Uzkodas gudri nozīmē piedāvāt bērniem ēdienu, kas viņus uztur kārtībā un uzpilda!
Vai vēlaties palīdzēt saglabāt savu bērnu veselīgu un veselīgu? Padomā proteīns! Olbaltumvielas ir būtiskas ķermeņa imūnsistēmai, jo tās palīdz veidot antivielas, lai aizsargātu pret baktērijām un vīrusiem. Olbaltumvielām ir arī nozīmīga loma smadzeņu signālu un šūnu uzbūves regulēšanā, un hemoglobīna proteīni pārvadā skābekli asinsritē. Mati un nagi veidojas no olbaltumvielām, un muskuļu aktivitātes veicina proteīni, kas pazīstami kā aktīns un miozīns. Olbaltumvielu uzkodas var palīdzēt novērst ķermeņa audu nodilumu, saglabāt muskuļus un pat palīdzēt koncentrēties!
Uzkodas gudri
Vēl viena ar olbaltumvielām bagātu uzkodu priekšrocība ir tā, ka tās ir sātīgas un bieži vien tām ir maz kaloriju un tauku... ar nosacījumu, ka izvēlaties pareizās! Apsveriet šīs liesās un pildīšanas iespējas:
- Graudi, piemēram, auzu pārslas, popkorns, rīsi un pilngraudu graudaugi, nodrošina olbaltumvielas, bet lielākā daļa graudu ir nepilnīgi olbaltumvielu avoti, tāpēc noteikti savienojiet tos pārī ar papildu olbaltumvielām vai dzīvnieku olbaltumvielām, lai piegādātu pilnu devu labu šūnu veidošanas materiālu.
- Pievienojiet mazu piena produktu ar zemu tauku saturu pēcpusdienas uzkodām, lai iegūtu apmierinošu ēdienu, kas vairo enerģiju. Siers, jogurts un piens nodrošina barības vielām bagātu olbaltumvielu, kas piepilda bērnus aktīvai pēcpusdienai.
- Tiek garantēts, ka liesās olbaltumvielas zivīs, olās, vistas gaļā un tītarā būs pilnīgas, turklāt šo olbaltumvielu avotu pievienošana ēdienreizēm ļaus bērniem būt sātīgiem stundām.
- Svaigi dārzeņi, tostarp avokado, brokoļi, burkāni, selerijas un tomāti, nodrošina pat olbaltumvielas. Pasniedziet tos ar humusu vai melno pupiņu mērci, lai iegūtu jautru pēcpusdienas uzkodu.
Piegādāt enerģiju
Tā kā grafiki ir piepildīti ar stundām un pēc skolas aktivitātēm, jūsu bērna enerģijas prasības ir augstas. Ir svarīgi, lai uzkodas būtu barojošas. Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu ir pareizas attīstības pamats. Gatavojot garšīgas uzkodas, kuras jūsu bērni labprāt ēd, jūs palīdzēsit uzmundrināt viņu prātu un ķermeni. Šeit ir dažas vienkāršas, barojošas un enerģijas palielināšanas iespējas:
- Mini sviestmaizes, kas pildītas ar tunča salātiem, vistu vai tītaru, pārklātas ar dārzeņiem vai siera šķēli ar zemu tauku saturu
- Tortiljas pildītas ar melnajām pupiņām un salsu, pārkaisītas ar rīvētu sieru un izkausētas zem broilera
- Jogurtu papildina ar augļu gabaliņiem
- Augļu kokteiļi, kas pagatavoti no ogām un sojas piena
- Kviešu krekeri un krāsainas dārzeņu sloksnes tiek pasniegtas kopā ar humusu vai grieķu jogurta mērci
- Rieksti un sēklas kopā ar žāvētiem augļiem, lai iegūtu gardu mājās gatavotu taku maisījumu vai ceptu cepumu batoniņos
- Kēksiņi un maize, kas cepta ar ķirbi, persikiem vai aprikozēm, lai kārdinātu jūsu izvēlīgo ēdāju
Augstproteīna pārtikas produktu iekļaušana bērniem tīkamās uzkodās palīdz bērniem palikt aktīviem un enerģiskam, kā arī pievieno ikdienas uzturā būtiskus vitamīnus, minerālvielas un barības vielas.
Pastāsti mums
Kāda ir jūsu bērna iecienītākā uzkoda? Dalieties komentāros zemāk!
Vairāk padomu
5 veselīgas brūnas pusdienas bērniem patiks
Vieglas veselīgas uzkodas bērniem, kuri nevar sagaidīt vakariņas
Uztura etiķete 101: ko meklēt, lai jūsu bērni būtu veseli
