Milzīga kultūras daļa ir ēšana. Mēs visi ēdam, bet veids, kā mēs to darām, mainās atkarībā no jūsu atrašanās vietas. Lūk, kas notiek pie pusdienu galdiem visā pasaulē - jūs varat būt pārsteigts!
Ķīna
Ķīnā ir pieklājīgi atstāt nelielu ēdienu uz šķīvja. Ja jūs visu pabeidzat, jūsu saimnieks domās, ka nav pasniedzis pietiekami daudz pārtikas. Ir ļoti svarīgs ir arī tas, kā jūs lietojat irbulīšus: mēģiniet ar šķēpiem nelikt šķēpus, neatdalīt un neizraisīt smieklīgus žestus. Ir labi lūgt dakšiņu vai karoti, ja atrodaties tūristu restorānā vai viesnīcā. Nekad, nekad nelieciet irbulīšus rīsu bļodā vertikālā stāvoklī - tā tiek piedāvāts ēdiens mirušajiem!
Francija
Ir pilnīgi labi ēst maizi, bet mēģiniet to iekost kopā ar pamatēdienu, nevis kā uzkodu. Tā vietā, lai izmantotu šķīvi, vienkārši novietojiet savu rullīti vai šķēli tieši uz galda. Franči reti piedzeras un ir nekārtīgi; tiek uzskatīts par neērtu nokļūt šādā stāvoklī. Pagriezieties, dzerot mazus malciņus vīna un izdzerot vienu glāzi ūdens katram alkoholiskajam dzērienam. Visbeidzot, ja jūs pusdienojat kopā ar francūžiem, neiesakiet sadalīt rēķinu: šī prakse ir “nepieklājīga”.
Zviedrija
Zviedrijā reti kurš saņem rēķinu. Neatkarīgi no tā, vai atrodaties pirmajā randiņā vai biznesa pusdienās, jums ir jāmaksā sava rēķina daļa. Turklāt rēķins ir sadalīts precīzi un atbilstoši tam, ko katra persona ēda un dzēra.
Japāna
Kamēr Austrālijā zupas un nūdeles tiek šķelts, Japānā tas ir pilnīgi pieņemami. Šie skaņas efekti pavārmākslai patīk, jo norāda, ka baudāt maltīti. Turklāt vecākais vai visvairāk godātais viesis vienmēr tiek apkalpots pirmais. Ja jūs ēdat ārpus mājas, dzeramnauda nav nepieciešama - cik atsvaidzinoši!
Tuvie Austrumi
Arābu valstīs ir lieliska lieta radīt putru! Ņemot vērā, ka ēdienu ēd ar rokām, ir gandrīz neiespējami neradīt putru. Piemēram, lai “sagrieztu” gaļu, turiet to uz šķīvja un ar rādītājpirkstu un īkšķi noņemiet daļu. Pēc tam labajā rokā sasmalciniet rīsus un līdzīgus ēdienus. Vienmēr ir laba ideja atstāt uz šķīvja nedaudz pārtikas - ja to noslīpēsiet, jūsu saimnieks papildinās jūsu šķīvi, pirms jums būs iespēja protestēt. Interesanti, ka viesu nozīme ir tieši saistīta ar to, kāda veida gaļa tiek pasniegta. Cienījamiem viesiem parasti tiek piedāvāti “prime” jeb delikateses griezumi, piemēram, galvas un acis.
Meksika
Taco zemē tiek uzskatīts par ārkārtīgi rupju atstāt galdu maltītes vidū. Ja jums ir jāattaisnojas, lai izmantotu vannas istabu vai ieelpotu svaigu gaisu, mēģiniet pagaidīt, līdz ir pagājis pienācīgs laiks, kopš saimnieks pasniedza ēdienu. Vēl labāk, pagaidiet, līdz visi ir pabeiguši šo kursu, pirms piecelties. Restorānos gaidiet, ka saimnieks pirms laika pajautās, ko vēlaties pasūtīt - viņu pienākums ir pasūtīt ikvienam. Interesanti, ka ikviens, kurš tako vai burrito ēd ar nazi un dakšiņu, tiek uzskatīts par “snobisku”. Visbeidzot, ēdot, vienmēr turiet rokas virs galda. Nav atļauti elkoņi!
Krievija
Krievijā dzīvo dažas interesantas ēdināšanas tradīcijas. Pirmkārt, ir pieklājīgi plaukstas (un tikai plaukstas) novietot uz galda malas ēšanas laikā. Roku “slēpšana” klēpī ir rupja. Otrkārt, turiet dakšiņu kreisajā rokā un nazi labajā rokā. Ja graužat kaut ko, kam nepieciešama tikai dakša, tomēr turiet to kreisajā rokā - tas var šķist nedabiski, bet tieši tā tas notiek Krievijā. Treškārt, atteikties no dzēriena ir milzīgs apvainojums. Piedāvāt kādam dzērienu ir draudzības pazīme, tāpēc atteikties no tā ir aizvainojoši. Kamēr mēs runājam par dzērieniem, vienmēr dzeriet degvīnu “tīru” (bez ledus) un tīrā veidā. Krievi ir bēdīgi slaveni dzērāji, un viņiem nepatīk sajaukt garu!
Citas tradīcijas
Portugāle - Neprasiet sāli, piparus vai citas garšvielas, ja tās vēl nav uz galda. Jautāt kaut ko, lai ēdienam piešķirtu lielāku garšu, pavārs ir apvainojums.
Indija - Centieties ar kreiso roku neko neēst un neaiztikt uz galda.
Turcija - Ēdot ārpus mājas, ir jāmaksā tam, kurš uzaicinājumu pagarināja.
Ēģipte - Burpēšana pēc maltītes tiek uzskatīta par veidu, kā izteikt savu gandarījumu un pateikties pavāram.
Čīle - Neaiztieciet ar rokām nevienu ēdienu, pat kartupeļus un augļus - tas ir rupjības augstums.
Nepāla - Ēdot kāda cilvēka mājā, noteikti pajautājiet sekundes. Tas ir milzīgs kompliments.
Itālija - Espresso ir vienīgā kafija, kas ir pieņemama jebkurā diennakts laikā. Kapučīno pasūtīšana pēc pusdienlaika ir galvenā mākslīgā pasta.
Etiopija - Gaļas ēdienus vienmēr ēd pēdējos.
Koreja - Ja kāds vecāks cilvēks piedāvā jums dzert, parādiet savu cieņu, ar abām rokām turot glāzi. Turklāt sāciet ēst tikai pēc vecākā tēviņa.
Vairāk par izklaidi
Izklaidējošs ikvienam dzīves posmam
Vieglas uzkodas izklaidei
Kā pagatavot persiku sangriju
