Ja parastā šokolādes skaidiņa cepumi mūsdienās to nedara jūsu vietā, iespējams, vēlēsities pāriet pie citas cepumu receptes, kas ir nopietns. Džoanna Geinsa tikko parādīja klipu no viņas kulinārijas šova Magnolijas galds kurā viņa gatavo savus iecienītākos Ranger Cookies, kuros būtībā ir viss, izņemot virtuves izlietni.
“Cepums, kas vēlas būt viss visiem. Tas ir Ranger Cookie,” klipā sacīja Geinss. "Tajā ir daudz labu lietu."
Ranger Cookie pamatne ir gandrīz tāda pati kā mīksta šokolādes cepuma pamatne — milti, olas, cukurs utt. (Gaiins pievienoja šļakatu kokosriekstu ekstraktu līdzās vaniļas ekstraktam, lai iegūtu mazliet papildu garšu.) Tas ir tas, kas izceļ Ranger Cookie no pūļa.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Džoanna Stīvensa Geinsa (@joannagaines)
Kad sausās sastāvdaļas ir sajauktas ar mitrām sastāvdaļām, Geinss mīklai pievienoja vecmodīgas auzu pārslas, rīsu kraukšķīgus graudaugus, saldinātu, sasmalcinātu kokosriekstu un šokolādes skaidiņas. Šī sastāvdaļu kolekcija rada vairāk tekstūras un piešķir katram kumosam kraukšķīgus, košļātos, un šokolāde.
Kad pievienotās sastāvdaļas ir salocītas, esat gatavs sadalīt cepumus un cept!
Cilvēki komentāros dalījās ar to, kādas sastāvdaļas viņi ievieto savos Ranger Cookies, lai tie būtu vēl iespaidīgāki. Viens cilvēks rakstīja: "[Kukurūzas pārslas] bija mūsu Teksasas mežsarga cepumi, kas obligāti jāiegādājas." Cits piebilda: "Manā recepte ir veca — tā sauc par "oleo" un izmanto riekstus, nevis šokolādes skaidiņas. Tik labi!”
Paņemiet pilnu recepti Magnolia tīmekļa vietnē un nekautrējieties radoši izmantot kombinācijas, lai pagatavotu cepumu, kas var vienkārši izjaukt jūsu iecienītāko šokolādes cepumu recepti.
Pirms došanās ceļā, apskatiet zemāk esošo galeriju:
