Nekas nepārspēj burvīgo cerību sagriezt perfekti izceptu, zeltaini brūnu tītaru. Pateicības diena diena. Tā ir labākā svētku maltīte, kas piepildīta ar jūsu izvēlētu sulīgu gaļu, bagātīgiem dārzeņiem un krēmīgiem ogļhidrātiem — nav brīnums, ka mums vienmēr šķiet, ka beigās mēs varētu pārsprāgt! Kad futbola spēle beidzas un trauki ir notīrīti (un mēs esam paēduši pīrāgu!), mēs varēsim baudīt pārsteidzošu pārpalikumi visas nedēļas nogales garumā par dāvanu, kas turpina dāvināt. Ja meklējat radošu veidu, kā šogad pasniegt papildu tītaru, ļaujiet Valērija Bertinelli palīdzēt. Viņai ir unikāla kalzona recepte, kas izmanto jūsu pārpalikumus, lai pasniegtu visgaršīgāko (un īpaši vieglo) maltīti, kas ir daudz jautrāk nekā tītara šķēlīšu uzsildīšana mikroviļņu krāsnī.
“Valērija izmanto atlikušo Pateicības dienas tītaru, krēmīgu rikotu, kūstošu mocarellu un garšīgu pesto, lai izveidotu kalzonus, pēc kuriem jūs kārosieties visu gadu!” Pārtikas tīkls rakstīja parakstā oktobrī publicētajam videoklipam. 27.
Sastāvdaļas prasa tipiskus kalzona izstrādājumus, piemēram, picas mīklu un sieru, ar dažiem ievērojamiem pagriezieniem. Proti, pāri palikusi gaišā un tumšā tītara gaļa, pesto, sēnes.
"Šodien mēs gatavojam Turcijas, Pesto un Veggie Calzones," Bertinelli saka Food Network video. “Mēs izmantojam atlikušo Pateicības dienas tītaru. Tie ir piepildīti ar sātīgiem dārzeņiem, krēmīgu garšaugu pesto mērci un iesaiņoti veikalā nopērkamā picas mīklā, lai tie sanāktu ļoti ātri. Tie ir lieliski piemēroti ēdienreizēm pēc Pateicības dienas, kad vēlaties baudīt apmierinošas vakariņas ar minimālu piepūli.
Vispirms pannā pagatavojiet pildījumu, pievienojot sastāvdaļas. Tītara gaļas pārpalikums un pāris citas sastāvdaļas tiek pievienotas pašās beigās. Pēc tam izveidojiet picas mīklu 13 collu kārtā. Ielejiet mīklu, pēc tam aizveriet malas un cepiet līdz zeltaini brūnai. Bertinelli iesaka katru sagriezt gabalos un pasniegt karstu.
Gatavā calzone izskatās pārsteidzoši. Tas ir ļoti tālu no tipiskā peperoni un melno olīvu pildījuma, un mums tas ļoti patīk!
To dara arī citi. "Ak, man patīk šī ideja. Kāda lieliska ideja par tītara pārpalikumiem,” video komentēja kāds cilvēks. “Pie velna, man tas izdodas💗,” piebilda cits.
“Lieliska recepte, paldies, Valērija,” rakstīja cits. “Man patīk doma par vistas katla pīrāga pildījumu. Milzīgs kredīta apjoms par rikotas iestrādāšanu receptē. Ir tik vienkārši nomainīt dārzeņus pret tiem, kas atrodas jūsu ledusskapī. Skvošs. Spināti. Ak, velns... kāpēc gan ne pārpalikušo pildījumu un mērci? Pasniedz ar salātiem, glāzi vīna un filmu televizora priekšā.
Izklausās pēc ideāla vakara!
Iegūstiet pilnos Bertinelli Turkey, Pesto un Veggie Calzones recepte šeit.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk: