Ar kraukšķīgu laiku tepat aiz stūra, zupa sezona ir gandrīz klāt. Un, ja jūs cerat pievienot dažas jaunas ērtības zupas receptes uz savu repertuāru, tad noteikti vajadzētu pārbaudīt Ina GārtenaTomātu zupas recepte. Tas ir piepildīts ar tik daudz garšīgu garšu, ko neatradīsit konservētās versijās, un tajā ir pat viens pārsteigums sastāvdaļa, kas parasti nav sastopama tomātu zupā, taču tā ir viena no sastāvdaļām, kas šai mājīgajai mājai piešķir vēl lielāku komfortu maltīte.
"Īsthemptonā ir lietaina diena, temperatūra pazeminās, un šķiet, ka laiks ir zupa!" Gārtens parakstīja neseno Instagram ierakstu. “Vai ir kas labāks par vieglo tomātu zupu un grilētu siera sviestmaizi? Vai arī varat pagatavot zupu ar grilētiem siera grauzdiņiem!
Vai jūs to redzat Gārtena zupas bļodā? Jā, tie ir orzo makaroni viņas tomātu zupā! Cik garšīgi tas izskatās?
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Ina Gartena (@inagarten)
Gartena tomāts zupas recepte sākas ar sīpolu apbrūnināšanu holandiešu krāsnī un pēc tam pievieno ķiploku, vistas buljonu, kārbu sasmalcinātu tomātu, sāli, piparus un šķipsniņu safrāna, lai iegūtu zemes garšu. Lai iegūtu īpaši krēmīgu konsistenci, varat izmantot iegremdējamo blenderi, taču Gartens izvēlas atstāt zupu tādu, kāda tā ir, lai ļautu atsevišķām garšām pastāvēt un sajaukties.
Atsevišķā katlā pagatavojiet nelielu daļu orzo makaronu, līdz tas ir gandrīz gatavs, un pēc tam pievienojiet makaronus zupai, lai pabeigtu gatavošanu.
Pasniedziet zupu ar dažiem Garten grilētiem siera grauzdiņiem (kas būtībā ir tikai kubiņos sagrieztas grilēta siera sviestmaizes, kas pagatavotas ar baltmaizi un Gruyère sieru - garšīgi), un esat gatavs ēst! Ēdiet to svaigu no katla vai sasaldējiet uz vēsām naktīm.
Grab pilna recepte šeit un sagatavojieties visu laiku mājīgākajam rudenim un ziemai.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija:
