Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Kad mēs alkstam pēc omulīgas, mierinošas itāļu virtuves ēdiena, mēs vienmēr uz to raugāmies Giada De Laurentiis idejām. Viņa ir uzrakstījusi vairākas pavārgrāmatas par Itāliju un itāļu ēdienu (mums patīk Giada Itālija: manas La Dolce Vita receptes), taču viņa arī nebaidās mainīt lietas, klasikai pievienojot modernus griezienus. De Laurentiis ir īpaši talantīgs, ja runa ir par makaronu ēdienu, tostarp lazanjas, pārdomāšanu. Agrāk viņa ir vienkāršojusi šo laikietilpīgo slāņveida klasiku lazanjas rullīšu recepte, un tagad viņa ir dalījusies ar recepti Instagram, kas pārvērš lazanju maltītē uz pannas, bez slāņošanas vai ripināšanas.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Giadzy (@thegiadzy)
Ar Klārksona Potera atļauju.
Klārksons Poters.
$16.98
Šis lazanjas recepte no De Laurentiis ir viss, kas mums patīk klasiskajā ēdienā: daudz rikotas, mocarellas un parmezāna; pikanta itāļu desa; marinara mērci (jūs pat varat izmantot kvalitatīvu burciņu zīmolu,
kā Rao, lai ietaupītu laiku). Bet ir viena liela atšķirība. Tā vietā, lai šīs sastāvdaļas kārtotu kastroļa traukā, De Laurentiis lielā bļodā sajauc marinaru, desu, vārītas lazanjas nūdeles un nedaudz siera, pēc tam izklāj to pannā. Viņa pievieno vēl vairāk siera, pēc tam cep lazanjas lapu, līdz tā kļūst zeltaini brūna un burbuļo ar kausētu sieru.
Ar Rao pieklājību.
Ar Rao pieklājību.
$23.98
Lai pārliecinātos, ka makaroni izvārās, De Laurentiis to sadala žāvētas lazanjas nūdeles pirms vārīšanas verdošā ūdenī. Viņi pabeidz gatavošanu cepeškrāsnī, uzsūcot papildu marinaru, līdz tie kļūst mīksti.
De Cecco pieklājība.
$7.07
Labākā šīs lokšņu lazanjas daļa ir tā, ka tā rada daudz kraukšķīgākus gabaliņus nekā tradicionālā kārtainā lazanja, kurai bieži ir pārāk daudz mitruma, lai tā kļūtu patiesi kraukšķīga. Plākšņu pannas malas būs piepildītas ar kraukšķīgiem makaronu stūriem un izkusušiem kraukšķīgiem siera gabaliņiem, kas ir gandrīz jebkuras lazanjas labākā daļa.
Vienreiz izmēģiniet šo lokšņu lazanjas recepti, un jūs, iespējams, nekad neatgriezīsities pie vecās metodes.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk:
Skatieties: Kā pagatavot Giada De Laurentiis pildītos lazanjas ruļļus
