Pēc pirmajām vēsuma pieskaņām mēs oficiāli pārslēdzamies uz zupu sezonu. Iznāk trauki un trauki, maiga gaļa un uzturvielām bagāti dārzeņi — un mēs varam baudīt garšīgas, vieglas vakariņas, kas ir raksturīga aukstā laika pazīme. Mums visiem ir iecienītākās receptes, ko gadu no gada notīrīt, taču dažreiz ir jautri izmēģināt arī jaunas receptes. Marta StjuarteJaunākajā sautējuma receptē ir iekļauta īpaša sastāvdaļa, kas palīdzēs nosvinēt rudeni, un jūs, iespējams, to varat atrast savā ledusskapī jau tagad.
“Lēti cūkgaļas pleci kļūst kūstoši maigi pēc lēnas un lēnas sautēšanas sausa sidra un buljona eliksīrā šis sautējums, kas ir iedvesmots no Spānijas Basku reģiona cepešiem, kas tiek sajaukti ar cūkgaļu, āboliem un cieto sidru," viņa rakstīja vietnē Instagram vakar, atklājot, ka sausais sidrs viņas sautējumam piešķir garšu.
Stjuarts piebilda: "Šis sautējums ienesīs rudens burvību tieši jūsu mājas virtuvē."
Viņa arī dalījās ar brīnišķīgi garšīgu gatavu vakariņu attēlu, kas ir pilns ar dārzeņiem, piemēram, burkāniem, sīpoliem, seleriju, svaigiem pētersīļiem un citām sastāvdaļām. Tas izskatās tik labi!
Stjuarts Normandijas stila cūkgaļas sautējums, kas sākotnēji tika publicēts 2021. gada oktobra numurā Marta Stjuarte Living, lai izveidotu, ir nepieciešams nedaudz strādāt. Vispirms ir nepieciešams pagatavot cūkgaļu un citas sastāvdaļas, pēc tam vārīt, pēc tam pārnest uz cepeškrāsni un papildināt ar vēl vairākām sastāvdaļām. Pilna recepte aizņem 2,5 stundas no sākuma līdz beigām, taču tas ir tā vērts.
Komentētāji arī tā domāja, viens cilvēks komentēja: “Garšīgi!! 🥰”
Cits rakstīja: “Izgatavots šo otrdien – dievīgs. Recepte saka, ka estragons beigās nav obligāts. Nepalaidiet to garām."
"Šis ir kļuvis par mūsu iecienītāko sautējumu," sacīja kāds cits. "Tas ir garšīgs un pilns ar daudziem garšas līmeņiem. Vienīgais papildinājums ir tas, ka es pievienoju kartupeļus.
Tiem, kas meklē padomus par to, kādu sauso sidru iegūt, Amerikas Sidra asociācija arī komentēja recepti. "Mēs nevarējām vairāk vienoties, Marta!" oficiālais ACA konts (@pickcider) rakstīja. “Apskatiet mūsu sausā sidra katalogu, kurā ir simtiem kaulu sausu amerikāņu cieto sidru!”
Viņi arī bija saistīti ar viņu Sausā sidra katalogs, tostarp sidrus ar augstu alkohola saturu un zemu cukura saturu, kas lieliski papildinās jūsu sautējumu.
Šonedēļ pievienojiet savai ēdienkartei šo garšīgo, sātīgo rudens sautējumu, lai nomierinātu rudens garšu bļodā. Izbaudi!
Atrodiet Stjuarta pilno Normandijas stila cūkgaļas sautējuma recepti šeit.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk: