Bredlijs Kūpers gadā spēlē uz sevi vērstu pavāru, kuru vajā personīgie dēmoni Sadedzis. Bet vai seksīgais, zilacainais rieciens tiešām var būt ticams kā augstākais parautājs?
Sadedzis ir par Ādamu Džounsu (Bredlijs Kūpers), amerikāņu šefpavārs, kurš Parīzes virtuvē ieguva slavu tikai tāpēc, ka viņu plosīja tādas neveselīgas apsēstības kā kokaīns, alkohols un sievietes. Pēc pašnoteikta trimdas Luiziānā, kur viņš burtiski sagrāva miljonu austeres, tīrs un prātīgs Džonss tagad atrodas Anglijā, cenšoties atdzīvināt savu karjeru un iegūt reto trešo Mišela zvaigzni. Bet viņa tieksme maisīt katlu, kad jāveido attiecības ar citiem restorāniem, var atturēt viņu no mērķa sasniegšanas.
Džonss ar sievieti vēsturi ir ļoti savrups attiecībā uz darba attiecībām ar Helēnu (Sjēna Millere), šefpavārs, kurš lūdz nākt pie viņa strādāt, tad visas virtuves priekšā apsveic viņas mazās nepilnības. Bet viņa dzīvsudrabais raksturs nav tikai nejaušs atribūts. Slavenību šefpavāri ir pazīstami ar saviem lielajiem ego, un viņiem visu laiku jābūt kontrolētiem.
Vairāk: Suffragette: 11 Iemesli, kādēļ jūsu meitai noteikti ir jāredz šī filma
Britu šefpavārs un realitātes TV zvaigzne Gordons Remzijs aizdeva filmai savu pieredzi, cerot padarīt varoņus pēc iespējas autentiskākus. Kopā nopelnījis milzīgas 16 Michelin zvaigznes (lai gan divas ir atņemtas), Ramsay ir arī pazīstams ar savu ugunīgo temperamentu, lamājot personālu un pat izspiežot ēdiena kritiķus no sava restorāna. Skaidrs, ka Ādama Džounsa raksturs vismaz daļēji tika modelēts pēc Ramzija. Kāpēc tad šefpavāri domā, ka var rīkoties kā savaldīgi jerki? Mums jāskatās vēsturē.
Vairāk nekā gadsimtu franču virtuve tiek uzskatīta par kulinārijas Visuma centru un ciena pārējo pasauli. Daļēji tas ir saistīts ar franču šefpavāru ārkārtīgajām prasmēm un centību. Franču virtuvē šefpavārs sagaida, ka pret viņu izturēsies kā pret imperatoru vai karali. Šī tendence varētu būt radusies pēc Francijas revolūcijas, kad visiem prasmīgākajiem pavāriem vairs nebija karalisko ģimeņu, kam gatavot ēst, un viņi bija izkliedēti visā valstī. Šī valdošā virtuves kultūra, kas bija pieradusi pie karalisko priekšmetu pilnības, pēc tam tika pārvērsta restorānos visā Francijā. Mums paveicās, ka smagais darbs atmaksājās, ražojot pasaulē atzītus ēdienus.
Kūpers noteikti spēlē Džonsu kā savas virtuves diktators. Kādā brīdī viņš savu personīgo misiju raksturo šādi: “Es nevēlos, lai mans restorāns būtu vieta, kur cilvēki sēž un ēd. Es vēlos, lai cilvēki sēž pie šī galda un slimo ar ilgām. ” Citiem vārdiem sakot, viņš vēlas, lai cilvēki piedzīvo sāpes kā daļu no pieredzes viņa restorānā. Viņš izturas pret savām attiecībām vienādi.
Tā kā ēdiens uzkarst uz plīts, arī Džounsa temperaments. Viņš kliedz, kliedz, mētā lietas un pat uzliek rokas uz cilvēkiem, starplaikā tiekot piekauts ļaundariem par saviem pagātnes parādiem. Viņš pat reiz sabotēja pretinieku šefpavāru, ievietojot žurkas sāncenša virtuvē tieši pirms veselības inspektora ierašanās - par noziegumu, par kuru Džounss maksās.
Ja esat pieradis pie mīlīgā Kūpera Sudraba oderes rotaļu grāmata, viņa sniegums šajā lomā var jūs pārsteigt. Labā ziņa ir tā, ka Kūpers ne tikai spēlē Džonsu kā briesmoni. Ir brīži, kad redzi, kā viņa acīs uzplaiksnī patiesas sāpes un bailes, norādot, ka viņa uzpūstais ego, iespējams, slēpj savu nedrošību.
Vairāk: Crimson Peak runa nav tikai par kliedzieniem, tā ir par seksuālo brīvību
Reālajā dzīvē Kūpers ir cīnījies ar saviem dēmoniem un beidzot 29 gadu vecumā nolēmis atturēties no alkohola un, iespējams, var attiekties uz Džounsa ceļojumu. Filmas režisors Džons Velss par Kūpera atveidošanu teica: “Bredlijs ir brīnišķīgs aktieris, ļoti inteliģents un uzreiz saprata Ādama rakstura sarežģītību. Agrāk viņš ir bijis ļoti avanss par savām cīņām, tāpēc es jutu, ka viņš sapratīs, kas ir Ādams pārdzīvoja - cik grūti ir atteikties no savām apsēstībām un cik grūti to pieņemt tālāk solis. Cilvēki ne vienmēr ir viena lieta, un Bredlijam ir brīnišķīga sarežģītība, kas piemīt Ādamam, un es zināju, ka Bredlijs to var iedzīvināt savā izrādē. ”
Sienna Millere kā Helēna, pavāre un vientuļā mamma, viņas lomai piešķir nepietiekamu spēku. Džonss kā vampīrs cenšas izsūkt visu savu labestību, bet, Helēnai atrodot vietu viņa virtuvē, viņa pierāda sevi kā līdzvērtīgāku Džounsu. Viņš pat sāk viņā iemīlēties.
Vairāk: Istaba autore Emma Donogue atklāj lielāko filmu vs. grāmatu atšķirības
Ja jums ir apetīte filmām par virtuvi un šefpavāra pilnības meklējumiem, Sadedzis patiešām patiks jūsu aukslējām.
Sadedzis atvērts oktobrī 30.
