Tuvojoties Lieldienām, notiek satraukums vai gatavošanās. Lai gan šī sagatavošana atšķiras atkarībā no tradīcijām, viena pastiprinātas aktivitātes joma šķiet universāla: virtuve. Visā pasaulē cilvēki, svinot šos svētku svētkus, saputo saldos kārumus. Šeit ir ieskats Lieldienās visā pasaulē.
1. Pulla
Somijā iecienītākais Lieldienu kārums, pulla ir pīta maize ar kardamonu. To var pasniegt kā pītu klaipu (kā attēlā) vai kā atsevišķus mezglus.
Vairāk:Burkānu kūkas kūciņas ar Indijas riekstu krējuma glazūru - vegāna sapnis
2. Pasha
Pasha-bagātīgs, saldināts zemnieka siers-savu nosaukumu patiesībā ir ieguvis no krievu pareizticīgo Lieldienām, un tas tiek pasniegts krievu mājās, lai ātri pārtrauktu gavēni bez gaļas un piena.
3. Pacoca de Amendoim
Ja esat trauslu zemesriekstu cienītājs, jūs, iespējams, izbaudītu Pacoca de Amendoim - tradicionālās Brazīlijas zemesriekstu konfektes. Pacoca parasti tiek pasniegts Lieldienu parādēs.
4. Karstās krusta maizītes
Vai šie izskatās garšīgi vai kā? Šīs Londonas populārās maizītes tiek pasniegtas Lieldienās Anglijā. Augšā esošais krusts pēc dizaina ir pievienots, lai simbolizētu Jēzus krustā sišanu.
Vairāk: Redaktora ieteikumi: 5 pēdējā brīža Lieldienu kārumi, kurus nevarat palaist garām
5. Kokosriekstu kūka
Daudzos ASV dienvidu štatos kokosriekstu kūka ir galvenais Lieldienu svētdienā. Dažreiz glazūra ir nokrāsota pasteļtoņos, un dažreiz kokosrieksts ir pat nokrāsots zaļā krāsā, lai atdarinātu zāles izskatu (šajā gadījumā, protams, to rotā sīkas šokolādes olas).
6. Colomba di Pasqua
Lieldienas Itālijā vienkārši nebūtu vienādas bez šī deserta, ko mīļi dēvē par “Lieldienu balodi”. maize ir veidota kā putns vai nu izmantojot speciālu veidni, vai ar rokām.
7. Ungāru smilšu maize
Ungāru smilšu maize jeb omlos teasutemeny (oom-loosh TAY-ahsh-soo-teh-men-ee) sastāv no divām sviesta mīklas kārtām, starp kurām ir plāns ievārījuma slānis. Drupačainu tekstūru panāk, sasaldējot mīklu un sarīvējot to.
8. Grieķu Lieldienu maize
Šī skaistā pītā maize tiek pasniegta Grieķijā Lieldienu laikā. Pazīstams arī ar nosaukumu Tsoureki, tas tradicionāli tiek smaržots ar makhlepi jeb Vidusjūras savvaļas ķiršu sēklu būtību. Tas ir garšots ar mahlebu, bet to var aizstāt ar kanēli. Centrā cepta sarkanā ola ir krāsota sarkanā krāsā, lai simbolizētu Kristus asinis, un ola simbolizē Viņa kapu.
Vairāk:Baltās šokolādes Lieldienu miza ir salds un sāļš kārums
9. Mona de Pascua
Šis spāņu Lieldienu deserts ir gandrīz pārāk skaists, lai to ēst. Gandrīz. Bet cilvēki Katalonijā, Spānijā, patiesi bauda šo saldo Lieldienu kūku, kas tradicionāli ir dekorēta ar cieti vārītām olām, lai gan, kā redzat, tiek izmantotas arī šokolādes olas.
10. Kapirotada
Jā, lūdzu! Meksikas maizes pudiņš, capirotada, ir pilns ar garšu, pateicoties kanēlim, piloncillo, krustnagliņām, rozīnēm un riekstiem.
11. Mämmi
Somijā un Zviedrijā mämmi ir Lieldienu gardums. Tradicionāls skandināvu deserts ir garšīgs ūdens, rudzu miltu, iesala rudzu pulvera, tumšās melases un žāvētas apelsīna mizas maisījums.
Vairāk:Iespaidīgi deserti, kas nozags šovu jūsu Lieldienu pusdienās
Šo ziņu sponsorēja Lindt GOLD BUNNY.
