Pagājušo nakti, Šefpavārs aizveda konkursantus atpakaļ uz skolu… lai pabarotu vairāk nekā 300 izsalkušus bērnus! Trešās nedēļas emuāram, šefpavārs Greiems Eliots dod mums liekšķere par izvēlīgajām klases skolas gaumēm, siera kūkas spēku un bromanču sadalīšanu.
SheKnows: Man ir bērni, bet bērnu bars, kas vakar vakarā komandas izaicinājuma laikā plosījās pret mājas šefpavāriem, man iedeva panikas lēkmi. Kurš izdomāja ideju pabarot pamatskolu?
Greiems Eliots: Es domāju, ka par to mēs esam runājuši kopš 1. sezonas - jūs zināt, cik jautri būtu ne tikai iekļaut bērnus, bet arī aizvest to uz skolas pagalmu.
SK: Noteikti! Tātad, mērķis bija radīt bērniem garšīgas, veselīgas pusdienas. Kāpēc, jūsuprāt, bērni izvēlējās sarkanās komandas vistas teriyaki pār zilo spageti?
GE: Hmm… es domāju, ka bērnu garšas ir mainījušās, un vistas terijaki ir lielisks salda, skāba un sāļa maisījums. Un, lai cik ikvienam patīk domāt, ka bērni vēlas ēst tikai gabaliņus vai zemesriekstu sviestu, želeju vai spageti un kotletes, tas ir attīstījies no turienes. Tātad, manuprāt, tas liecina par cerību uz nākotni.
SK: Kādas receptes jūsu bērniem - Mylo, Conrad un Jedediah - nekad nenogurst?
GE: Mani bērni ēdīs gandrīz visu, tāpēc mēs darīsim savas versijas - viss, sākot no makaroniem un beidzot ar zivīm. Ir jautri viņus sākt no paša sākuma, izmēģinot dažādas lietas.
SK: Labi, spiediena tests bija nākamais... bet ne pirms Džordans, kura komanda zaudēja, izglāba trīs cilvēkus. Saki man patiesību: vai tu būtu sevi izglābis tāpat kā viņš?
GE: Jā, es domāju. Mēs visi trīs tiesneši par to runājām - tas ir konkurss. Tas ir pārtikas izaicinājums, un tas aptver visu izrādi, un mērķis ir mēģināt uzvarēt, tāpēc jebkura jūsu sniegtā iespēja ir godīga spēle. Jūs esat kapteinis līdz brīdim, kad jūsu komanda ir zaudējusi, un tagad jūs tur atrodaties kā indivīdi, un jums ir jāizmanto jebkura iespēja. Es domāju, ja tas būtu Džordans vai kāds, kas apzināti nodara kādam citam sliktu, lai tiktu tālāk, tas būtu cits stāsts. Bet, kad jums vienkārši tiek dota izvēle: "Hei, vai jūs vēlaties šeit sevi glābt un jums tas nav jārisina?" Tas ir kā, protams!
SK: Nu, nākamreiz, kad spiediena izaicinājums būs saistīts ar siera kūku, droši zvaniet man, lai palīdzētu tiesāt…
GE: Zini, kas ir smieklīgi? Izrādes laikā man bija tiešs tvīts, un cilvēki - nez kāpēc ar siera kūkas izaicinājumu - bija piemēram: "Ja jums kādreiz ir nepieciešami papildu degustētāji, es varu brīvi nolaisties." Tātad kaut kas par siera kūku sasaucas ar cilvēki.
SK: Mmm, tas ir labākais. Bet, ja nopietni, Krissi, Ketija un Edijs izlika “satriecošas” siera kūkas. Ko viņi izdarīja pareizi, no kā mēs visi varam mācīties?
GE: Nu, Gordons saka satriecoši... Es saku yummy! (smejas) Tātad, jā, tas bija lieliski - es domāju, ka Krissi bija mans personīgais favorīts. Tas bija vienkārši garšīgi un patiešām labi darīts. Ar siera kūku tas ir par tekstūru. Man patīk bieza siera kūka, kurai piemīt viss krēmīgums.
SK: Noslēpumainās kastes izaicinājuma laikā Gordons gatavoja ēdienu kopā ar konkursa dalībniekiem un saputoja trauku īsākā laikā, nekā man būtu vajadzīgs, lai izvilktu sastāvdaļas no kastes. Nopietni, kā viņš to izdarīja?
GE: Nu, viņš ir Gordons Remzijs - viņš spēj darīt jebko, un tas ir tas, kas ir tik jautri, ka var kopā ar viņu veidot izrādi. Man pagājušajā sezonā bija jāgatavo ēdiens kopā ar konkursa dalībniekiem, un tas ir patiešām jautri... bet jūs vienlaikus satraucaties. Tāpēc bija jautri skatīties, kā Gordons nokļūst tādā pašā situācijā, taču paceliet to nākamajā līmenī - vienkārši staigāt apkārt, dzert tēju un izklaidēties bija diezgan smieklīgi skatīties.
SK: Ha ha, tā bija. Ne tik smieklīgi bija fakts, ka Hovards jūs atkal satracināja, šoreiz par neapstrādātu zivju pārklāšanu. Es esmu pārsteigts, ka Džo viņu neizmeta... vai jūs domājat, ka viņam ir mīksta vieta?
GE: Hovards ir labs puisis, bet es neesmu pārliecināts, kāpēc viņš nepārtraukti nonāk apakšā. Es nedomāju, ka viņam ir kāda mīksta vieta vai favorītisms, bet viņš tik tikko iztiek. Tomēr viņš labi izturas pret komandas izaicinājumiem.
SK: No otras puses, Džeimss nokļuva trijniekā, un viņa personība sāk parādīties. Es burtiski smējos skaļi, kad viņš teica: “Mūsu liktenis ir viņu mazajās, mazajās, rāpojošajās rokās” par bērniem. Vai viņš ir tikai super smieklīgs puisis?
GE: Es domāju, ka daļa no šīs personības sāka lēnām iznākt no viņa, bet tās bija dažas no nakts jautrākajām līnijām, es domāju - kad viņš teica, kā viņš nomirs, kad atnāks bērni... un Luca komentārs “viņš ir eiropietis, tāpēc neparedzams” bija skaists izcili.
SK: Nu, Luka uzvarēja izaicinājumā, izvēlējās kūciņas visiem pārējiem un noņēma Džordana mikseri. Vai jūs domājat, ka viņš izvēlējās pareizo cilvēku, lai mēģinātu uzbraukt?
GE: Jā, es domāju, ka Džordans šajā brīdī ir līderis, un, darot šo gājienu, Luca kungs raksturs - sauc viņu par to, ka viņš nenolaidās ar sakāmvārdu kuģi un visu šo lietu. Jā, es domāju, ka viņš, iespējams, izdarīja pareizo zvanu. Džordans ir grūts puisis, kuru tu gribētu izvest agri, tāpēc, jā... gudrs.
SK: Vai jūs visi bijāt pārsteigti, kad piezvanījāt Lukai, lai nobaudītu Džordana kūkas, ka viņš ir tik sirsnīgs un laipns?
GE: Nu, es domāju, ka Luka ir gandrīz sirsnīgs vainas dēļ! Ziniet, viņam īsti nav filtra; viņš vienkārši ir ļoti nevainīgs tajā, kā viņš gatavo un gatavo dienu. Tas ir kā, ir pienācis laiks pacelties un uzspēlēt grūts puisis un “Viss kārtībā” - tāda lieta - bet viņš teica: “Tas ir lieliski, vai es varu to paturēt?” Es domāju, ka tas ir īsts.
SK: Cilvēki - jo īpaši Džonijs - bija ļoti skumji, redzot Grehemu aizejam. Cik grūti ir neļaut jūsu personīgajām sajūtām par sacensību dalībniekiem iejaukties tiesāšanā?
GE: Tas vienmēr ir grūti, un katram ir savs stāsts. Jūs zināt, ka dažiem cilvēkiem mājās ir bērni, un jūs varat ar to saistīties un vēlaties pārliecināties, ka viņi iet virsū. Nekad nav jautri kādam pateikt, ka viņu laiks ir beidzies. Un, jā, jūs nesaprotat, ka daudzi no šiem konkursantiem jau ir izveidojuši attiecības savā starpā, un tas vienmēr ir skumji redzēt arī tad, kad viņi izjūk.
SK: Es zinu, es domāju, ka jūs tur sadalījāt bromance! Tātad, man ir jāzina vēl viena lieta... ikreiz, kad garšo ēdiens, jūs noliecat galvu uz augšu un nedaudz uz vienu pusi un iegūstat eņģelisku, tālu seju. Piemēram, katru reizi. Kur tu ej tajā brīdī?
GE: Arī kāds cits to jautāja - es teicu, ka es meklēju iedvesmu no Kunga! (smejas) Nē, tas ir smieklīgi... Es domāju, ka es iekost, un tad es vienkārši skatos prom un mēģinu visu analizēt. Man patīk skatīties uz dakšiņu, formām un faktūrām un krāsām, un tad, kad man garšo, vienkārši domāju par visu, kas man notiek domājiet par to, par ko runā sastāvdaļas... nedzirdot stāstu, nedomājot par konkursa dalībnieku, bet tikai par īsto kodumu manā mute.
Vairāk par Šefpavārs
INTERVIJA: ŠefpavārsGraham Elliot ēdieni 2. nedēļā
INTERVIJA: ŠefpavārsGrehems Eliots runā par 4. sezonas pirmizrādi
Top 10 realitātes TV izklaidēšanās: Gordons Remzijs
Pārbaudiet katru nedēļu!
Iegūstiet aizkulišu ieskatu katrā epizodē, katru ceturtdienu sekojot mūsu iknedēļas jautājumu un atbilžu sesijām ar šefpavāru Grehemu. Vai jums ir kaut kas, ko jūs mirstat, jautāt šefpavāram? Kopīgojiet, izmantojot komentāru, un jūsu jautājums var tikt parādīts!
