Ziemassvētku cepumi ir klasika — un neviens neteiktu nē vairāk pīrāgu — taču, ja šogad patiešām vēlaties pārsteigt savus viesus, Ina Gārtena ir pārsteidzošs siera kūka recepte, kuru varat izmēģināt. Tas ir tikpat cukurots saldums kā cepumi, un tā dekadentā pakāpe ir paaugstinājusies (vai desmit!).
Barefoot Contessa dalījās ar Šokolādes espresso siera kūka ar Ganache Pārtikas tīkla YouTube kanālā. Kad esat to pagatavojuši, jūs nekad vairs nevēlēsities cept neko citu savām svētku ballītēm!
Videoklipā Gārtens 9 collu atsperformas pannā pagatavo Greiema krekinga garozu. Kamēr tas cepas, viņa pievēršas pildījumam. Tas ir izgatavots no kausētas šokolādes, šķīstošā espresso pulvera, krējuma siera un daudz ko citu. Uzlejot krēmveida, šokolādes maisījumu uz Grehema krekera garozas, viņa atzīmē: "Tas ir tikpat dekadenti, cik tas var būt." Man slīd mute — tas izskatās ļoti labi.
Ko Gārtena dara tālāk ar savu bagātīgo kūku? Viņa, protams, pievieno vairāk šokolādes! “It kā tas nebūtu pietiekami dekadenti, es gatavoju pagatavot siltu šokolādes ganašu un pārslakt to kūkai,” viņa stāsta videoklipā. "Tas būs
tik labi!” viņa smaidot saka.Gārtens nav vienīgais, kurš tā domā. Daudzi cilvēki komentēja, cik garšīga ir šī gludā šokolādes siera kūka. "Vai šī ir ideālā kūka? manuprāt, jā,” rakstīja kāds cilvēks.
“Šokolāde 🍫 visur ❤,” rakstīja kāds cits, kas būtībā nozīmē, ka tas būs labi.
Noteikti uzkrājiet Inas Gartenas iecienīto vaniļu. https://t.co/wVEmhUYl9j
— SheKnows (@SheKnows) 2023. gada 23. novembris
Protams, Garten ir arī daži pārsteidzoši Ziemassvētku cepumu receptes izmēģināt, jo brīvdienās desertu nekad nevar būt par daudz. Bet, ja esat šokolādes un kafijas cienītājs, tad neguli uz šīs siera kūkas!
Iegūstiet Garten pilno šokolādes espresso siera kūku ar Ganache recepti ŠEIT.
Pirms došanās ceļā, apskatiet zemāk esošo galeriju:
