Kad ēdienam vajag mazliet papildus kaut kas-kaut kas jūs varat instinktīvi ķerties klāt sarkano piparu pārslām vai Sriracha mērcei, lai pievienotu karstuma uzliesmojumu. Bet priekš Giada De Laurentiis, tas viss attiecas uz Kalabrijas čili pastu, jeb viņas “visu laiku iecienītāko garšas pastiprinātāju”. Tas ir izgatavots no sasmalcinātiem Kalabrijas čili, un tam ir a augļaina, pikanta garša, kas nodrošina siltumu, bet nepārslogo paleti — un tai ir jābūt viņas Kalabrijas čili garneļu makaronu receptei.
Kalabrijas čili pasta, ko De Laurentiis pārdod caur Giadzy, ir līdzīgs kajēnai uz Scoville metra, taču tā garšas dziļums to atšķir no citiem pikantajiem ēdieniem. garšvielas. Maigs, silts un nedaudz augļains, šie sasmalcinātie pipari dos jums, kā teica De Laurentiis jaunākais Instagram videoklips, "nedaudz papildu karstuma, mazulīt", vienlaikus piešķirot jūsu kombinezonam smalku, patīkamu siltumu ēdiens.
$10.50
Un šī pasta ir obligāta De Laurentiis
Pēc tam viņa apmet garneles ar sauļojošu sīpolu un saulē kaltētu tomātu. Un, kad viss ir gatavs, ir pienācis laiks iemest makaronus ar garnelēm un pasniegt (ar svaigi rīvētu parmezānu un baziliku, protams)!
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Grab Pilna De Laurentiis Kalabrijas čili pastas recepte šeit un paņem burku ar Kalabrijas čili pasta kamēr atrodaties Giadzy vietnē. Sriracha ir labs un viss, bet dažreiz ir Kalabrijas čili ka daudz labāk!
Pirms dodaties, pārbaudiet mūsu galerija:
