Saldo kartupeļu Crostini: Nensijas Fulleres saldo un sāļo uzkodu recepte — SheKnows

Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.

Pateicības diena ir gandrīz klāt, un mēs esam sapņojuši par visiem sānu ēdieniem sulīgs tītars, un saldie pīrāgi, kas rotās mūsu galdus jau pēc dažām nedēļām. Bet šķiet, ka mēs vienmēr aizmirstam par vienu lietu: uzkodas. Galu galā viesiem būs nepieciešams kaut kas uzkodas, kamēr tiek gatavota galvenā maltīte, it īpaši, ja jūs pasniegsiet kokteiļus vai vīnu. Bet kādēļ gan nepagatavot vienkāršu siera un krekeru paplāti (vai papildus tam). Nensija FullereSaldie un sāļie saldo kartupeļu crostini, ar kuriem bieži dalījās pārtikas tīkla tiesnesis un saimnieks Instagram? Tas ir piepildīts ar mums tīkamām rudens garšām, un mīksto saldo kartupeļu, krēmīgā kazas siera un kraukšķīgo cukurotu pekanriekstu kombinācija ir neaizmirstama. Mēs negaidītu neko mazāk no autora Lauku mājas noteikumi: vienkāršas sezonas maltītes visai ģimenei.

Skatiet šo ziņu Instagram

Ziņa, ko kopīgoja Nensija Fullere (@fullerfarmer)

Neskatoties uz to, cik sarežģītas ir garšas šajā Pateicības uzkoda recepte ir, to patiesībā ir diezgan viegli pagatavot. Saldos kartupeļus sagriež kārtās, pārkaisa ar kanēļa cukuru un pēc tam apgrauzdē olīveļļā, līdz tie ir mīksti. Kamēr kartupeļi cepas, Fuller pagatavo smērējamu virskārtu, sajaucot kazas sieru ar biezu krējumu un medu, lai pārējām sastāvdaļām iegūtu bagātīgu, pikantu un saldu pamatu.

Ceptos saldo kartupeļu gabaliņus apsmērē ar medus kazas sieru, pēc tam pārliek žāvētas dzērvenes, sukādes pekanrieksti un lāsiņa medus.

Kā tas ir, šī uzkoda recepte ir satriecoša. Taču ir daudz veidu, kā šim garšīgajam iesācējam pievienot dažus papildu griezienus. Garšīgs piedeva būtu kraukšķīgs proscuitto vai bekona sārts, un, mainot karstu medu pret parasto, tas pievienotu patīkamu karstumu, lai līdzsvarotu receptes saldo bagātību. Būtībā ir daudz veidu, kā padarīt šo uzkodas recepti savu, tāpēc mūsu grāmatās tā noteikti jāizmēģina.

Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija:

Skatieties: Kā pagatavot Giada De Laurentiis pildītos lazanjas ruļļus

Saistīts stāsts. Nobrieduši pircēji saka, ka šis krēmveida vaigu sārtums ar vairāk nekā 29 000 5 zvaigžņu atsauksmēm ir dārgakmens grima valkātājiem.