Bobijs Flejs tikko radījām mūsu sapņu brokastis, un mūsu rudens apsēstās sirdis ir iemīlējušies! Pārtikas tīkla zvaigzne dalījās ar a recepte pankūkām ar ķirbju garšu, kas ietver bagātīgu karameļu mērci, kas liks jums apšaubīt visas brokastis, kuras esat ēdis bez tās.
Ķirbju-Rikotas pankūku recepte piedāvā dekadentu pikanto ābolu sidra karameļu mērci, kas ir piemērota lietošanai. To sagatavošana aizņem divas stundas un desmit minūtes (ieskaitot atpūtas laiku), un tās ir tā vērtas!
"Man patīk ķirbju aromāts, jo īpaši šīs garšvielas, un pankūkas, tās ir pārsteidzošas," videoklipā saka Fleja. “Brīvdienās man ir jāpaēd kaut kas ar ķirbi, tāpēc pankūkas ir patiešām labs veids — īpaši vēlajām brokastīm.
Vispirms pārliecinieties, vai jums ir visas sastāvdaļas, kas vajadzīgas šīm desertam līdzīgajām brokastīm. Mērcei jums būs nepieciešamas kanēļa standziņas, ābolu šnaps, biezs krējums un daudz kas cits. Pankūkām ir nepieciešams tumši brūns cukurs, kanēlis, maltais ingvers, paniņas, rikota un ķirbju biezenis, kā arī daudzas citas sastāvdaļas.
Tālāk sāciet ar apbrīnojamo mērci. Vidējā katliņā samaisiet krējumu, kanēli un citas garšvielas un sastāvdaļas. Pēc tam, kad tas ir uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai, ļaujiet tam ievilkties, kamēr pagatavojat karameli citā katliņā. Apvienojiet abus, iesijāt silto krējumu karamelē, nepārtraukti putojot un uzmanoties no karstās, burbuļojošās karameles. Turiet to siltu bļodā vai atdzesējiet to divas dienas iepriekš un uzsildiet to pirms pasniegšanas.
Kad pienācis laiks gatavot pankūkas, jums būs vajadzīgas divas bļodas. Vienā saputo sausās sastāvdaļas, citā – mitrās. Jūs tos apvienojat, uzmanīgi, lai nesajauktu, un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes līdz stundai. Pēc tam cepiet pankūkas tāpat kā parasti, pēc tam pārlejiet ar karameļu mērci un krējuma krējuma miziņu.
Bobijs Flejs iesaka šīs trīs pavārgrāmatas, kas padarīs jūsu Pateicības dienas maltītes tik garšīgas. https://t.co/mkIugej5yU
— SheKnows (@SheKnows) 2020. gada 23. oktobris
"Āboli, karamele, ķirbis un visas šīs garšvielas vienkārši sader kopā," piebilda Fleja.
Viņš nav vienīgais, kurš tā domā — cilvēki komentāros dalījās ar atzinību par šo recepti.
“Šī recepte man noteikti noderēs. Es esmu ķirbju fanātiķis.❤ nam,” rakstīja kāds cilvēks. Kāds cits komentēja: “Dekadents un garšīgs! čam! 👍🏻”
"Flej, kā diabēta slimnieks, tu mani nogalina ar šo!! Tagad es gribu tos pagatavot rīt no rīta,” ironizēja kāds cits.
Ja vēlaties garšīgu kritums brokastis, jums ir jāizmēģina šīs pūkainās, ķirbju pankūkas. Tie būtu ideāls kārums vēsam nedēļas nogales rītam!
Iegūstiet Flay pilno ķirbju-rikotas pankūku recepti ŠEIT.
Pirms dodaties, pārbaudiet mūsu galerija:
