gada jubilejā, mēs pieņēmām gaišo lēmumu nopirkt pusi krūma ābolu. Pēc trim mēnešiem lielākā daļa šo ābolu joprojām sēž mūsu ledusskapja atvilktnē un izskatās skumji un aizmirsti. Pēdējā mēģinājumā, lai izglābtu viņus no atkritumu izvešanas, es nolēmu, ka mums ar vīru vajadzētu kopā ar viņiem pagatavot ābolu mērci.
Vairāk: Kā es varu saglabāt brāļa atmiņu dzīvu, izmantojot mammas angļu smalkmaizīšu recepti
Ja godīgi, es gribēju, lai viņš gatavo ābolu mērci vakarā, kad strādāju vēlu. Es reti lūdzu viņu ieiet virtuvē patstāvīgi - vai kopā ar mani -, bet šoreiz man šķita, ka viņam nav iespējams izjaukt lietas. Es atstāju viņu ar vienkāršiem norādījumiem un pārliecinājos, ka vairākas reizes kopā ar viņu izskatīšu, lai pārliecinātos, ka viņš tos skaidri saprot un patiesībā mani klausa. Jūs nekad nezināt, vai viņš patiesi klausās, izliekas vai klausās selektīvi.
Kopīgā ābolu mērces gatavošanas vakarā es ierados mājās agrāk nekā plānots un atklāju, ka viņš tikai sāk mizot ābolus. Mani sapņi, ieejot mūsu mājās un atklāt lielu partiju perfekti pagatavota ābolu, bija beigušies. Man nācās iejaukties un palīdzēt, jo, vērojot vīru vienatnē savā virtuvē, mani patiesi apbēdina. Es pārāk mīlu savus sīkrīkus, traukus un ēdiena gatavošanas piederumus, lai tos atstātu neviena cita rokās, izņemot mani.
Mēs brīnumainā kārtā izgājām līdz vakaram, kopā sasmalcinot, gatavojot un uzkopdami bez sliktām sajūtām vai skarbiem vārdiem. Lai godinātu tik priecīgu notikumu, mēs vakariņās ēdām ābolu mērci un svinējām vēl vienu dienu, kurā abi iznācām dzīvi, iemīlējušies un nebijām savērti vāverēm.
Dabīgā dzērveņu ābolu mērces recepte
Sastāvdaļas:
- 10 āboli
- 1 glāze dzērveņu
- 1/2 tējkarotes jūras sāls
- 2 tējkarotes maltas kanēļa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Norādes:
- Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež vienāda lieluma gabaliņos.
- Katliņā ar biezu dibenu uz vidējas uguns liek kubiņos sagrieztus ābolus, veselas dzērvenes un jūras sāli.
- Pagatavojiet ābolus un dzērvenes 20 - 30 minūtes vai līdz āboli ir sadalījušies kuplā ābolu mērcē.
- Samaziniet uguni līdz minimumam, pievienojiet kanēli un ļaujiet tai vārīties 10 minūtes.
- Iemaisa vaniļu un noņem to no uguns.
Padomi: Šajā receptē es izmantoju Kortlendas ābolus, bet jūs varat izmantot arī Braeburn, McIntosh, Golden Delicious vai Fuji. Izmantojiet koka karotes aizmuguri, lai palīdzētu sadalīt ābolus un dzērvenes ik pēc 5–10 minūtēm. Pievienojiet dažas ēdamkarotes cukura, ja vēlaties saldinātu ābolu mērci. Cepšanas laikā ābolu mērcei pievienojiet ēdamkaroti vai divas viskija.
Vairāk: Kā pagatavot pašmāju ābolu kanēli Pop-Tarts