Barojošu ēdienu gatavošana jums un jūsu ģimenei nav jāsaspringst vai jāaizņem stundas. Šīs sirds veselīgās receptes ļaus jums labi ēst no rīta līdz vakaram.
Tunča un kāpostu salāti
Pasniegšanas lielums 1 lielas vai 2 mazas porcijas
Pasaules veselīgākie pārtikas produkti ziņo, ka tuncis ir bagāts ar sirdij veselīgu niacīnu un pretiekaisuma omega-3 taukskābēm. Arī kāpostos ir daudz omega-3 taukskābju alfa-linolēnskābes, un omega-3 var palīdz pazemināt asinsspiedienu. Šo barojošo sastāvdaļu iekļaušana diētā ir vienkārša, pateicoties šiem ļoti vienkāršajiem un budžetam draudzīgajiem tunča un kāpostu salātiem. Ņemiet to līdzi, atrodoties perfektā pusdienlaikā.
Sastāvdaļas:
- 1 bundža tunzivju pārslu ūdenī, nosusināta
- 1 maiss kāpostu salātu maisījuma vai 5 tases sasmalcinātu zaļo kāpostu, purpura kāpostu un burkānu
- 2/3 tase diļļu marinētu gurķu, kubiņos
- 1/2 tase kubiņos sagrieztu seleriju
- 3 ēdamkarotes vieglas majonēzes
- 4 ēdamkarotes marinētu gurķu etiķa no marinētu gurķu
- Sāls un pipari (pēc garšas)
Norādes:
- Lielā bļodā samaisiet tunzivis, kāpostu salātu maisījumu, marinētos gurķus un selerijas.
- Nelielā bļodā samaisiet kopā majonēzi, marinētu etiķi, sāli un piparus. Pārlej pāri salātiem.
- Rūpīgi samaisiet un pasniedziet.
Ogu zaļš smūtijs
Porcijas lielums 1
Gandrīz viss šajā garšīgajā zaļajā smūtija kannā palīdzēt uzlabot sirds veselību. Linu sēklas un mandeles ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kas novērš sirdslēkmes; spināti ir piepildīti ar asins recekļus novēršošiem B kompleksa vitamīniem; un ogas ir piekrautas ar svarīgiem vitamīniem un minerālvielām. Tātad, saputojot vienu brokastīs, jūs nodrošināsit veselīgu dienas sākumu.
Sastāvdaļas:
- 2 tases iepakotas spinātu lapas
- 1 glāze saldētas ogas
- 1/2 tase saldētu banānu šķēles
- 1 ēdamkarote maltas linsēklas
- 1 glāze nesaldināta mandeļu piena
- 1/2 tase auksta ūdens
- Šķipsniņa stevijas vai 1-2 tējkarotes iecienītākā saldinātāja (pēc izvēles)
Norādes:
- Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī norādītajā secībā un samaisiet, līdz tas ir pilnībā apvienots.
- Pārnesiet smūtiju uz lielu glāzi, lai to izbaudītu mājās, vai pudelē, ko ņemt līdzi, atrodoties ceļā.
Veģetārie pilngraudu makaroni
Pasniegšanas lielums 4
Starp mandelēm, kas ir bagāts ar sirdij veselīgiem nepiesātinātiem taukiemB vitamīnu pildītie spināti un paprika, kas aizsargā pret asins recekļu veidošanos, un tomāti kas ir piekrauts ar sirdi aizsargājošiem antioksidantiem, ko sauc par karotinoīdiem, tas ir viens no sirds veselīgākajiem ēdieniem. Turklāt, ja jūs izmantojat pilngraudu makaronus, kas ir uzlaboti ar omega-3 bagātām linu sēklām, jūs patiešām palīdzēsit.
Sastāvdaļas:
- 4 tases nevārītu pilngraudu rotini
- 1/2 tase neapstrādātas mandeles
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 vidēji cepami sīpoli, kubiņos
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 paprikas, kubiņos
- 2 tases pogas sēnes, sagrieztas šķēlītēs
- 2 lieli tomāti, kubiņos
- 4 tases iepakotas spinātu lapas, sasmalcinātas
- 1-1/2 tases tomātu mērces bez sāls
- 1 ēdamkarote žāvēta bazilika
- 1 ēdamkarote žāvētu oregano
- 1 tējkarote sāls (pēc izvēles)
- 1/2 tase sasmalcināta Parmezāna siera, kā arī vairāk dekorēšanai
Norādes:
- Pagatavojiet makaronus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklājiet mandeles uz cepešpannas un apcepiet tos cepeškrāsnī 10 minūtes. Noņemiet un rupji sasmalciniet.
- Sildiet eļļu lielā pannā vai pannā. Pievienojiet sīpolus un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
- Pievienojiet ķiplokus un papriku un vāriet vēl 5 minūtes.
- Pievienojiet sēnes un tomātus un turpiniet gatavot, līdz visi dārzeņi ir mīksti.
- Pievienojiet spinātus un samaisiet, līdz tie ir izžuvuši.
- Pievienojiet tomātu mērci, baziliku, oregano, sāli un makaronus un samaisiet, lai apvienotos.
- Visbeidzot pievienojiet Parmezāna sieru un grauzdētās mandeles un visu kārtīgi samaisiet.
- Dekorēšanai pasniedz ar pārkaisāmu Parmezāna sieru.
Vairāk veselīgu recepšu
Veselīgs zemesriekstu sviests un banānu smalkmaizītes
Veselīgas uzkodas: pavasara sēklu krekeri
Sāciet sezonu ar svaigiem dārzeņu pavasara ruļļiem
