Pirms man bija bērni, es daudz zināju par audzināšanu. Es esmu pārliecināts, ka manā sejā bija izcila izteiksme, kad redzēju citu cilvēku bērnus, kuri atsakās ēst visu, kas nav hotdogs vai vistas tīrradnis. Maniem bērniem ļoti patiktu dārzeņi un ēst krāsainas maltītes.
Tad, protams, man bija bērni un sapratu, ka neko nezinu. Protams, mans pirmais bērns sāka no biezeņa zirņiem un pupiņām. Bet, kad viņa atklāja saldos kartupeļus un aprikozes, viss bija beidzies. No saldajiem augļiem un dārzeņiem viņa pārcēlās uz konfekšu kukurūzu, šokolādi un kartupeļu čipsiem, kamēr es paskatījos - ar olu uz sejas.
Man ir viens dēls, kurš neēd, viens, kurš ēd visu, ko var sasniegt, un divas meitas, kas pārbauda visu kaloriju saturu (starp citu, tās ir 8 un 10). Tāpēc es lēkāju, kad man bija iespēja sarunāties ar bērnu uztura ekspertu Karolu Kārsonu, grāmatas autori No trekniem līdz piemērotiem: pārvērtieties par masas samazināšanas ieroci.
Kārsons norādīja, ka vecāki izlemj, kādi pārtikas produkti nonāk mājā. “Bērns varētu būt apņēmies ēst tikai cīsiņus vai vistas gabaliņus, bet, ja tādi nav pieejami, vecākiem nav jāuztraucas, ka bērns mirs badā. Bērni ir izdzīvošanas piekritēji, un viņi sāks rūpīgi izvēlēties veselīgākos ēdienus - pat ja viņi sāks ar nelielu daļu grilētas vistas, nevis vistas gabaliņus, ”viņa saka.
Viņas padoms vecāku bērnu vecākiem, kuri atsakās ēst labi: “Ejiet“ aukstā tītara gaļa. ”Tas ir, izvediet nevēlamos ēdienus no mājas. Pasniedziet veselīgu, pievilcīgu ēdienu un demonstrējiet vecāku vadību. ”
Vai sapratāt pēdējo daļu? Jā, bērni atdarina to, ko mēs darām. Tāpēc jums ir ļoti svarīgi rādīt labu piemēru un ēst dažādus veselīgus ēdienus. Jūs nevarat iemācīt bērniem ēst ēdienu, ko jūs vai jūsu laulātais atsakāties ēst. "Bet vienmēr ir kompromisi," saka Kārsons. "Piemēram, ja viens no vecākiem ienīst bietes un atsakās tās ēst, izvēlieties citu dārzeņu, ko vecāki ēdīs."
Bērnu gaume laika gaitā mainās, aukslējai nogatavojoties. "Bērns vienā posmā, iespējams, neinteresējas par ēdienu, un pēc tam sešus mēnešus vēlāk būs gatavs to izpētīt," saka Kārsons.
Ja jūs patiešām vēlaties, lai jūsu bērni izmēģinātu kaut ko jaunu, Kārsone iesaka sekot viņas dēla un franču vedeklas norādītajam. "Viņi ievieš jaunus pārtikas produktus, paskaidrojot saviem bērniem, ka viņi ēd" pieaugušo "pārtiku. Bērni interesējas par to, ko pieaugušie var ēst, ko viņi neēd. Protams, tad bērni vēlas izmēģināt ēdienu, ko ēd pieaugušie. ” Viņu jaunākie panākumi bija artišoki, kurus apēda gandrīz 2 un 4 gadus vecais.
Trenējiet bērna aukslējas tagad un uzdāviniet viņam mūža dāvanu - veselīgus ēšanas paradumus.
